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商品與質(zhì)量論文:物流商品質(zhì)量體系的構(gòu)建與評價(jià)

物流商品（Logistics goods），GB：即物品，經(jīng)濟(jì)活動中涉及實(shí)體流動的物質(zhì)資料。物流質(zhì)量（Logistics quality），GB：為了以最低的物流成本達(dá)到客戶所滿意的服務(wù)水平，對物流活動進(jìn)行的計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)與控制。物流質(zhì)量包括四項(xiàng)基本內(nèi)容：物流商品質(zhì)量、物流服務(wù)質(zhì)量、物流工程質(zhì)量、物流工作質(zhì)量等。

目前，國內(nèi)對物流質(zhì)量體系的構(gòu)建關(guān)注越來越大，但大多集中在物流服務(wù)質(zhì)量體系的構(gòu)建，現(xiàn)筆者就物流商品質(zhì)量體系進(jìn)行構(gòu)建與評價(jià)，剩余部分還有待研究與整理。

1．物流商品質(zhì)量體系的構(gòu)建。物流商品質(zhì)量是指商品運(yùn)送過程中對原有質(zhì)量（數(shù)量、形狀、性能等）的保證，盡量避免破損，則我們可以從以下三部分來進(jìn)行商品質(zhì)量體系的構(gòu)建。

1．1 商品質(zhì)量指標(biāo)體系。隨著社會的越來越進(jìn)步，商品質(zhì)量已經(jīng)成為企業(yè)從事各項(xiàng)活動的硬性指標(biāo)，但在我國，由于各種各樣的原因，商品質(zhì)量需要嚴(yán)格把關(guān)，這就可以從傳統(tǒng)的質(zhì)量指標(biāo)體系中吸收一些指標(biāo)，如商品的次品率。而物流是聯(lián)系生產(chǎn)者和消費(fèi)者的重要紐帶，則也應(yīng)保證商品運(yùn)輸途中的完好性，這就需要用商品完整性指標(biāo)來衡量。物流企業(yè)在另一方面也算作生產(chǎn)者，這就需要提供給消費(fèi)者有足夠數(shù)量、品類齊全的商品，這也是商品質(zhì)量指標(biāo)體系的重要內(nèi)容。

1．2 商品價(jià)格指標(biāo)體系。價(jià)格是商品的又一重要指標(biāo)，有了優(yōu)惠的價(jià)格，才會吸引到更多的客戶，同等商品只有保持一定的價(jià)格優(yōu)勢，才會吸引到更多的顧客，這就需要優(yōu)惠價(jià)格指標(biāo)來衡量，但進(jìn)行物流的企業(yè)也需有利可得，這就需要靠查商品實(shí)際的盈利情況。在這里由盈利價(jià)格指標(biāo)來體現(xiàn)，而在這里面，不同的顧客有著不同的考慮，有的需要物美價(jià)廉的，有的需要一些特殊商品，貴點(diǎn)無所謂，這就要物流對浮動價(jià)格的應(yīng)對，即浮動價(jià)格指標(biāo)。

1．3 商品運(yùn)輸指標(biāo)體系。在這里將運(yùn)輸列入商品質(zhì)量是考慮到工作質(zhì)量不能完全覆蓋的內(nèi)容，有不妥的地方請指正。物流本意為物的流動，流動就要靠運(yùn)輸，這就牽扯到如何選用合理的運(yùn)輸方式，才能使物流成本降到最低，也同時(shí)要保證商品的安全性，普通貨物防止丟失，易燃易爆商品則需要特殊運(yùn)輸，我們用合理運(yùn)輸指標(biāo)和安全運(yùn)輸指標(biāo)來衡量。

綜上所述，建立的指標(biāo)體系如下圖所示。

2．物流商品質(zhì)量的評價(jià)主要指標(biāo)。

2．1 商品質(zhì)量指標(biāo)：

①商品次品率：每百萬產(chǎn)品出現(xiàn)的次品數(shù)量；

②商品完好率=交貨時(shí)完好的商品數(shù)量/此次物流商品總量；

③品種齊備指數(shù)：品種殘缺率=缺貨品種數(shù)/客戶所需品種總數(shù)；

④數(shù)量指標(biāo)：缺貨率=缺貨數(shù)量/總商品數(shù)。

2．2 商品價(jià)格指標(biāo)：

①優(yōu)惠價(jià)格指標(biāo)。優(yōu)惠的價(jià)格可以吸引到更多的顧客。

②同等商品價(jià)格比較指標(biāo)?？梢宰鰹橹贫▋r(jià)格的重要指標(biāo)。

③商品盈利統(tǒng)計(jì)指標(biāo)。剔除不利商品，使企業(yè)獲得更大的利潤。

④商品浮動價(jià)格指標(biāo)。做到這點(diǎn)，才會更好的抓住顧客的心，更好的為顧客服務(wù)。

2．3 商品運(yùn)輸指標(biāo)：

①合理運(yùn)輸方式選擇指標(biāo)。

②合理運(yùn)輸時(shí)間安排指標(biāo)。考慮到具有特殊意義商品的運(yùn)送時(shí)間安排，能為顧客提供更好的服務(wù)。

③合理運(yùn)輸設(shè)備使用指標(biāo)。滿載率=車輛實(shí)際裝載量/車輛裝載能力

商品與質(zhì)量論文:淺談商品房的質(zhì)量與技術(shù)發(fā)展趨勢

【摘 要】本文就商品房的功能質(zhì)量、實(shí)用質(zhì)量和商品房的技術(shù)質(zhì)量進(jìn)行了探討。

【關(guān)鍵詞】商品房；質(zhì)量；技術(shù)；發(fā)展趨勢

我國的房地產(chǎn)市場正在逐步進(jìn)入“品牌”時(shí)代。品牌來自“三高”：高品質(zhì)、高性價(jià)比、高附加值。三高的基礎(chǔ)是高科技含量與高技術(shù)集成，這是創(chuàng)建商品房品牌，提高商品房品質(zhì)的根本途徑。特別是體現(xiàn)人文關(guān)懷、綠色環(huán)保與科技創(chuàng)新的商品房功能質(zhì)量、實(shí)用質(zhì)量和技術(shù)質(zhì)量，是當(dāng)前中國商品房建設(shè)發(fā)展的新主題。

1 商品房的功能質(zhì)量

近年來，居民的住房需求不斷增加，住房觀念也發(fā)生了重大變化。安全、適用、舒適、經(jīng)濟(jì)、美觀的住宅是我國商品房質(zhì)量與技術(shù)發(fā)展趨勢及新指標(biāo)。提高住宅的功能質(zhì)量實(shí)質(zhì)是提高住宅的性能價(jià)格比。

1.1 商品房的適用性能。商品房的適用性要求住宅的設(shè)計(jì)要多檔次、多樣化，滿足最廣大居民的住房需求。首先，是住宅的功能空間要完整，布局合理，符合現(xiàn)代生活的行為需求；不僅僅是面積的大小，關(guān)鍵是在較小的空間內(nèi)創(chuàng)造較大的舒適度，住宅的設(shè)施配備要齊全、高效，保證居住的安全、耐久、經(jīng)濟(jì)和方便。

1.2 商品房的環(huán)境性能。住宅的環(huán)境要自然、和諧、環(huán)保。住區(qū)環(huán)境的營造要注重利用自然的、地理的、社會的大環(huán)境資源，使小區(qū)與城市環(huán)境相協(xié)調(diào)；創(chuàng)造出陽光普照、空氣清新、綠化憂美的生態(tài)環(huán)境和富有人文氣息的居住環(huán)境。

1.3 商品房的休閑性能。住宅建設(shè)應(yīng)體現(xiàn)出歷史傳統(tǒng)與時(shí)代精神結(jié)合的審美文化、居閑文化、養(yǎng)生文化、地域文化、社會文化，體現(xiàn)建筑的個(gè)性和人文關(guān)懷。

1.4 商品房的舒適性能。隨著社會的進(jìn)步，住宅需求已開始從生存需求向生理需求和心理健康需求轉(zhuǎn)變。住宅的物理性能決定著住宅的居住舒適度。以聲、建筑光、熱、風(fēng)和空氣質(zhì)量為核心的舒適度指標(biāo)直接影響著居住舒適性能的質(zhì)量。過去由于經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、體制等多方面原因，住宅的建設(shè)對舒適度的要求沒有得到重視，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展．自然環(huán)境的變化．提高住宅的居住舒適度是當(dāng)前住宅市場需求的顯著特征。

2 商品房的實(shí)用質(zhì)量

當(dāng)前商品房的實(shí)用質(zhì)量中存在的突出問題：一是以功能空間、面積配置、細(xì)部處理的合理性為主的住宅實(shí)用質(zhì)量還不高；二是以聲、光、熱、空氣質(zhì)量等物理性能和設(shè)施設(shè)備性能為主的住宅實(shí)用性能還較低；還有住宅的工程質(zhì)量、安全環(huán)保等問題。其根本原因是住宅的生產(chǎn)技術(shù)落后，生產(chǎn)效率低，資源沒有充分利用。

2.1 高層居住的實(shí)用性能。目前住宅設(shè)計(jì)存在著三大誤區(qū)：一是大城市住宅的層數(shù)越來越高，建筑的密度越來越密，中小城市也有這種趨勢。高層塔樓是否是城鎮(zhèn)住宅的發(fā)展方向，學(xué)術(shù)界一直爭論不修。過去為了出容積率，高層建筑總是過高過密，有的塔樓1 梯8 戶，甚至有的達(dá)到1 梯16 戶，這種居住模式有潛在的安全、健康隱患。美國早在上世紀(jì)50 年代，除在紐約等大城市外，已不允許建造高層住宅，其主要原因是高層住宅的建設(shè)成本高，管理難度大，我國城鎮(zhèn)住宅不應(yīng)再提倡建設(shè)高層塔樓。土地資源短缺的大城市應(yīng)提倡8~12 層的小高層住宅，小城鎮(zhèn)以多層住宅和小高層住宅為主。

2.2 小區(qū)大花園的實(shí)用性能。許多住宅小區(qū)的中心花園越做越大，而且有的大造人為景觀，有的開發(fā)商認(rèn)為中心花園大顯得大氣，能聚人氣。從健康角度講，人群活動過于集中，在環(huán)境衛(wèi)生、噪聲污染、疾病傳播等方面存在隱患。住宅小區(qū)的環(huán)境應(yīng)注重組團(tuán)環(huán)境設(shè)計(jì)，充分考慮各組團(tuán)的交往、活動空間。

2.3 戶型與面積的實(shí)用性能。目前“戶型大型化”已成為一種誤區(qū)。從當(dāng)前世界發(fā)達(dá)國家的居住狀況統(tǒng)計(jì)資料看，戶均建筑面積在80~100 平方米左右，是比較穩(wěn)定、普遍接受和相對看好的戶型。日本曾做過一項(xiàng)調(diào)查，當(dāng)流行套型面積增加到130 平方米時(shí)，就不再增長，然后回落到80~100 平方米。歐洲的情況也是如此，90 年代以來，100 平方米左右的戶型住宅已經(jīng)占到市場新增量的75％，成為市場銷售的主體。所以，百姓對戶型的需求不會無限制的增長。最近，北京、廣州、深圳等地的所謂“S O L O”袖珍戶型倍受消費(fèi)者青睞。因此，在有限的空間內(nèi)創(chuàng)造最大限度的合理性和舒適性已成為住宅建設(shè)的新趨勢。

2.4 住宅設(shè)計(jì)的實(shí)用性能。住宅設(shè)計(jì)應(yīng)強(qiáng)調(diào)均好性、多樣性、協(xié)調(diào)性和完整性。均好性――要求從戶型、居住環(huán)境、景觀、公用設(shè)施、設(shè)備配置、材料部品的選擇和物業(yè)管理等諸方面使每個(gè)住戶都能受到同等的關(guān)注，都能獲得公平的價(jià)值回報(bào)。多樣性――應(yīng)注重小區(qū)（社區(qū)）服務(wù)對象的多層次、多方面需求，力爭在建筑風(fēng)格、戶型布局、空間組合、色彩構(gòu)成等諸方面具有特色，反映地方特點(diǎn)和文化傳統(tǒng)，避免風(fēng)格單一和雷同。協(xié)調(diào)性――應(yīng)注重住宅與歷史文脈相協(xié)調(diào)、與時(shí)代精神相一致、與未來發(fā)展相適應(yīng)、與周邊環(huán)境相融合。完整性――要樹立住宅是完整的產(chǎn)品概念。做到住宅規(guī)劃、建筑、裝修設(shè)計(jì)一步到位。

3 商品房的技術(shù)質(zhì)量

目前，我國住宅質(zhì)量已進(jìn)入換代時(shí)期，傳統(tǒng)的建筑技術(shù)和建造工藝已不能滿足現(xiàn)代住宅發(fā)展的要求，實(shí)現(xiàn)住宅質(zhì)量飛躍必須依靠科技進(jìn)步，推廣先進(jìn)適用的成套技術(shù)?，F(xiàn)代住宅成套技術(shù)包括：住宅建筑體系、節(jié)能與能源利用技術(shù)體系、廚衛(wèi)技術(shù)體系、管線技術(shù)體系、智能化技術(shù)體系和建造技術(shù)體系等七大技術(shù)體系。

3.1 新型建筑體系技術(shù)。我國傳統(tǒng)的住宅建筑體系有磚混結(jié)構(gòu)、混凝土框架、混凝土剪力墻結(jié)構(gòu)等體系。墻體材料主要以傳統(tǒng)的實(shí)心粘土磚為主。粘土磚是一種消耗能源和土地資源較大的墻體材料，已限制和禁止使用，發(fā)展以混凝土砌塊和新型墻板為主的新型建筑體系是城鎮(zhèn)住宅建筑體系的方向。同時(shí)，鋼結(jié)構(gòu)、輕鋼體系是當(dāng)前急需研究和突破的新型建筑體系，尤其輕鋼住宅體系在小城鎮(zhèn)住宅建設(shè)中有比較廣闊的發(fā)展前景。

3.2 建筑節(jié)能技術(shù)。我國建筑的能源浪費(fèi)問題很突出，建筑能耗占全國總能耗的30％左右。《民用建筑節(jié)能管理規(guī)定》（建設(shè)部令76 號）對建筑節(jié)能提出了明確規(guī)定，針對長江中下游地區(qū)建筑節(jié)能缺乏技術(shù)法規(guī)，2001 年建設(shè)部出臺了《夏熱冬冷地區(qū)居住建筑節(jié)能設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》，對建筑節(jié)能提出了具體的要求。建筑節(jié)能技術(shù)是提高住宅舒適度的關(guān)鍵，是當(dāng)前住宅技術(shù)發(fā)展重點(diǎn)。建筑節(jié)能技術(shù)包括維護(hù)墻體的保溫、隔熱技術(shù)、節(jié)能門窗技術(shù)、高效制冷制熱技術(shù)、能源控制計(jì)量技術(shù)、自然能源利用技術(shù)等。

3.3 水質(zhì)保障技術(shù)。目前，城鎮(zhèn)居民住宅引用水主要是自來水，而自來水水質(zhì)不斷惡化。原有自來水處理技術(shù)和設(shè)施已不能滿足人們健康用水的要求，自來水的水質(zhì)已成為住宅安全性能的重要組成部分。20 世紀(jì)90 年代，桶裝飲用水迅速崛起，一度成為居民健康飲水的主要途徑，這種方式既不經(jīng)濟(jì)也存在衛(wèi)生隱患，再加上定期換水給家庭安全帶來潛在的威脅，桶裝飲用水不是解決健康飲水的根本途徑。在美國、加拿大等國家，人們習(xí)慣喝冷水，管道供水直接達(dá)到飲用標(biāo)準(zhǔn)。因此，住宅直引水技術(shù)將成為住區(qū)健康飲水的主流，大力推廣住宅直飲水系統(tǒng)成套技術(shù)是水質(zhì)保障的有效途徑，也是飲用水技術(shù)走向現(xiàn)代化的標(biāo)志。

3.4 垃圾處理技術(shù)。城市人口不斷增加，城市基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后于城市的發(fā)展，日益增加的生活垃圾已成為城市化進(jìn)程中的重要問題，在居住小區(qū)推廣應(yīng)用生化垃圾處理技術(shù)是垃圾無害化處理的有效措施。環(huán)境綠化技術(shù)。包括居住區(qū)環(huán)境綠化技術(shù)、優(yōu)質(zhì)草皮技術(shù)、節(jié)水型植物、立體綠化技術(shù)等。包括廚衛(wèi)技術(shù)、整體衛(wèi)浴、裝配式廚房設(shè)施、廚衛(wèi)同層排水技術(shù)等，是廚衛(wèi)技術(shù)發(fā)展的趨勢。

4 結(jié)束語

商品房的發(fā)展是社會、經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要體現(xiàn)。準(zhǔn)確把握住宅發(fā)展的趨勢，要站在技術(shù)發(fā)展的前沿，緊密結(jié)合住房需求新特征，與時(shí)俱進(jìn)，不斷創(chuàng)新，才能不斷地保護(hù)需求、刺激需求、引導(dǎo)需求，促進(jìn)住宅市場的健康發(fā)展。

商品與質(zhì)量論文:淺議商品住宅全裝修質(zhì)量管理方法與措施

【摘要】根據(jù)全裝修房的現(xiàn)狀,目前全裝修商品住宅運(yùn)作方式，就商品住宅全裝修時(shí)裝修風(fēng)格和材料的選擇、設(shè)計(jì)理念與管理、全裝修施工管理等作出總結(jié),本文通過對南京市部分全裝修住宅的調(diào)查分析，提出全裝修住宅的質(zhì)量管理措施，供同行參考。

【關(guān)鍵詞】商品住宅；全裝修；質(zhì)量管理；措施

1 全裝修商品住宅的現(xiàn)狀

2007年底到2008年初對南京市的全裝修住宅項(xiàng)目進(jìn)行了調(diào)查，從調(diào)查情況看，目前南京市精裝修商品住宅主要是由開發(fā)實(shí)力強(qiáng)，管理好的開發(fā)企業(yè)開發(fā)建設(shè)。2005年前精裝修的項(xiàng)目相對比較少，2006、2007年逐年呈上升趨勢，2007年底的精裝修商品住宅占總開發(fā)面積的7.4%。到2009年底精裝修的商品房占總商品房開發(fā)量的比例有所明顯提高。

2 目前全裝修商品住宅運(yùn)作方式

2.1 裝修合同方式

目前裝修的合同分施工合同和與住戶的裝修合同兩種。裝修施工合同基本上是裝修單位及相關(guān)專業(yè)施工單位與開發(fā)商、土建（總包）單位一起訂立的三方合同。相關(guān)專業(yè)包括：組裝式的櫥柜、大型電器（家庭中央空調(diào)、熱水器或鍋爐、消毒柜）、智能化等。普通水電的施工基本含在裝修合同中。由于合同多，造成協(xié)調(diào)管理難度大，交接界面的質(zhì)量控制難。

開發(fā)商與住戶的裝修合同有三種情況，一種是直接在房屋銷售契約中明確精裝修的內(nèi)容；第二種情況是補(bǔ)充協(xié)議，銷售契約是僅僅是初裝修的內(nèi)容，全裝修部分是開發(fā)商與住戶簽的裝修協(xié)議進(jìn)行約定；第三種情況是開發(fā)商指定的裝修公司直接與住戶簽訂房屋裝修合同。

2.2 裝修設(shè)計(jì)模式

方案確定：裝修方案確定通常分兩種類型，一種為主動式，有一定的全裝修經(jīng)驗(yàn)的開發(fā)公司，在開工之前先確定裝修方案，主體施工階段水電位置，設(shè)備的安裝位置，管線的走向等全部按裝修方案施工，減少了在裝修階段的改動，減少了因管線改動而造成的質(zhì)量隱患；另一種為被動式，即在主體結(jié)構(gòu)施工結(jié)束，裝修方案還未確定，等裝修方案確定后，大多管線已施工完成，而與全裝修的管線走向有比較大的差異，所以要進(jìn)行大的改動，有時(shí)為了安裝設(shè)備甚至還要改動結(jié)構(gòu)，留下了大量的質(zhì)量隱患。

設(shè)計(jì)文件形式：目前精裝修工程設(shè)計(jì)文件通常為兩種形式，一種為有資質(zhì)裝飾公司設(shè)計(jì)出圖；另一種為境外或國內(nèi)無相應(yīng)資質(zhì)的設(shè)計(jì)公司設(shè)計(jì)，以本地設(shè)計(jì)單位名義出圖。多數(shù)精裝修工程設(shè)計(jì)圖紙未報(bào)施工圖審查，而部分報(bào)審圖紙，審查內(nèi)容也不完全覆蓋裝修設(shè)計(jì)內(nèi)容。

2.3 材料供應(yīng)的方式

主要材料或設(shè)備都是開發(fā)商供應(yīng)；開發(fā)商供應(yīng)主要設(shè)備。

2.4 專業(yè)施工資質(zhì)

由具備裝修資質(zhì)和具備家裝資質(zhì)的單位施工。其它如中央空調(diào)、智能化等由專業(yè)施工單位施工，廚柜安裝基本由廚柜公司進(jìn)行，裝修施工企業(yè)進(jìn)行管理。

2.5 全裝修工程交付的環(huán)境檢測

環(huán)境檢測有兩種方式，一種是每一戶均檢測一點(diǎn)；一種是抽取一定的比例進(jìn)行檢測，在交房時(shí)將檢測結(jié)果上墻公示，從年初調(diào)研的情況看，目前全裝修房的環(huán)境檢測主要采取這種方式。

2.6 辦理監(jiān)理及質(zhì)量監(jiān)督情況

年初調(diào)研的所有項(xiàng)目全裝修均委托了監(jiān)理，同時(shí)也辦理了質(zhì)量監(jiān)督手續(xù)。

3 質(zhì)量控制狀況

3.1 材料進(jìn)場的控制

主要材料進(jìn)場基本上要求進(jìn)行了復(fù)檢，但檢測批次，檢測項(xiàng)目不一，仁恒除了按正常進(jìn)行檢驗(yàn)外，還對地板等材料進(jìn)行干濕循環(huán)檢查。所有開發(fā)商的材料都走品牌路線。

3.2 精裝修與初裝修的交接

全裝修工程在裝修施工前，裝修隊(duì)伍與土建隊(duì)伍都要進(jìn)行交接，交接的標(biāo)準(zhǔn)與分戶驗(yàn)收的標(biāo)準(zhǔn)基本一致，有些方面相對要低一些，如地面工程的就是這樣，色差基本不控制。外窗滲漏、管道滲漏等項(xiàng)目在交接時(shí)的控制標(biāo)準(zhǔn)與分戶驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)也存在一定的差異。墻面的空鼓、平整度、房間的幾何尺寸等控制的標(biāo)準(zhǔn)高于分戶驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。

3.3 工序驗(yàn)收

從調(diào)研的情況看，各個(gè)精裝修項(xiàng)目都比較重視工序交接的驗(yàn)收，但仁恒控制的最好，每一道工序都制作樣板，工序完成后按樣板的質(zhì)量由監(jiān)理、開發(fā)商及住戶驗(yàn)收，合格后進(jìn)行下步工序施工。

3.4 精裝修分戶驗(yàn)收實(shí)施

多數(shù)項(xiàng)目均參照分戶驗(yàn)收的要求進(jìn)行了分戶驗(yàn)收。盡管各個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制都比較重視，但質(zhì)量問題還是比較突出，特別成品保護(hù)方面的問題比較突出。

4 交付后的質(zhì)量維修情況

全裝修工程竣工交付后質(zhì)量問題比較突出，報(bào)修的量還是比較大，從調(diào)研的41棟全裝修工程的情況看，維修主要其中在滲水，表面觀感、裂縫等方面。報(bào)修內(nèi)容中，其中防盜門和空調(diào)是精裝修工程新出現(xiàn)的問題，應(yīng)引起高度重視。

5 精裝修工程存在的問題

5.1 精裝修工程的成品保護(hù)難度大

成批的裝修工程由于面大量廣，涉及的專業(yè)較多，涉及的施工隊(duì)伍較多，有時(shí)交叉施工，成品保護(hù)的難度非常大。而住戶對精裝修的表面觀感的要求很高，而表面觀感除了施工的精細(xì)外，關(guān)鍵在成品保護(hù)。

5.2 承包環(huán)節(jié)多

一般設(shè)計(jì)由裝修單位完成，為完成單位工程的全裝修的施工，開發(fā)商要與多個(gè)專業(yè)單位簽訂合同，這些單位一般沒有通過正常招投標(biāo)確定，都是開發(fā)商內(nèi)部確定。一方面裝修隊(duì)伍與土建總包單位的責(zé)任劃分較難，另一方面各個(gè)專業(yè)之間的責(zé)任界定比較困難，有時(shí)甚至出現(xiàn)推諉扯皮的現(xiàn)象。專業(yè)單位多，建設(shè)單位協(xié)調(diào)的難度大，質(zhì)量監(jiān)管的難度也大。由于未通過正常招標(biāo)，辦理監(jiān)督手續(xù)也存在一定問題。

5.3 滲水問題仍然是全裝修投訴和保修的主要問題

精裝修工程的滲漏范圍比較廣，有傳統(tǒng)意義上的衛(wèi)生間滲水，墻面滲水、窗邊滲水，也有由于精裝修施工過程或者住戶使用過程產(chǎn)生的滲水，如水龍頭、管件接頭、地漏、浴缸、洗臉盆、洗菜盆、熱水管接頭等部位都不同程度地出現(xiàn)的滲水問題從表（1）可以看出水和滲漏問題占總維修量的26.1%。

5.4 環(huán)境問題突出

盡管開發(fā)商為了控制質(zhì)量大多采用品牌產(chǎn)品，就單一產(chǎn)品而言其環(huán)境指標(biāo)符合現(xiàn)行規(guī)范的相關(guān)規(guī)定，但將這些材料組合后的環(huán)境指標(biāo)就難以控制在規(guī)范規(guī)定的要求。所以環(huán)境指標(biāo)的控制是全裝修住房的關(guān)鍵。

5.5 精裝修工程的驗(yàn)收規(guī)范不全面

目前裝飾裝修工程驗(yàn)收采用《裝修裝飾工程施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范》GB50210―2002；施工采用《住宅裝飾裝修工程施工規(guī)范》GB50207―2001；《建筑內(nèi)部裝修防火施工及驗(yàn)收規(guī)范》GB50354―2005；《建筑地面工程施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范》GB50209-2002；以及水電及通風(fēng)空調(diào)的相關(guān)驗(yàn)收規(guī)范，這些規(guī)范對全裝修的質(zhì)量規(guī)定不全面，驗(yàn)收的依據(jù)不具體。大量的質(zhì)量指標(biāo)如色差等主要靠經(jīng)驗(yàn)來判定。

5.6 全裝修的專業(yè)管理人員缺乏

全裝修的主要參與單位如監(jiān)理、開發(fā)、施工等單位的熟悉和精通全裝修的人員很少，大量的管理人員對裝修的理解僅僅停留在粉刷上，還沒有深入到全裝修。另一方面這些單位強(qiáng)調(diào)結(jié)構(gòu)人員的培養(yǎng)和引進(jìn)，忽視裝修管理人員的培養(yǎng)和引進(jìn)。

6 采取措施提高全裝修住宅工程的質(zhì)量

6.1 抓住質(zhì)量監(jiān)督的重點(diǎn)，增強(qiáng)監(jiān)督的力度

從已交付的全裝修住宅的報(bào)修情況看，質(zhì)量問題主要其中在墻面的觀感、滲漏、及主要使用功能上，所以在日常質(zhì)量監(jiān)督過程中重點(diǎn)加強(qiáng)對與滲漏有關(guān)的外窗、屋面、有防水要求的房間地面、以及給排水管的接頭等部位監(jiān)督抽查，強(qiáng)化屋面及有水房間的蓄水試驗(yàn)，管道的通水、密封及強(qiáng)度試驗(yàn)，并對這些試驗(yàn)采取隨機(jī)抽查的方式進(jìn)行監(jiān)督。

6.2 強(qiáng)化施工過程的質(zhì)量控制或試驗(yàn)

對給水及空調(diào)管道等容易產(chǎn)生滲水的工程項(xiàng)目應(yīng)加強(qiáng)施工過程的質(zhì)量控制，給水管道在施工階段采用1.1倍的工作壓力進(jìn)行穩(wěn)壓，直至裝修工程施工結(jié)束；空調(diào)管道的各種管道的接口及保溫接口在隱蔽之前逐房間進(jìn)行驗(yàn)收，防止冷凝水導(dǎo)致滲漏。裝修使用主要材料進(jìn)場應(yīng)強(qiáng)化驗(yàn)收，首先核對質(zhì)量證明書或性能檢測報(bào)告是否與進(jìn)場材料吻合，檢查外觀及幾何尺寸是否符合要求；其次見證取樣進(jìn)行檢測，符合要求后再進(jìn)行使用。

6.3 強(qiáng)化成品保護(hù)，保證觀感質(zhì)量

成品保護(hù)的好壞直接影響全裝修工程最后觀感的質(zhì)量，所以在全裝修施工前首先要制定成品保護(hù)的專項(xiàng)方案和措施，作為全裝修工程開工的必要條件，專項(xiàng)方案和措施除監(jiān)理審批認(rèn)可外，還必須報(bào)建設(shè)單位認(rèn)可，監(jiān)理在日常檢查時(shí)應(yīng)重點(diǎn)對方案的執(zhí)行情況進(jìn)行檢查。

6.4 強(qiáng)化分戶驗(yàn)收，促進(jìn)全裝修住宅工程質(zhì)量的提高

南京市建工局對住宅工程的分戶驗(yàn)收管理辦法已進(jìn)行了深化，在竣工驗(yàn)收前由建設(shè)單位組織，對墻面、天棚、地面、防水、門窗，欄桿、給排水、照明、空調(diào)、智能、衛(wèi)生器具安裝及防盜門等工程的表面觀感、成品保護(hù)及使用功能等逐戶進(jìn)行驗(yàn)收。所有工序質(zhì)量符合驗(yàn)收規(guī)范的前提下應(yīng)組織各責(zé)任單位認(rèn)真進(jìn)行分戶驗(yàn)收，竣工驗(yàn)收時(shí)抽取一定數(shù)量的房間對分戶驗(yàn)收的真實(shí)性和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的準(zhǔn)確性進(jìn)行核對。重點(diǎn)對衛(wèi)生間及屋面在蓄水、外窗在淋水、管道在通水等狀況下的滲水情況進(jìn)行隨機(jī)抽查核對。特別是外窗淋水試驗(yàn)，在驗(yàn)收時(shí)必須按規(guī)定設(shè)置好所有的淋水帶，驗(yàn)收組隨機(jī)確定所抽查的淋水帶，放水一小時(shí)后對窗及外窗進(jìn)行檢查，這樣所抽查外窗的滲水情況，才能代表該單位工程。

6.5 強(qiáng)化初裝修質(zhì)量的交接驗(yàn)收，明確質(zhì)量責(zé)任

建設(shè)單位或監(jiān)理單位應(yīng)組織總包單位、全裝修單位對初裝修的質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收交接，一旦全裝修隊(duì)伍接收后，相關(guān)質(zhì)量由全裝修單位負(fù)責(zé)。

6.6 強(qiáng)化全裝修質(zhì)量人員的培訓(xùn)、提高質(zhì)量管理水平

建設(shè)、監(jiān)理、施工等單位應(yīng)強(qiáng)化全裝修質(zhì)量人員的培訓(xùn)，社會培訓(xùn)機(jī)構(gòu)也應(yīng)開辦全裝修質(zhì)量檢查人員的專項(xiàng)培訓(xùn)班，這樣可以提高全裝修管理人員的業(yè)務(wù)水平和質(zhì)量管理水平。

7 結(jié)語

全裝修住宅將是住宅工程的發(fā)展方向，也是住宅產(chǎn)業(yè)化的體現(xiàn)，同時(shí)也是市場發(fā)展的需要，所以必須強(qiáng)化全裝修住宅工程的施工各個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量管理，特別是原材料的質(zhì)量，從而提高全裝修住宅工程施工質(zhì)量。住宅全裝修的開發(fā)在南京還處于起步階段，而且全裝修工程使用的材料產(chǎn)品更新快，所以在實(shí)踐中應(yīng)不斷總結(jié)施工與質(zhì)量管理的經(jīng)驗(yàn)，以適應(yīng)不斷發(fā)展的全裝修住宅工程的需要。

商品與質(zhì)量論文:同一商品質(zhì)量一致性的類別與認(rèn)定

當(dāng)前，各地工商局正在按國辦57號文件精神對流通領(lǐng)域中的商品加強(qiáng)監(jiān)測和檢查，但是當(dāng)抽樣檢測結(jié)果出來后，經(jīng)常會遇到一個(gè)問題：這個(gè)抽檢結(jié)果是否對同一批次商品乃至整批商品繼續(xù)有效。對這個(gè)問題許多專家學(xué)者各有看法。筆者試圖結(jié)合產(chǎn)品生產(chǎn)的特性。談?wù)勍簧唐焚|(zhì)量的一致性問題。

在商品質(zhì)量檢測工作中，同一商品質(zhì)量的一致性，實(shí)際上是樣品的代表性。所謂樣品的代表性是指抽取的商品在外觀、性能、質(zhì)量等方面與同一批次或者同一規(guī)格型號的同種商品之間的一致性和同一性。樣品的代表性是南商品在生產(chǎn)過程中的機(jī)械化程度、自動化水平、產(chǎn)品設(shè)計(jì)的技術(shù)含量、產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝等因素決定，因此，在研究樣品的代表性時(shí)。應(yīng)當(dāng)區(qū)分不同生產(chǎn)類型的商品，才能把握其質(zhì)量的一致性。

1、機(jī)械化生產(chǎn)型商品質(zhì)量的一致性

一般來說，對于先進(jìn)的工業(yè)化流水線生產(chǎn)的定型產(chǎn)品來說。隨機(jī)抽取的樣品具備產(chǎn)品的代表性。彩電雖然是南許多單元零件組裝而成，但是每個(gè)零件均要經(jīng)過嚴(yán)格的檢測和挑選，以保證整機(jī)的合格性。合格的單元元器件是經(jīng)過機(jī)械化流水線生產(chǎn)出來的并經(jīng)過嚴(yán)格的檢驗(yàn)，這樣就保證了產(chǎn)品特性的一致性。如果某個(gè)零件未達(dá)標(biāo)準(zhǔn)而進(jìn)入組裝線，在整機(jī)調(diào)試時(shí)可以調(diào)整，如果不能調(diào)整，只能換件或作廢。每種產(chǎn)品都有合理的差錯率，是可以認(rèn)可的。假如生產(chǎn)不合格率為萬分之一，其產(chǎn)品進(jìn)入流通領(lǐng)域后，不合格率幾乎為零。抽查是隨機(jī)的，只要產(chǎn)品生產(chǎn)的設(shè)計(jì)和工藝流程沒有變化，產(chǎn)品的品質(zhì)就不會發(fā)生變化，僅僅是生產(chǎn)日期和生產(chǎn)的班組不同。如果商品內(nèi)在質(zhì)量出現(xiàn)問題，比如接地、爬電距離、漏電、頻率特性、電磁輻射等設(shè)計(jì)上的原因，那么同一批生產(chǎn)的商品都會有相同的質(zhì)量問題。商品外觀等非內(nèi)在質(zhì)量問題，可能是運(yùn)輸、搬運(yùn)等環(huán)節(jié)出的問題，應(yīng)不在其內(nèi)。

2、配方型產(chǎn)品質(zhì)量的一致性

配方型產(chǎn)品分工業(yè)化生產(chǎn)和手工生產(chǎn)兩種類型。工業(yè)化生產(chǎn)的產(chǎn)品，如膠卷的菲林(片基)是經(jīng)過嚴(yán)格挑選的，在菲林上均勻地噴涂乳劑(感光化學(xué)材料)是專業(yè)配方，下單配料是很嚴(yán)格的，一次配出的乳劑是一個(gè)編號，一個(gè)編號的乳劑具有同一特性。如果有一個(gè)膠卷的乳劑出現(xiàn)質(zhì)量問題，應(yīng)該說這一個(gè)批次的膠卷可能都有問題。洗發(fā)液、洗滌劑、中成藥、兩藥、飲料、潤滑油、防凍液、農(nóng)藥、磁磚、化妝品等商品都屬工業(yè)化生產(chǎn)的配方產(chǎn)品。

配方型產(chǎn)品也有手工生產(chǎn)的。中低檔商品或者生產(chǎn)規(guī)模不大的生產(chǎn)企業(yè)，即便是手工生產(chǎn)的配方型產(chǎn)品也能區(qū)分出產(chǎn)品的生產(chǎn)批次，一次配料生產(chǎn)的產(chǎn)品即為一個(gè)批次的產(chǎn)品。

配方型產(chǎn)品質(zhì)量問題有些是人為的。成型的品牌產(chǎn)品應(yīng)該具有相應(yīng)的規(guī)模，經(jīng)過產(chǎn)品檢驗(yàn)鑒定是合格的，但由于某些人為原岡，有些產(chǎn)品在配料中加入了過量的防腐劑，造成某項(xiàng)指標(biāo)超標(biāo)，或者廠家擔(dān)心消費(fèi)者對產(chǎn)品的某些添加劑不認(rèn)同，不標(biāo)注實(shí)際含有的防腐劑或其他添加劑的含量，隱瞞真實(shí)配料含量。

3、原材料加工型產(chǎn)品質(zhì)量的一致性

原材料加工型產(chǎn)品的特性主要由原材料本身的特性決定。拿電線來說，它是南銅或鋁制成的芯線(單線或數(shù)線絞合成)和絕緣外皮組成，銅、鋁的純度決定電線的導(dǎo)電率，芯線的直徑(規(guī)格)決定電線的電流量。芯線的外皮由橡膠或塑料包裹，外皮質(zhì)量的好壞決定電線的絕緣率。因此原材料的好壞就決定產(chǎn)品的優(yōu)劣?，F(xiàn)今。電線均是大工業(yè)化生產(chǎn)，先將銅、鋁錠多次拔絲到規(guī)定直徑，再用符合耐壓要求厚度的橡膠或塑料進(jìn)行機(jī)制包裹，成為電線成品。對同型號的定型產(chǎn)品，生產(chǎn)廠家大多以生產(chǎn)日期或數(shù)字表示批次，同一批次的電線質(zhì)量特性是一致的。如果檢驗(yàn)顯示電線的線徑未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求、絕緣率或者導(dǎo)電率不合格，那將是整批生產(chǎn)的產(chǎn)品均屬不合格產(chǎn)品。

紡織類商品也屬原材料加工型產(chǎn)品。服裝等紡織類商品的內(nèi)在質(zhì)量的同一性問題，主要表現(xiàn)在產(chǎn)品原材料的質(zhì)量上，原材料的色牢度、裂度以及棉、絲、綸的含量比等都會影響到產(chǎn)品的質(zhì)量。此外，生產(chǎn)工藝如原材料的織法、紐扣扣眼、縫紉的寸碼密度等也會影響產(chǎn)品質(zhì)量。紡織加工產(chǎn)品的批次排序。有的按一批投料單位，有的按貨號，有的按生產(chǎn)日期。在工業(yè)化生產(chǎn)條件下，紡織加工產(chǎn)品統(tǒng)一定料、下料、裁剪、縫制，產(chǎn)品特性主要取決于原材料的特性。如果服裝檢測結(jié)果是色牢度不合格或是成份含量不合格，就不單是這一個(gè)批次產(chǎn)品的問題，而是這一批原料生產(chǎn)的所有產(chǎn)品都存在同樣的問題。

4、加工食品質(zhì)量的一致性

加工食品是將原材料加工成成品，成品體現(xiàn)原材料的屬性。有些加工食品附加制作工藝，使之原材料特性更加豐富，表現(xiàn)形態(tài)更加多樣性。因此，認(rèn)定加工食品質(zhì)最一致性的標(biāo)準(zhǔn)比較復(fù)雜。這里主要談?wù)劶庸な称返娜N主要指標(biāo)：

(1)衛(wèi)生指標(biāo)。直接食用的加工食品制作時(shí)應(yīng)當(dāng)無菌操作，非直接食用的加工食品針對其生產(chǎn)企業(yè)的加工環(huán)境和操作流程不同，對其衛(wèi)生環(huán)境的要求也不一樣，但要求產(chǎn)品出廠時(shí)衛(wèi)生指標(biāo)必須符合要求。有許多加工食品裸裝(散裝)，受運(yùn)輸、倉儲、保管條件和經(jīng)營環(huán)境的影響，食品可能會受到二次污染，導(dǎo)致衛(wèi)生指標(biāo)超標(biāo)。有些商品要求低溫保存，如酸奶、飲料、蜂乳等，如果經(jīng)銷單位保存溫度達(dá)不到要求，就可能導(dǎo)致商品變質(zhì)，可以在常溫保存或置于陰涼處的商品，如罐頭、方便面等，如果保存條件符合要求，沒有二次污染的可能，食品的衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)該和出廠時(shí)是一致的，

(2)添加劑。食品內(nèi)的添加劑一般是為了保證食品的色、香、味、稠度以及品質(zhì)的穩(wěn)定而添加的，含量必須合理，符合標(biāo)準(zhǔn)要求，超過規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)即為不合格。在生產(chǎn)配方中添加劑均是定量的。工業(yè)化生產(chǎn)的定型產(chǎn)品，在同一個(gè)批次內(nèi)產(chǎn)品的內(nèi)在指標(biāo)應(yīng)當(dāng)是相同的，只要嚴(yán)格按照配方、規(guī)程操作，質(zhì)量一般不會有波動。

(3)標(biāo)簽。按照國家規(guī)定，食品標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)反映食品內(nèi)在的主要(必要)參數(shù)。有的商品不標(biāo)明添加劑成分、含量或者不標(biāo)明成分、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，這些都是人為的因素，一般來說是故意的，屬于明知故犯。

商品與質(zhì)量論文:抽樣檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)與商品質(zhì)量監(jiān)測

GB/T6378.4-2008《計(jì)量抽樣檢驗(yàn)程序第4部分：對均值的聲稱質(zhì)量水平的評定程序》等四項(xiàng)新標(biāo)準(zhǔn)(以下簡稱抽樣檢驗(yàn)新標(biāo)準(zhǔn))，已于2008年7月由國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局、國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會頒布，從今年1月1日開始實(shí)施。新標(biāo)準(zhǔn)的頒布與實(shí)施，是商品質(zhì)量監(jiān)測的一件大事，是對商品質(zhì)量抽樣檢驗(yàn)工作的一次重大改革，意味著流通領(lǐng)域商品質(zhì)量監(jiān)測工作將從此走向規(guī)范化、科學(xué)化和現(xiàn)代化。

商品質(zhì)量監(jiān)測工作離不開抽樣檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)

流通領(lǐng)域商品監(jiān)測是一項(xiàng)科學(xué)、嚴(yán)肅、技術(shù)性強(qiáng)的工作，它關(guān)系到國家商品質(zhì)量監(jiān)管的效能，關(guān)系到消費(fèi)者權(quán)益的保護(hù)，關(guān)系到企業(yè)的信譽(yù)和國家的形象。法定機(jī)構(gòu)依法頒布的抽樣檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，是商品質(zhì)量抽樣檢驗(yàn)工作的靈魂，是保證商品質(zhì)量抽樣檢驗(yàn)方法科學(xué)、規(guī)范，結(jié)論準(zhǔn)確、可靠的指南針。

對商品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，目的在于能用較短的時(shí)間和較少的人力物力，獲得對較大量商品質(zhì)量水平的準(zhǔn)確把握，收到事半功倍的效果?？梢栽O(shè)想，在商品量較大的情況下，要準(zhǔn)確了解商品的質(zhì)量水平，如果逐個(gè)對商品進(jìn)行檢驗(yàn)，需要花費(fèi)大量的人力物力和較長的時(shí)間，這在現(xiàn)代大工業(yè)生產(chǎn)條件下，是行不通的，抽樣檢驗(yàn)方法便應(yīng)運(yùn)而生。商品抽樣檢驗(yàn)以科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕y(tǒng)計(jì)理論為依據(jù)。通過嚴(yán)密精確的數(shù)學(xué)運(yùn)算，設(shè)計(jì)出科學(xué)、合理的抽樣規(guī)則，找出正確抽取能代表商品質(zhì)量水平的樣本的方式。由于其間的數(shù)學(xué)運(yùn)算工作繁雜費(fèi)力，各類商品的抽樣檢驗(yàn)程序、規(guī)則又都有較多共同的特點(diǎn)，國家為實(shí)現(xiàn)這項(xiàng)工作的標(biāo)準(zhǔn)化，通過法定程序，組織相關(guān)專業(yè)人士，制定出統(tǒng)一的抽樣檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，作為抽樣檢驗(yàn)活動的科學(xué)依據(jù)和制度規(guī)范。因此，商品抽樣檢驗(yàn)工作必須以法定機(jī)構(gòu)頒布的標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，做出的檢驗(yàn)結(jié)論才是科學(xué)的、準(zhǔn)確的。規(guī)范的商品質(zhì)量抽樣檢驗(yàn)工作離不開法定機(jī)構(gòu)頒布的抽樣檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。否則，其檢驗(yàn)結(jié)論就難以達(dá)到科學(xué)、可靠的要求。

反觀以往的商品抽樣檢驗(yàn)活動，恰恰存在對抽樣檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)重視不夠的問題。其抽樣檢驗(yàn)方案就可以說明這一點(diǎn)。絕大多數(shù)抽樣檢驗(yàn)方案對產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)都有詳細(xì)列明，但對抽樣方法標(biāo)準(zhǔn)卻語焉不詳，往往是寥寥數(shù)語帶過，大意是采取隨機(jī)方法抽取足夠檢驗(yàn)需要的樣本，極少有列明使用具體規(guī)范的法定標(biāo)準(zhǔn)，其檢驗(yàn)結(jié)論往往經(jīng)不起司法的檢驗(yàn)，這類行政訴訟敗訴案例時(shí)有所聞。

實(shí)踐呼喚抽樣檢驗(yàn)的新理念和新標(biāo)準(zhǔn)

從2001年開始，國務(wù)院賦予工商行政管理機(jī)關(guān)一項(xiàng)新職能，即承擔(dān)流通領(lǐng)域商品質(zhì)量監(jiān)測工作。多年以來，各級工商機(jī)關(guān)依法履行職責(zé)，加強(qiáng)流通領(lǐng)域商品質(zhì)量監(jiān)管工作，加大對經(jīng)銷不合格商品行為的查處力度，凈化商品市場環(huán)境，努力維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，做了大量卓有成效的工作，也獲得了黨和政府以及廣大消費(fèi)者的認(rèn)可。然而，由于缺乏商品質(zhì)量抽檢法定標(biāo)準(zhǔn)，雖經(jīng)過艱苦的努力，但部分商品經(jīng)抽檢判定不合格的結(jié)論，只能適用于同一廠家同一品牌同一型號和同一批次的商品，工商部門只能對這極少部分商品進(jìn)行下架退市處理，不能涉及同一廠家同一品牌的其他同類商品。這對于那些慣于偷工減料摻雜使假的廠家和經(jīng)營者，實(shí)在無法觸及其痛處，更無法使其得到應(yīng)有的懲處，大大削弱了商品質(zhì)量監(jiān)測的作用和效果。因?yàn)樵谑袌錾锨宀橥粡S家同一品牌同一型號和同一批次的商品。猶如大海撈針。在商品經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá)的情況下，市場上的經(jīng)營者林林總總，各式各樣的商品更是成千上萬，想在市場上查找同一廠家同一品牌同一型號和同一批次的商品，談何容易。如果能采用規(guī)范的抽樣檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，情況將大不一樣，效率將大大提高。

對此，我們必須弄清兩種標(biāo)準(zhǔn)的概念。一種是產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。一種是抽樣方法的標(biāo)準(zhǔn)。前者是管商品質(zhì)量是否合格的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，后者是管如何抽樣的方法標(biāo)準(zhǔn)。抽樣標(biāo)準(zhǔn)是國家法定機(jī)關(guān)頒布的抽樣規(guī)范，抽樣方法是抽樣方式、方法的總稱。必須指出。抽樣檢驗(yàn)中若只注意使用產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，而忽視使用抽樣方法標(biāo)準(zhǔn)。就是不完整、不科學(xué)、不規(guī)范的。這就造成我們的檢驗(yàn)結(jié)論只能適用于同一廠家同一品牌同一型號和同一批次的商品，弱化了對經(jīng)銷不合格商品的打擊力度，影響了商品質(zhì)量監(jiān)管的成效。這種尷尬狀況，迫使我們尋求新的思路、新的方法，從觀念和制度上進(jìn)行創(chuàng)新。

新的抽樣檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)為我們打開了一個(gè)新的領(lǐng)域、新的思路和新的觀念。它將打破檢驗(yàn)結(jié)論只能適用于同一廠家同一品牌同一型號和同一批次商品的框框，而適用于整個(gè)核查總體。也就是說，只要樣本不合格，就可以判定屬于核查總體范圍的所有商品都不合格。

新的抽樣檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)是對以往做法的重大變革

新的抽樣標(biāo)準(zhǔn)之所以能突破同一廠家同一品牌同一型號和同一批次商品的框框，根本原因在于它基于統(tǒng)計(jì)學(xué)科學(xué)的概率理論，通過嚴(yán)謹(jǐn)?shù)挠?jì)算推導(dǎo)，得出科學(xué)、正確的抽樣檢驗(yàn)方法，使得所檢驗(yàn)的樣本質(zhì)量狀況能代表核查總體的質(zhì)量水平，從而證明樣本不合格的結(jié)論能適用于整個(gè)核查總體。由于這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是建立在科學(xué)的統(tǒng)計(jì)理論和嚴(yán)密精確的計(jì)算之上的，因而出現(xiàn)錯判的風(fēng)險(xiǎn)能減少到5％以下。

新的抽樣檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)對工商部門開展流通領(lǐng)域商品質(zhì)量監(jiān)測帶來了新的方法、新的觀念和新的思路，是對以往做法的創(chuàng)新和重大突破。

新的抽樣檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)核查總體完全突破了批次的概念。以往的抽樣檢驗(yàn)由于沒有抽樣標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致檢驗(yàn)結(jié)論只能適用于同一廠家同一品牌同一型號和同一批次商品的狀況。新的抽樣標(biāo)準(zhǔn)確立的核查總體概念，是商品質(zhì)量抽檢對象的全部。它既可以是同一廠家同一品牌的商品，也可以是不同廠家的同一類商品，具體由組織監(jiān)督抽查的部門根據(jù)監(jiān)督抽查的目標(biāo)和任務(wù)確定。一旦樣本經(jīng)檢驗(yàn)不合格，屬于核查總體范圍的商品都將被判為不合格，大大強(qiáng)化了清查不合格商品的力度。

新的抽樣檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)確立的監(jiān)督抽查目標(biāo)和任務(wù)與以往有重大突破。以往進(jìn)行流通領(lǐng)域商品質(zhì)量監(jiān)測的目的是查出不合格商品，得出抽檢商品合格率，并向社會公布，引導(dǎo)消費(fèi)。然而，由于缺乏法定標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)，產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)只能證明檢驗(yàn)樣本的合格與否，并不足以證明同類商品的質(zhì)量狀況，最多只能推論在相同生產(chǎn)條件、原料、工藝等條件下生產(chǎn)的同一批次商品的質(zhì)量水平。抽樣檢驗(yàn)是一種以少量樣本判定總體質(zhì)量水平的活動，其結(jié)論真實(shí)、準(zhǔn)確與否，關(guān)鍵在于是否采用了法定抽樣檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，以及標(biāo)準(zhǔn)適用是否恰當(dāng)。

新的抽樣檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，質(zhì)量核查部門沒有證明商品合格水平的義務(wù)，質(zhì)量核查工作的目標(biāo)是發(fā)現(xiàn)和清除不合格商品。工商部門正是通過查處、制裁經(jīng)銷不合格商品行為，將不合格商品清除出市場的方式，來達(dá)到維護(hù)市場秩序，保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，保障消費(fèi)安全的目的。新標(biāo)準(zhǔn)對商品質(zhì)量抽樣檢驗(yàn)的目標(biāo)定位非常準(zhǔn)確，需要我們認(rèn)真把握和堅(jiān)持。

新的抽樣檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)還提出了一些新概念新提法和新定義，如聲稱質(zhì)量水平、極限質(zhì)量比、復(fù)檢復(fù)驗(yàn)復(fù)查等，需要我們認(rèn)真把握。新的抽樣檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)理論性強(qiáng)，新概念新術(shù)語多，掌握起來有一定難度，需要下一番苦功夫。隨著新的抽樣檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的貫徹實(shí)施，流通領(lǐng)域商品質(zhì)量監(jiān)測工作必將出現(xiàn)嶄新的局面。

商品與質(zhì)量論文:商品質(zhì)量檢驗(yàn)與管理人才培養(yǎng)分析

摘要:文章從全球經(jīng)濟(jì)一體化發(fā)展趨勢,分析了社會對商品質(zhì)量檢驗(yàn)與管理人才需求和要求,提出了社會對商品質(zhì)量檢驗(yàn)與管理所需人才的4個(gè)層次和所應(yīng)具備的知識結(jié)構(gòu)。

關(guān)鍵詞:商品學(xué);商品質(zhì)量檢驗(yàn)與管理;人才定位

隨著經(jīng)濟(jì)全球化趨勢的日益強(qiáng)化,在生產(chǎn)、市場、資金全球化、科技開發(fā)與應(yīng)用、信息傳播的全球化中,生產(chǎn)活動全球化,使分工從傳統(tǒng)的小而全轉(zhuǎn)變?yōu)槭澜缧苑止?形成世界性的生產(chǎn)網(wǎng)絡(luò),不同的國家成為世界生產(chǎn)領(lǐng)域的一部分,成為商品價(jià)值鏈中的一個(gè)環(huán)節(jié),加強(qiáng)了各國經(jīng)濟(jì)的依存與互動;國際貿(mào)易對世界經(jīng)濟(jì)拉動作用日益趨強(qiáng),國際商品貿(mào)易品種多樣化,電子化貿(mào)易手段普遍使用,使質(zhì)量、環(huán)境和健康與貿(mào)易關(guān)系更加密切,ISO9000,ISO14000系列成為國際貿(mào)易商品的共同標(biāo)準(zhǔn),世界多邊貿(mào)易體制框架已經(jīng)形成。

我國自實(shí)行改革開放以來,確定了社會主義市場經(jīng)濟(jì)體制的發(fā)展目標(biāo),導(dǎo)致我國社會市場化、商品化程度不斷提高,經(jīng)濟(jì)全球化是一把雙刃劍,一方面,它為我國提高提供了難得的發(fā)展機(jī)遇,另一方面,它也給我國帶來不利和風(fēng)險(xiǎn)。如何抓住機(jī)遇,興利除弊,就是我國亟待解決的重大問題,因此,經(jīng)濟(jì)全球化要求我們加強(qiáng)對商品質(zhì)量的控制與管理的研究。

一、“入世”后商品質(zhì)量檢驗(yàn)與管理人才匱乏

隨著社會、經(jīng)濟(jì)和科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,培養(yǎng)的人才越來越趨向于多學(xué)科復(fù)合型。入世之后,我國服務(wù)貿(mào)易領(lǐng)域?qū)⒅鸩教岣邔ν獾拈_放程度,按照我國加入世界貿(mào)易組織的承諾,從2005年12月11日起,我國檢測市場已經(jīng)全面開放,一些國外檢測機(jī)構(gòu)已獲準(zhǔn)在我國設(shè)立獨(dú)立子公司,從事檢測服務(wù)。由于國際一些著名檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)十分看好我國這個(gè)龐大檢測市場和其豐厚的收益,他們進(jìn)入我國檢驗(yàn)市場會使競爭更加激烈。當(dāng)然,國際競爭機(jī)制的引入,也將有利于促進(jìn)我國檢驗(yàn)市場的優(yōu)勝劣汰、合理布局,促進(jìn)我國的質(zhì)檢機(jī)構(gòu)改善經(jīng)營管理,提高服務(wù)水平;有利于我國的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)聯(lián)合、重組;有利于我國的質(zhì)檢機(jī)構(gòu)按照國際通行的市場化運(yùn)作模式來運(yùn)作;有利于我國政府行政主管部門按照與國際慣例接軌的做法來規(guī)范檢驗(yàn)市場。

社會的發(fā)展,生活水平的提高,使人們對生活質(zhì)量要求越來越高,因此商品質(zhì)量檢驗(yàn)涉及的商品種類越來越廣,檢測指標(biāo)越來越多,檢測標(biāo)準(zhǔn)越來越高,因此,促進(jìn)了商品質(zhì)量檢驗(yàn)市場的迅速發(fā)展。從目前來看各行各類商品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)大約有幾千家,而且數(shù)量還在增加,范圍也在不斷擴(kuò)大,故需要大量的商品質(zhì)量檢驗(yàn)技術(shù)人員和管理人員,而目前從事商品質(zhì)量檢驗(yàn)的人員一般或是食品、或是紡織、或是機(jī)械等某專業(yè)的人員,從事商品質(zhì)量檢驗(yàn)管理人員一般是學(xué)習(xí)市場營銷、工商管理專業(yè)人員。既懂商品屬性、商品檢驗(yàn)技術(shù)又懂得管理的人員極為缺乏,這正是商品質(zhì)量檢驗(yàn)與管理所要培養(yǎng)的人才類型,也是商品質(zhì)量檢驗(yàn)市場所需要的人才。從商品質(zhì)量檢驗(yàn)與管理人才培養(yǎng)的專業(yè)歸屬來看,目前,可以歸屬商品學(xué)專業(yè),以其專業(yè)方向招生。

二、社會對商品質(zhì)量檢驗(yàn)與管理所需人才的層次和知識結(jié)構(gòu)

在經(jīng)濟(jì)全球化時(shí)期,商品質(zhì)量檢驗(yàn)與管理人才的培養(yǎng)需要我們建立一套全新的人才培養(yǎng)模式。針對商品質(zhì)量檢驗(yàn)與管理專門人才需求的培養(yǎng)問題,筆者調(diào)研了部分高等院校商品學(xué)專業(yè)(或商品學(xué)方向)建設(shè)、課程設(shè)置和相關(guān)的實(shí)驗(yàn)室情況,走訪了質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、出入境檢驗(yàn)檢疫局、國家建筑材料檢測中心、工商行政管理局、海關(guān)、進(jìn)出口報(bào)關(guān)公司、連鎖經(jīng)營企業(yè)、保險(xiǎn)公司、資產(chǎn)評估事務(wù)所等用人單位,了解了對商品質(zhì)量檢驗(yàn)與管理人才的需求和要求,重點(diǎn)研究了其發(fā)展所需人才的層次和知識結(jié)構(gòu),明確了其培養(yǎng)定位和培養(yǎng)目標(biāo)。

(一)社會對商品質(zhì)量檢驗(yàn)與管理人才的需求分析

通過調(diào)研明確了目前社會對商品質(zhì)量檢驗(yàn)與管理方向人才的需求主體是商品質(zhì)量檢驗(yàn)高層、基層管理機(jī)構(gòu)和企業(yè),他們對商品質(zhì)量檢驗(yàn)與管理方向人才的需求主要有4個(gè)方面:為提供商品質(zhì)量檢驗(yàn)社會服務(wù),對人才的需要;為履行行政管理職責(zé),對人才的需求;企業(yè)管理,對人才的需求;商品檢驗(yàn)技術(shù)研究與開發(fā),對人才的需求。在上述4類人才需求中,第1方面人才的需求會隨著商品質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)涉及領(lǐng)域的擴(kuò)大、數(shù)量的增加而不斷加大。作為現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的重要組成部分,檢測服務(wù)的觸角已伸向經(jīng)濟(jì)生活的方方面面,小到室內(nèi)空氣質(zhì)量檢測,大到重大工程標(biāo)準(zhǔn)核算,隨著人們生活水平提高,家庭裝修不再停留在美觀舒適上,還要求健康、環(huán)保,檢測就必不可少;目前,“只要有需求,就會有服務(wù)”的檢測市場已初步形成,檢測項(xiàng)目涉及環(huán)境監(jiān)測、食品衛(wèi)生、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)等多個(gè)方面。第2方面人才需求會隨著政府管理力度的加大,管理職責(zé)的健全,市場管理的規(guī)范而不斷增加。第3方面的人才會隨著企業(yè)自律意識的加強(qiáng)而不斷增多,企業(yè)是由利益導(dǎo)向的,如果實(shí)現(xiàn)商品質(zhì)量檢驗(yàn)的結(jié)果是有利于提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的,即便沒有政府部門的推動,企業(yè)為了在市場競爭中立足,也會主動請第三方檢測機(jī)構(gòu)出具權(quán)威報(bào)告,作為產(chǎn)品質(zhì)量的信用憑證。第4方面人才的需求層次則較高。經(jīng)分析在商品質(zhì)量檢驗(yàn)與管理人才需求層次上,可將該人才大體上分為4類:一是技術(shù)型檢驗(yàn)人才。這類人才主要是在商品質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)從事商品質(zhì)量檢驗(yàn)與鑒定,負(fù)責(zé)出具檢驗(yàn)報(bào)告,要求他們具有某一專業(yè)背景,掌握檢驗(yàn)設(shè)備的使用,精通檢驗(yàn)技術(shù),熟悉檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。二是管理型檢驗(yàn)人才。這類人才主要是在具有行政管理職能的部門、檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、企業(yè)從事商品質(zhì)量檢驗(yàn)業(yè)務(wù)開發(fā)、業(yè)務(wù)管理,要求這類人才不僅懂得商品及其企業(yè)的技術(shù)管理、標(biāo)準(zhǔn)化與質(zhì)量管理、環(huán)境管理、安全健康管理、進(jìn)出口管理和物流管理,也要懂得各類消費(fèi)品生產(chǎn)或服務(wù)性行業(yè)及政府有關(guān)部門的服務(wù)指導(dǎo)型與監(jiān)督引導(dǎo)型管理。要求在商品及其企業(yè)的技術(shù)與經(jīng)濟(jì)管理相結(jié)合方面,系統(tǒng)掌握上述有關(guān)管理所需要的先進(jìn)科學(xué)技術(shù)和現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)管理的基本理論知識和基本技能,熟悉進(jìn)出口產(chǎn)品(商品)技術(shù)特性、質(zhì)量管理、環(huán)境及安全管理政策、法規(guī),了解國內(nèi)外產(chǎn)品(商品)技術(shù)和市場的發(fā)展動向及其規(guī)律,具有較強(qiáng)的分析、決策、協(xié)調(diào)和組織的能力。三是研究型檢驗(yàn)人才,這是對人才要求較高的需求類型,要求這類人才除了具備以上的兩種人才的能力外,通曉檢驗(yàn)理論和國際、國內(nèi)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),能從戰(zhàn)略上分析和把握檢測市場的發(fā)展趨勢,可從事政策研究、標(biāo)準(zhǔn)研究等。四是開發(fā)型檢驗(yàn)人才,主要從事檢驗(yàn)項(xiàng)目研究、開發(fā),檢驗(yàn)設(shè)備的研制等?；谏鲜龇治錾唐焚|(zhì)量檢驗(yàn)與管理人才培養(yǎng),本科應(yīng)定位于第1、2類,主要是第2類。

(二)商品質(zhì)量檢驗(yàn)與管理人才的知識結(jié)構(gòu)

商品質(zhì)量檢驗(yàn)與管理人才所具備的知識結(jié)構(gòu)應(yīng)包括以下4個(gè)方面:商品知識;檢驗(yàn)技術(shù);管理知識;檢驗(yàn)行業(yè)的特定知識。在商品知識方面,不僅要了解某一類或某幾類商品分類、屬性、功能等,還要了解與商品相關(guān)的生產(chǎn)流程、工藝等,如機(jī)電商品學(xué)、金屬材料商品學(xué)、非金屬材料商品學(xué)、建筑材料商品學(xué)、紡織商品學(xué)、食品商品學(xué)、工程力學(xué)、金屬材料學(xué)、金屬工藝學(xué)、紡織品生產(chǎn)工藝學(xué)、食品工藝學(xué)等等;在技術(shù)檢驗(yàn)方面,不僅要掌握或了解物理檢驗(yàn)、化學(xué)檢驗(yàn)、生物檢驗(yàn)、力學(xué)性能檢驗(yàn)的基本方法和某類商品特定的檢驗(yàn)要求和檢驗(yàn)方法,還要掌握或了解數(shù)據(jù)分析方法、計(jì)算機(jī)技術(shù)等,例如長度、重量、密度、強(qiáng)度、剛度、硬度、穩(wěn)定性、耐磨性、化學(xué)成分、化學(xué)穩(wěn)定性等等的檢測方法、檢測設(shè)備使用、數(shù)據(jù)分析等等;在管理知識方面,不僅要掌握管理的基本理論,還要掌握企業(yè)內(nèi)部組織、計(jì)劃、指揮、協(xié)調(diào)方面的知識,例如管理學(xué)原理、商務(wù)交流、市場營銷、現(xiàn)代物流、貿(mào)易理論等等;在檢驗(yàn)行業(yè)特定的知識主要是與檢驗(yàn)直接相關(guān)或間接相關(guān)的國際法律法規(guī)、國家法律法規(guī)、行業(yè)法律法規(guī)、國際標(biāo)準(zhǔn)、國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等等。

單獨(dú)掌握以上任何一個(gè)方面的知識,均無法滿足現(xiàn)代和未來商品質(zhì)量檢驗(yàn)與管理對人才的綜合素質(zhì)的要求,培養(yǎng)熟悉商品專業(yè)知識、掌握商品質(zhì)量檢驗(yàn)技術(shù)、懂得管理基本理論、具有管理基本能力的復(fù)合型人才是現(xiàn)代和未來社會最急需、最受歡迎的人才。

(作者單位:北京物資學(xué)院)

商品與質(zhì)量論文:市場新業(yè)態(tài)下電商商品質(zhì)量的控制與監(jiān)管

摘要：本文以ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)為基本研究思路，以世界通行的“標(biāo)準(zhǔn)―檢查―處罰”管理模式為參考，通過對電商商業(yè)模式的分析，構(gòu)建以第三方質(zhì)量監(jiān)管和質(zhì)量信用為核心的質(zhì)量監(jiān)管體系，形成以政府、網(wǎng)絡(luò)商品經(jīng)營者、網(wǎng)絡(luò)服務(wù)經(jīng)營者全過程三級商品質(zhì)量監(jiān)管模型，以期有效控制商品質(zhì)量，規(guī)范競爭，促進(jìn)電商行業(yè)健康有序的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：電商 商品質(zhì)量 監(jiān)管平臺 信用平臺

近年來，電子商務(wù)、“互聯(lián)網(wǎng)+”正在向各個(gè)領(lǐng)域、各個(gè)行業(yè)滲透。因此，電子商務(wù)融入傳統(tǒng)制造業(yè)和服務(wù)業(yè)以及密集型企業(yè)已成為歷史的必然，并將很快成為實(shí)體經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級的重要突破口。

2015年初，“互聯(lián)網(wǎng)+”為各行各業(yè)提供了發(fā)展思路和想象空間，國家已把電子商務(wù)作為重點(diǎn)發(fā)展產(chǎn)業(yè)。事實(shí)表明，電子商務(wù)正在以其獨(dú)特的優(yōu)勢，顛覆傳統(tǒng)的商業(yè)模式。電商的銷售模式是“線上銷售”、消費(fèi)模式是在電腦上“貨比三家”、未來的生產(chǎn)模式是“按需定制”。傳統(tǒng)商業(yè)革命的時(shí)代已經(jīng)來臨。

自2000年以來，電商的商品質(zhì)量已引起社會各界的普遍關(guān)注。規(guī)范電商行為，加強(qiáng)商品質(zhì)量監(jiān)控，嚴(yán)打假冒偽劣商品已迫在眉睫。本項(xiàng)目按照國家質(zhì)檢總局局長支樹平在2014年全國質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫工作會上提出的“研究探索電子商務(wù)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管新模式，促進(jìn)電子商務(wù)產(chǎn)品以及市場采購出口商品質(zhì)量提升”要求，依據(jù)原科技計(jì)劃項(xiàng)目YKY2015009方案，以ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)為基本研究思路，以世界通行的“標(biāo)準(zhǔn)―檢查―處罰”管理模式為參考，通過對傳統(tǒng)商業(yè)模式和電商商業(yè)模式的比較分析，探討構(gòu)建以第三方質(zhì)量監(jiān)管和質(zhì)量信用為核心的質(zhì)量監(jiān)管體系，形成以政府、網(wǎng)絡(luò)商品經(jīng)營者、網(wǎng)絡(luò)服務(wù)經(jīng)營者為主體的全過程三級商品質(zhì)量監(jiān)管模型，以期有效控制商品質(zhì)量，規(guī)范競爭，促進(jìn)電商行業(yè)健康有序的發(fā)展。

為了便于研究，防止商品質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量的混淆，本課題特對商品質(zhì)量進(jìn)行了明確的定義：商品質(zhì)量是指企業(yè)的產(chǎn)品已進(jìn)入市場流通領(lǐng)域或已出售給買家的產(chǎn)品的質(zhì)量狀況，是工廠和商業(yè)企業(yè)行為的直接結(jié)果的后續(xù)。

生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量控制，已經(jīng)有了比較系統(tǒng)和成熟的經(jīng)驗(yàn)；而對于電商這一新型商業(yè)模式，在商品質(zhì)量控制方面還處于起步和摸索階段。本課題的研究范疇側(cè)重于從互聯(lián)網(wǎng)的層面探討以下的問題：一是電商如何控制商品進(jìn)貨的質(zhì)量，怎樣加強(qiáng)質(zhì)量信用評價(jià)體系的建設(shè)；二是如何對電商商品質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)管，這是我國當(dāng)前迫切需要解決的問題。

一、電商行業(yè)發(fā)展概況及存在的問題

（一）中國電商行業(yè)發(fā)展概況

中國電子商務(wù)企業(yè)的發(fā)展可以歸納為三個(gè)發(fā)展階段。見圖1。

第一階段是1998～2002年，為起步階段。此間，因網(wǎng)絡(luò)還不夠普及、網(wǎng)民少，大部分人對網(wǎng)絡(luò)的使用還主要是新聞瀏覽和電子郵件。盡管如此，一些社會精英預(yù)測互聯(lián)網(wǎng)未來的發(fā)展趨勢，看到了新的商業(yè)模式的機(jī)會，于是創(chuàng)辦了一批電商企業(yè)，以阿里巴巴、當(dāng)當(dāng)、攜程等為代表。由于電子商務(wù)當(dāng)時(shí)屬新生事物，并不被大多數(shù)人所認(rèn)可，社會關(guān)注度自然不會高，電商商業(yè)的氛圍和商品質(zhì)量都存在一定的局限性。

第二階段是2003～2011年，為粗放增量階段。此間，電商快速突破了第一階段的低谷期。從電子商務(wù)企業(yè)的數(shù)量大量增加到電子商務(wù)商業(yè)模式的創(chuàng)新、完善，使中國電商迅速成為世界最大的電商，商品銷售量世界第一。與此同時(shí)，由于管理、制度、法規(guī)與電商發(fā)展的速度不匹配，所以，商品質(zhì)量問題也很突出，假冒偽劣商品比較多，制約著電商產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

第三階段是2012年以后，為優(yōu)化發(fā)展階段。此間，求發(fā)展、求創(chuàng)新仍然是電商的主旨。與此同時(shí)，資源整合、優(yōu)勝劣汰的局面初步形成，行業(yè)內(nèi)兼并成為家常便飯；業(yè)務(wù)深挖和結(jié)構(gòu)優(yōu)化成為各電商的主旋律。在這個(gè)階段，商品質(zhì)量已引起全社會的關(guān)注。因多方面的原因，對劣質(zhì)商品還缺少成熟、可行的辦法進(jìn)行有效的控制。

（二）電商行業(yè)存在的主要問題

1.業(yè)內(nèi)競爭秩序混亂

我國企業(yè)之間最主要的競爭手段是低價(jià)競爭，電商也不例外。蘇寧易購、京東商城、國美等2012年的電商價(jià)格促銷活動，被譽(yù)為“史上最為激烈的電商價(jià)格戰(zhàn)”。一天交易額突破191億元的淘寶、天貓，更加加劇了電商間競爭的激烈程度。這些勢必加大電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的難度。

2.商品合格率低

2013年，我國電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)規(guī)模達(dá)10.2萬億元，網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)人數(shù)達(dá)962萬人。2014年1～9月份，網(wǎng)絡(luò)零售交易額同比增長49.9%，強(qiáng)勁推動了電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。但與此同時(shí)，由于電子商務(wù)存在注冊地、經(jīng)營地、服務(wù)器所在地、商品發(fā)貨地不一致的情況，加上流動性、跨界性、隱秘性等特點(diǎn)和部分商家主觀上的不規(guī)范行為，容易發(fā)生商品質(zhì)量、消費(fèi)欺詐等問題。

“根據(jù)國家質(zhì)檢總局2014年針對網(wǎng)絡(luò)銷售的兒童玩具、服裝、鞋類、背提包和小家電等5類14種電子商務(wù)產(chǎn)品開展的產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督專項(xiàng)抽查，合格率為73.9%”。合格率明顯偏低。

3.缺乏相應(yīng)的法律法規(guī)

我國的電子商務(wù)是新興產(chǎn)業(yè)，法律法規(guī)還不夠完善。2010年以來出臺的《電子商務(wù)信用認(rèn)證規(guī)則》等一系列法規(guī)因體系不全，對行業(yè)缺少約束力，導(dǎo)致電子商務(wù)市場存在較多問題，消費(fèi)者的合法權(quán)益得不到保證，加劇了不正當(dāng)競爭。

4.質(zhì)量信息不對稱

電商與在線賣、買方以及企業(yè)之間都存在信息不對稱的問題，直接導(dǎo)致商品質(zhì)量很難保證。交易時(shí)常常出現(xiàn)四種分離：信息與商品分離、商品與售賣網(wǎng)站分離、交易在物理空間分離、支付與商品分離。對此，李波認(rèn)為：“增強(qiáng)了信息的不對稱性和交易的不確定性，導(dǎo)致買方的逆向選擇和賣方的道德風(fēng)險(xiǎn)”。如圖2。

5.宏觀上質(zhì)量管理和監(jiān)督機(jī)構(gòu)欠缺

電商是新生事物。傳統(tǒng)的相關(guān)機(jī)構(gòu)設(shè)置主要是針對企業(yè)和商場，而電商和企業(yè)、商場有著本質(zhì)的區(qū)別。因此，從質(zhì)量管理和監(jiān)督機(jī)制上不可能適應(yīng)電商的發(fā)展需要，所以，電商企業(yè)的商品質(zhì)量很難得到保證。

6.把關(guān)不嚴(yán)，沒有實(shí)施全過程質(zhì)量管理

趨利是電商的本性。因此，對購進(jìn)的商品容易出現(xiàn)把關(guān)不嚴(yán)、以包代管、撒手不管等現(xiàn)象，根本談不上全過程質(zhì)量管理，從而擾亂了正常的市場競爭秩序。

7.質(zhì)量意識淡薄

有些電商質(zhì)量意識淡薄，沒有意識到質(zhì)量是市場競爭的核心要素，有的甚至錯誤地認(rèn)為商品質(zhì)量是生產(chǎn)企業(yè)的事。由于上述諸多原因，形成兩個(gè)普遍存在的問題：一是假冒偽劣商品現(xiàn)象較普遍；二是存在不講質(zhì)量信用的情況。這是電商乃至整個(gè)民族工業(yè)的致命傷。如果不盡快采取措施加以解決，將嚴(yán)重制約電商行業(yè)和工業(yè)企業(yè)的發(fā)展。

假冒偽劣商品和不講信用就像陰云，一直籠罩在中國企業(yè)的上空。國外有句諺語：“要在陽光燦爛的時(shí)候，修好谷倉的頂棚?！倍覀冊陉幵泼懿嫉臅r(shí)候，思想往往還停留在云過天晴上，這是最可怕的。本課題的宗旨，就是要為盡早“修好”中國電商的“頂棚”出一份力。

二、電商問題的主要根源

電商商品質(zhì)量已成為中國產(chǎn)品質(zhì)量和商業(yè)信用的晴雨表。它對整個(gè)國家的命運(yùn)和企業(yè)的興衰與成敗有著決定作用。因此，必須要從本質(zhì)上搞清楚問題的主要根源。

（一）從人性角度分析

改革開放以來，產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)工作碩果累累、成效顯著，但從總的層面看，仍沒走出舊題未解、新題又出的迷宮。究其根源，產(chǎn)品質(zhì)量及質(zhì)量信用首先屬于商品貨幣交換關(guān)系的經(jīng)濟(jì)學(xué)范疇，這是導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管工作最難也是最核心的問題之一。

根據(jù)傳統(tǒng)“經(jīng)濟(jì)人”假設(shè)理論， “經(jīng)濟(jì)人”的行為目標(biāo)是追求個(gè)人利益的最大化。產(chǎn)品質(zhì)量和質(zhì)量信用是“經(jīng)濟(jì)人”的市場行為，自然成為企業(yè)的經(jīng)濟(jì)杠桿。企業(yè)作為主體，選擇守信還是失信或產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)劣，主要在于守信或失信以及質(zhì)量優(yōu)劣可能帶來的成本收益預(yù)期。當(dāng)守信或優(yōu)質(zhì)的收益大于守信或優(yōu)質(zhì)的成本，則首選守信和優(yōu)質(zhì)；同理，當(dāng)失信或產(chǎn)品劣質(zhì)所得到的收益大于失信或產(chǎn)品劣質(zhì)的成本（包括受到懲處的成本）則首選失信、劣質(zhì)，反之，則寧愿守信和優(yōu)質(zhì)?，F(xiàn)實(shí)中，市場或網(wǎng)絡(luò)購物時(shí)出現(xiàn)的各種假冒偽劣產(chǎn)品幾乎無不可以佐證這一切。

（二）從信息不對稱角度分析

電子商務(wù)網(wǎng)站的商品信息相對較為全面，可以按產(chǎn)品類別快速獲得相關(guān)信息。但作為交易主體，對信息的卻并不充分，導(dǎo)致買賣雙方無法準(zhǔn)確判斷相關(guān)方的資質(zhì)和信用，這種信息不對稱往往會給雙方造成傷害。其中，“經(jīng)濟(jì)人”的行為成為必然的選擇。因此，必須要構(gòu)建第三方信用認(rèn)證機(jī)構(gòu)。

（三）從質(zhì)量執(zhí)法行為科學(xué)角度分析

從質(zhì)量執(zhí)法行為科學(xué)角度分析，常常有以下集中問題：（1）被動執(zhí)法。即所謂的“民不告、官不究”的現(xiàn)象，給假冒偽劣者以可乘之機(jī)。（2）執(zhí)法不嚴(yán)。由于多種原因，對違法違規(guī)者心慈手軟，處罰往往就低不就高，導(dǎo)致假冒偽劣者權(quán)衡利弊后，更“痛快”地違法違規(guī)。（3）形式執(zhí)法。在質(zhì)量執(zhí)法過程中，常常雷聲大、雨點(diǎn)小，走過場。不能深入基層，調(diào)查研究，順藤摸瓜，導(dǎo)致假冒偽劣之風(fēng)難以制止。（4）不匹配執(zhí)法。商品質(zhì)量涉及各方面的技術(shù)，沒有技術(shù)背景的執(zhí)法很難適應(yīng)這一工作，導(dǎo)致能力和工作不匹配的情況，從而形成即使假冒偽劣商品擺在面前，也不一定能夠認(rèn)識的情況。

（四）從電商內(nèi)部管理分析

有的電商缺少嚴(yán)格的質(zhì)量保證體系，質(zhì)量意識淡薄，對質(zhì)量的重要性認(rèn)識不足，甚至錯誤地認(rèn)為，商品質(zhì)量是生產(chǎn)企業(yè)的事。因此，質(zhì)量把關(guān)不嚴(yán)，責(zé)任主體不清，對供方的質(zhì)量往往睜一只眼、閉一只眼。

（五）從現(xiàn)行商品質(zhì)量監(jiān)督形式分析

我國現(xiàn)行商品的質(zhì)量監(jiān)督形式以及抽樣方法主要是針對商場和生產(chǎn)企業(yè)而制定的，不適用電商行業(yè)。主要表現(xiàn)在：一是以“神秘買家”購來的樣品不具有代表性，以此樣本量來判定批次商品質(zhì)量缺乏科學(xué)、縝密的說服力，加之周期長，難免對違法經(jīng)營活動不能及時(shí)查處；二是電商的每天銷售數(shù)量和銷售品種很多，監(jiān)督抽查只是滄海一粟，達(dá)不到全面控制質(zhì)量的目的，加之監(jiān)督檢查的時(shí)效性和電商每天的銷售數(shù)量和銷售品種嚴(yán)重脫節(jié)，容易造成同一被抽查的商品，監(jiān)督抽查結(jié)果還沒出來、該商品早已銷往五湖四海的情況。即使檢查結(jié)果不合格，造成的結(jié)果往往已無法挽救。

三、電商商品質(zhì)量控制和監(jiān)管的必要性

近些年，中國屢屢發(fā)生與產(chǎn)品質(zhì)量安全有關(guān)的事：瘦肉精、蘇丹紅、地溝油、三聚氰胺、假酒、假藥等等，輕則傷身，重則傷命！因此，加快推進(jìn)電子商務(wù)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管體系的建設(shè)，盡快把第三方產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管平臺和質(zhì)量信用認(rèn)證平臺以及電子商務(wù)運(yùn)行規(guī)范落到實(shí)處，顯得尤其重要和迫切。

1.電商商品質(zhì)量控制和監(jiān)管是提高國民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行質(zhì)量的需要

電商商品質(zhì)量的優(yōu)劣，對資源能否合理利用有著直接的影響。劣質(zhì)品不僅效益低下，導(dǎo)致人力、財(cái)力的浪費(fèi)，而且直接影響到國民經(jīng)濟(jì)的整體運(yùn)行質(zhì)量以及大眾的生活質(zhì)量和身體健康安全。因此，加強(qiáng)對電商商品質(zhì)量控制和監(jiān)管、防止不合格的商品在電商銷售，對促進(jìn)國民經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展具有重要意義。

2.電商商品質(zhì)量控制和監(jiān)管是提高經(jīng)濟(jì)效益的有效手段

經(jīng)濟(jì)效益是電商的主要目標(biāo)之一。加強(qiáng)對電商商品質(zhì)量的控制和監(jiān)管，可使電商商品質(zhì)量得到保證，從而避免由于質(zhì)量問題而使商品周轉(zhuǎn)緩慢、庫存積壓，商品的價(jià)值和使用價(jià)值難以實(shí)現(xiàn)。在加快流通速度的同時(shí)，可以盡可能降低人為因素、自然因素和社會因素等造成的商品質(zhì)量下降，間接地提高經(jīng)濟(jì)效益。

3.電商商品質(zhì)量控制和監(jiān)管有利于增強(qiáng)電商競爭力，擴(kuò)大市場占有率

商品質(zhì)量是電商參與市場競爭的物質(zhì)基礎(chǔ)，商家最終要靠質(zhì)量取勝。特別是隨著消費(fèi)水平的不斷提高，過硬的商品質(zhì)量是吸引和擁有大批忠誠客戶的前提，因此，加強(qiáng)電商商品質(zhì)量控制和監(jiān)管，確保商品質(zhì)量的可靠性，有利于不斷提高競爭力和市場占有率，有利于電商掌握生存、發(fā)展、取勝的主動權(quán)。

4.電商商品質(zhì)量控制和監(jiān)管有利于提高電商的信譽(yù)和形象

商品質(zhì)量直接關(guān)系到電商的形象和信譽(yù)。無論是什么樣的商家，只有擁有過硬的商品質(zhì)量，才是吸引消費(fèi)者、迎得回頭客的王道，才是形象和信譽(yù)的第一要素。有了形象和信譽(yù)，才能擁有穩(wěn)定的消費(fèi)群體，從而促進(jìn)電商的發(fā)展。

5.電商商品質(zhì)量控制和監(jiān)管有利于提高企業(yè)的能力建設(shè)

影響商品流通質(zhì)量和效益有兩個(gè)重要因素：技術(shù)水平和設(shè)備設(shè)施情況。只有具備先進(jìn)的技術(shù)水平和設(shè)備設(shè)施，才能有效保證流通過程中的商品質(zhì)量。因此，加強(qiáng)電商商品質(zhì)量控制和監(jiān)管有利于提高物流技術(shù)水平和物流設(shè)備設(shè)施。

6.電商商品質(zhì)量控制和監(jiān)管有利于保障消費(fèi)者的合法權(quán)益

商品通過電商到達(dá)消費(fèi)者手中。因此，通過對電商商品質(zhì)量的控制和監(jiān)管，采取切實(shí)可行的措施，規(guī)范交易行為，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，建立起假冒偽劣商品的防火墻，是保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益不受損害的重要手段。

四、主要對策

（一）成果內(nèi)涵

如圖3所示，可以概述為：一個(gè)體系、兩個(gè)平臺和一個(gè)規(guī)范。

1.基本內(nèi)容

一個(gè)體系是指電商商品質(zhì)量監(jiān)管體系。它包括整個(gè)圖3項(xiàng)目方案架構(gòu)中的全部內(nèi)容。其中：第三方商品質(zhì)量監(jiān)管平臺的主要功能是對電商供應(yīng)鏈上全部質(zhì)量活動、質(zhì)量信息、質(zhì)量過程在網(wǎng)上實(shí)施質(zhì)量監(jiān)管，并實(shí)時(shí)公布。具體表現(xiàn)為以下幾個(gè)方面：（1）對已注冊和正在注冊的企業(yè)信息進(jìn)行整理，驗(yàn)證真實(shí)身份，并公示備查。（2）監(jiān)管平臺與第三方網(wǎng)絡(luò)交易平臺直接對接，并按照法律法規(guī)對違法違規(guī)經(jīng)營者嚴(yán)處。（3）通過網(wǎng)絡(luò)科技手段，如在線電子數(shù)據(jù)證據(jù)、垂直搜索引擎、定制化瀏覽器、即時(shí)通訊工具、智能聚類、云計(jì)算等，支持省內(nèi)乃至全國范圍內(nèi)監(jiān)管工作聯(lián)動。（4）監(jiān)管平臺可以和企業(yè)聯(lián)建，以發(fā)揮資源的效率。（5）通過大數(shù)據(jù)分析，對電商商品質(zhì)量進(jìn)行評價(jià)性研究。在此基礎(chǔ)上，構(gòu)建商品質(zhì)量評價(jià)模型，并根據(jù)評價(jià)結(jié)果，有的放矢地開展商品質(zhì)量的監(jiān)管和改進(jìn)。

兩個(gè)平臺是指第三方產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管平臺和第三方質(zhì)量信用認(rèn)證平臺。第三方質(zhì)量信用認(rèn)證平臺主要是對企業(yè)質(zhì)量信用信息進(jìn)行記錄和披露，建立起產(chǎn)品質(zhì)量信用的評價(jià)機(jī)制。對電商的供應(yīng)商進(jìn)行質(zhì)量信用等級評定，建立企業(yè)質(zhì)量信用管理平臺，對不同的質(zhì)量信用等級，實(shí)行產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)分級、安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警管理，實(shí)現(xiàn)差別化監(jiān)管，做到實(shí)時(shí)監(jiān)管、動態(tài)跟蹤。

一個(gè)規(guī)范是指行業(yè)管理規(guī)范。主要是通過制定標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、法律法規(guī)，促進(jìn)電子商務(wù)健康發(fā)展，凈化網(wǎng)絡(luò)購物環(huán)境，維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，筑牢產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。

2.特色

在現(xiàn)行電商交易平臺中，增加了第三方產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管平臺、第三方質(zhì)量信用認(rèn)證平臺，這是本項(xiàng)目的創(chuàng)新點(diǎn)。第三方質(zhì)量監(jiān)管平臺的主要目的是實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)在線監(jiān)控，做到對產(chǎn)品質(zhì)量問題實(shí)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測、網(wǎng)上發(fā)現(xiàn)、源頭追溯、質(zhì)量信息，建立起電子商務(wù)產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測預(yù)警和監(jiān)管機(jī)制。第三方質(zhì)量信用認(rèn)證平臺的主要目的是確保交易主體誠信度、透明度的準(zhǔn)確性和權(quán)威性，實(shí)現(xiàn)信息的互通和共享。行業(yè)管理規(guī)范主要是通過制定地方法規(guī)，強(qiáng)化對電子商務(wù)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管的力度和制度建設(shè)的剛性，特別是要加大對違規(guī)違法處理的力度，促使“經(jīng)濟(jì)人”不想違規(guī)、不敢違規(guī)、不能違規(guī)。

（二）主要做法

1.總體思路

產(chǎn)品質(zhì)量工作是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，需要全方位、全社會共同關(guān)注和努力。

電商商品質(zhì)量監(jiān)管分線上商品質(zhì)量監(jiān)管和線下產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管兩大部分。線上商品質(zhì)量監(jiān)管要通過“互聯(lián)網(wǎng)+常態(tài)化”的管理模式才能實(shí)現(xiàn)；線下產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管要通過“常態(tài)化的管理模式+創(chuàng)新”才能取得更好的效果。只有線下產(chǎn)品質(zhì)量好，線上產(chǎn)品才能有保證。根據(jù)ISO9000標(biāo)準(zhǔn)，本項(xiàng)目質(zhì)量監(jiān)管內(nèi)容覆蓋了電商網(wǎng)絡(luò)購物商品質(zhì)量的節(jié)點(diǎn)；又鑒于管理是一個(gè)系統(tǒng)的工程，常常遇到法律法規(guī)、規(guī)章制度都有，就是無法很好地貫徹與實(shí)施的情形。在進(jìn)行企業(yè)管理時(shí)，老板無不為此煩惱；在社會管理時(shí)，政府部門也為此而煩惱。為了解決這個(gè)問題，本項(xiàng)目首次引入了“標(biāo)準(zhǔn)――監(jiān)控――處罰”這一世界通用的交通管理模式（以后簡稱“交管模式”）。由此我們發(fā)現(xiàn)，“煩惱”的根源主要是監(jiān)控和處罰工作不到位。比如：交通部門的事實(shí)標(biāo)準(zhǔn)“紅燈停，綠燈行”。在沒有智能監(jiān)控的情況下，不執(zhí)行這一標(biāo)準(zhǔn)的人很多，交警看也看不住。當(dāng)采用攝影攝像、實(shí)時(shí)取證、隨即處罰后，結(jié)果則完全不一樣，不執(zhí)行這一標(biāo)準(zhǔn)的人變得很少。大量事實(shí)證明，“交管模式”具有廣泛的普適性，適用于各類與人有關(guān)的管理工作?；凇敖还苣Ｊ健钡幕驹?，本項(xiàng)目在電商平臺的基礎(chǔ)上，探討增加第三方商品質(zhì)量監(jiān)控平臺，以保證質(zhì)量監(jiān)管的實(shí)時(shí)性和公正性。在項(xiàng)目組全體人員的共同努力下，形成了比較可行的“一個(gè)體系、兩個(gè)平臺和一個(gè)規(guī)范”的監(jiān)管模式。

2.基本目標(biāo)

通過第三方產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管平臺和第三方質(zhì)量信用認(rèn)證平臺的建設(shè)，實(shí)現(xiàn)了江蘇省電子商務(wù)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管體系的信息化，確保了江蘇電商產(chǎn)品質(zhì)量能夠得到有效控制。使質(zhì)量監(jiān)管工作在電子商務(wù)運(yùn)行規(guī)范的約束和支持下，更有效、更高效；通過行業(yè)管理規(guī)范的制定，更好地維護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益，凈化江蘇網(wǎng)絡(luò)購物的環(huán)境，進(jìn)一步促進(jìn)江蘇電子商務(wù)的健康發(fā)展，為江蘇電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展保駕護(hù)航。幫助電商完善產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控體系，提升進(jìn)貨把關(guān)能力。構(gòu)建江蘇電商商品質(zhì)量評價(jià)模型和對電商、企業(yè)進(jìn)行信用評價(jià)，并根據(jù)評價(jià)結(jié)果，有的放矢地開展商品質(zhì)量的監(jiān)管和改進(jìn)工作。

3.實(shí)施技術(shù)路線

第三方質(zhì)量信用認(rèn)證平臺和第三方電商商品質(zhì)量監(jiān)管平臺的建設(shè)可以委托專業(yè)技術(shù)機(jī)構(gòu)。根據(jù)我們目前所掌握的情況，大致如下：

（1）第三方質(zhì)量信用認(rèn)證平臺的建設(shè)

信用認(rèn)證平臺作用的發(fā)揮需要通過電商平臺。作為電商產(chǎn)品的購買者，在瀏覽和購買電商產(chǎn)品的同時(shí)，可以看到對應(yīng)電商產(chǎn)品的信用評級。而這個(gè)信用評級則是信用評估業(yè)務(wù)服務(wù)器對外提供的統(tǒng)一接口。一般來說，電商平臺上的商戶已經(jīng)在現(xiàn)實(shí)環(huán)境（工商、質(zhì)檢等）和網(wǎng)上虛擬環(huán)境（電商平臺信用認(rèn)證）兩方面提供了相應(yīng)的資質(zhì)，這些都通過信息評估數(shù)據(jù)服務(wù)器進(jìn)行收集，并通過信用證書服務(wù)器進(jìn)行留存。如圖4。

結(jié)合第三方電商商品質(zhì)量監(jiān)管平臺的建設(shè)，第三方質(zhì)量信用認(rèn)證本身得以上升到新的臺階，即提供第三方權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)證。

（2）第三方電商商品質(zhì)量監(jiān)管平臺的建設(shè)

按照本項(xiàng)目的預(yù)期目標(biāo)，第三方電商商品質(zhì)量監(jiān)管平臺可以對在線交易的商品進(jìn)行實(shí)時(shí)網(wǎng)絡(luò)監(jiān)控，降低網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品質(zhì)量的不確定性。

整個(gè)第三方電商質(zhì)量監(jiān)管平臺的技術(shù)架構(gòu)如圖5所示。采用的仍然是當(dāng)下流行的互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用系統(tǒng)三層結(jié)構(gòu)：最底層是數(shù)據(jù)庫，采用了MySQL數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)，有效支持與質(zhì)量相關(guān)的數(shù)據(jù)的快速增刪改查。中間層采取了經(jīng)典的MVC架構(gòu)，Model部分負(fù)責(zé)數(shù)據(jù)對象映射和封裝，表示企業(yè)的相關(guān)數(shù)據(jù)和管理規(guī)則。事實(shí)上，這樣的設(shè)計(jì)，為本平臺未來的擴(kuò)展提供了便利。Control部分輸入數(shù)據(jù)并調(diào)用Model和View去完成用戶的需求。最上層提供“用戶”可見的一些頁面和操作，采取了目前互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用開發(fā)中最流行的HTML5技術(shù)。最上層的這些頁面和操作，目前支持：①電子商務(wù)EDI技術(shù)、電子郵件、電子合同、文件傳導(dǎo)、視頻等，它們是信息交互和供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)的信息集成質(zhì)量控制的主要要素。②散布式質(zhì)量控制。因電子商務(wù)供應(yīng)鏈信息量大、實(shí)時(shí)化強(qiáng)，所以需要通過模塊化建立供應(yīng)鏈質(zhì)量控制信息系統(tǒng)。分內(nèi)外兩個(gè)方面。外部，要和社會各相關(guān)方保持密切聯(lián)系，就必須在廣泛采集質(zhì)量信息的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)與CAD、PDM、CAPP、ERP及CRM等系統(tǒng)之間的集成，這自然要在信息交互協(xié)議與接口規(guī)范的前提下；內(nèi)部，要構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)散布式數(shù)據(jù)庫。③鏈路抽查和信息修正，提供給像江蘇省質(zhì)檢院這樣的質(zhì)量檢測機(jī)構(gòu)，就電商產(chǎn)品質(zhì)量檢查結(jié)果信息錄入。④以Web Service的方式提供調(diào)用接口，供其他業(yè)務(wù)系統(tǒng)使用本平臺信息。例如，電商平臺可以調(diào)用本平臺的質(zhì)量信息數(shù)據(jù)，信用平臺可以調(diào)用本平臺的質(zhì)量歷史數(shù)據(jù)等等。

4.實(shí)現(xiàn)辦法

（1）對產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)管及設(shè)想

隨著市場經(jīng)濟(jì)的深入推進(jìn)以及生活水平的不斷提高，人們對產(chǎn)品質(zhì)量的要求也越來越高。我們只有不斷完善、改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)管體制和方法，才能適應(yīng)社會發(fā)展的需要，才能培育出有利于市場競爭的秩序，促進(jìn)社會主義市場經(jīng)濟(jì)更好更快地發(fā)展。

①重構(gòu)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管機(jī)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一、高效

我國產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管面臨的突出問題是：監(jiān)管機(jī)構(gòu)散亂，多頭管理，政出多門，監(jiān)管效率低下，執(zhí)法標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一。特別是質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督機(jī)構(gòu)與工商行政管理機(jī)構(gòu)“分塊監(jiān)管”，直接形成違規(guī)成本低、執(zhí)法成本高的困境。因此，構(gòu)建統(tǒng)一、高效的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管機(jī)構(gòu)迫在眉睫。重構(gòu)的路徑是把二者合二為一。這不僅可以避免上述現(xiàn)象的產(chǎn)生，更有利于全面開展工作，實(shí)現(xiàn)資源互補(bǔ)和高效執(zhí)法。

②加大執(zhí)法力度，完善監(jiān)控體系

產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管要做到全面、高效，必須盡快建立起以政府為主體、以行業(yè)協(xié)會為配角，以企業(yè)組織、民間團(tuán)體、公民個(gè)人為補(bǔ)充的監(jiān)控體系。要盡快建立起以創(chuàng)新為產(chǎn)品換代升級的主旋律，以標(biāo)準(zhǔn)為引領(lǐng)產(chǎn)品質(zhì)量提高的新舉措的全社會參與的調(diào)節(jié)機(jī)制。對假冒偽劣商品絕不能同情、遷就，而是要從速、從快、從嚴(yán)懲處。

③實(shí)行信息公開

由于產(chǎn)品質(zhì)量信息不對稱，消費(fèi)者很難準(zhǔn)確地把握產(chǎn)品質(zhì)量。本課題中信用平臺的建立，就是要解決電商和消費(fèi)者之間信息不對稱的問題。即時(shí)公開信息，幫助消費(fèi)者適時(shí)掌握商家的信用和產(chǎn)品的質(zhì)量。

④加強(qiáng)對電商平臺的監(jiān)督管理，嚴(yán)把平臺電商質(zhì)量關(guān)

本課題中第三方質(zhì)量監(jiān)管平臺主要是為電商平臺服務(wù)。通過在線實(shí)時(shí)監(jiān)控，使電商平臺和電商經(jīng)營者的商業(yè)活動時(shí)時(shí)處于監(jiān)控之中。只有有了第三方的監(jiān)督，才可能使電商平臺和電商經(jīng)營者不敢隨意而為，才能保證電商買賣的相對公平，才能促使電商平臺和電商經(jīng)營者嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān)，保障消費(fèi)者權(quán)益，提高商家信譽(yù)，維護(hù)消費(fèi)者與生產(chǎn)廠商的公平競爭秩序，也才能促進(jìn)電商產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

（2）第三方質(zhì)量信用評級的建設(shè)

質(zhì)量信用平臺的有效運(yùn)行要建立在質(zhì)量信用評級的基礎(chǔ)上。質(zhì)量信用評級是落實(shí)黨中央、國務(wù)院關(guān)于建立健全社會信用體系的重要措施之一。在該平臺之上，企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營情況、履約能力、質(zhì)量信用等級等，消費(fèi)者一清二楚，從而避免僅憑主觀判斷而產(chǎn)生的信用風(fēng)險(xiǎn)，增加了對風(fēng)險(xiǎn)的可預(yù)見性，明明白白地選擇那些信用等級高、質(zhì)量信譽(yù)好的企業(yè)或商品。因此，質(zhì)量信用評級具有十分重要的意義。

質(zhì)量信用評價(jià)的原則是“獨(dú)立、公開、公平、公正”。要建立相應(yīng)的制度，比如：如何監(jiān)管、如何評級、如何征信的制度等。

質(zhì)量信用評價(jià)的路徑是建立質(zhì)量信用數(shù)據(jù)庫。主要從工商、質(zhì)監(jiān)等相關(guān)部門以及現(xiàn)場獲取能夠反映企業(yè)和商品質(zhì)量最具代表性的信息。包括正、反兩方面的信息，要做到準(zhǔn)確、及時(shí)和動態(tài)追蹤。

（三）對電商的信用實(shí)行分級管理與等級劃分及評審辦法

1.分級管理

按照交易型電子商務(wù)企業(yè)、第三方電子商務(wù)平臺型電子商務(wù)企業(yè)和支撐服務(wù)型電子商務(wù)企業(yè)三種類型，每種類型的等級劃分為A、AA、AAA、AAAA、AAAAA五個(gè)級別，AAAAA級為最高級，依次降低。

2.等級劃分

結(jié)合實(shí)際工作情況，把五個(gè)級別進(jìn)行量化界定。等級劃分的評價(jià)指標(biāo)體系是，對量化界定的每一個(gè)級別制定詳細(xì)的評價(jià)細(xì)則。

3.評審辦法

組織專業(yè)評審人員，按照評審規(guī)程進(jìn)行定期評審。

五、結(jié)論

（一）制約電商健康發(fā)展的兩個(gè)最關(guān)鍵問題：一是商品質(zhì)量；二是質(zhì)量信用。這是電商監(jiān)管工作的重點(diǎn)和難點(diǎn)。

（二）商品質(zhì)量是系統(tǒng)的社會問題，僅靠亞當(dāng) ? 斯密那只“看不見的手”，并不能達(dá)到社會發(fā)展的預(yù)期效果，還必須要借助凱恩斯“有形的手”，才可能實(shí)現(xiàn)人類社會發(fā)展的階段性的預(yù)期目標(biāo)。政府部門必須要用“看得見的手”，通過法律法規(guī)、相關(guān)政策引導(dǎo)和強(qiáng)制網(wǎng)絡(luò)服務(wù)經(jīng)營者和網(wǎng)絡(luò)商品經(jīng)營者正道經(jīng)營。2014年7月，法律出版社出版了《中國電子商務(wù)法律法規(guī)匯編》。2015年，國標(biāo)委成立了全國電子商務(wù)質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會，有望從法律和標(biāo)準(zhǔn)兩個(gè)層面解決當(dāng)前網(wǎng)絡(luò)管理與信息安全、電子金融管理、電子證據(jù)等問題，為我國電商業(yè)務(wù)的健康發(fā)展提供法律法規(guī)保障。

（三）在法律法規(guī)中應(yīng)明確網(wǎng)絡(luò)購物中商品質(zhì)量的責(zé)任主體。在網(wǎng)絡(luò)購物交易過程中與商品質(zhì)量密切相關(guān)方為：①網(wǎng)絡(luò)購物平臺提供方（網(wǎng)絡(luò)服務(wù)經(jīng)營者）；②賣方（網(wǎng)絡(luò)商品經(jīng)營者）；③買方（消費(fèi)者）。

電商商品的質(zhì)量主要取決于網(wǎng)絡(luò)商品經(jīng)營者的主觀愿望。當(dāng)經(jīng)營者想合法經(jīng)營，并正道謀利時(shí)，必然嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，把來路不正、不合標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品拒之門外；否則，會盡可能地購進(jìn)假冒偽劣商品。因此，網(wǎng)絡(luò)購物平臺提供方（網(wǎng)絡(luò)服務(wù)經(jīng)營者）對電商的商品質(zhì)量應(yīng)承擔(dān)主要管理責(zé)任和質(zhì)量連帶責(zé)任。網(wǎng)絡(luò)商品經(jīng)營者作為商品銷售的主體，對商品質(zhì)量負(fù)主要責(zé)任。

（四）電商作為一個(gè)產(chǎn)業(yè)，不能缺少第三方監(jiān)管。現(xiàn)行監(jiān)管模式無法適應(yīng)電商發(fā)展的需求，必須要建立電商商品質(zhì)量監(jiān)督體系。

（五）商品質(zhì)量的提高不能指望電商商務(wù)系統(tǒng)的自身進(jìn)化。進(jìn)化需要很長的時(shí)間，而商品質(zhì)量瞬間則可能致電商企業(yè)于死地，甚至使整個(gè)民族工業(yè)陷于危難之中。所以，應(yīng)加快電子商務(wù)質(zhì)量監(jiān)管體系的建設(shè)。

（六）第三方質(zhì)量信用認(rèn)證平臺和第三方質(zhì)量監(jiān)督平臺應(yīng)以省級質(zhì)監(jiān)部門授權(quán)或批準(zhǔn)的獨(dú)立法人機(jī)構(gòu)為主。一是這樣的機(jī)構(gòu)具有平臺所需要的專業(yè)知識和諸多產(chǎn)品質(zhì)量的檢測鑒定能力。二是全額撥款的事業(yè)單位作為第三方，公平、公正是他們工作的前提，與相關(guān)方不存在利害關(guān)系，能夠真正代表第三方中立開展相關(guān)工作。

（七）當(dāng)我們帶著批判的眼光切入電商商品質(zhì)量的控制與監(jiān)管研究時(shí)，我們希望能夠透過一系列錯綜復(fù)雜的現(xiàn)象，找到一條清晰的邏輯線索，來顯現(xiàn)整個(gè)電商商品質(zhì)量控制與監(jiān)管的本質(zhì)內(nèi)涵。因此，我們從網(wǎng)絡(luò)銷售的全過程和生產(chǎn)關(guān)系出發(fā)，探究電商商品在整個(gè)循環(huán)過程中影響商品質(zhì)量的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，從而形成一個(gè)體系、兩個(gè)平臺和一個(gè)規(guī)范的構(gòu)架，建立起一個(gè)高效的電商商品質(zhì)量監(jiān)管體系。只有這樣，才能夠有效控制電商商品的質(zhì)量，更好地規(guī)范電商和企業(yè)的行為，有利于保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，并促進(jìn)電商產(chǎn)業(yè)健康有序的發(fā)展。對此，本課題組目前雖然還處于探索性研究階段，但取得了可喜的收獲：一是電商商品質(zhì)量監(jiān)管體系構(gòu)架的形成。它一旦投入運(yùn)行，對江蘇乃至中國電子商務(wù)的規(guī)范運(yùn)營和行業(yè)的健康發(fā)展將起到不可或缺的作用；二是首創(chuàng)了“交管模式”，即“標(biāo)準(zhǔn)――監(jiān)控――處罰”模式。它具有廣泛的普適性，適用于各類與人有關(guān)的管理工作。

第七條結(jié)論需要建立在以下條件之一的基礎(chǔ)上：（1）電商自愿向第三方監(jiān)管機(jī)構(gòu)開放接口；（2）電商和第三方監(jiān)管機(jī)構(gòu)協(xié)議開放接口；（3）通過法規(guī)強(qiáng)制電商向第三方監(jiān)管機(jī)構(gòu)開放接口；

（八）電商商品的質(zhì)量，一靠電商和企業(yè)的自律，這是建立質(zhì)量信用認(rèn)證平臺的主要目的之一；二靠法律法規(guī)的制約，使電商和企業(yè)不敢、不能逆向而為；三靠監(jiān)督，實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)在線監(jiān)控，做到對產(chǎn)品質(zhì)量問題實(shí)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測、網(wǎng)上發(fā)現(xiàn)、源頭追溯、質(zhì)量信息，建立起電商商品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測預(yù)警和監(jiān)管機(jī)制，這是第三方產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管平臺的主要功能。通過一個(gè)體系、兩個(gè)平臺、一個(gè)規(guī)范的建立，實(shí)現(xiàn)全面、全過程對電商商品質(zhì)量的控制與監(jiān)管。

從總的情況來看，本項(xiàng)目如期實(shí)現(xiàn)了立項(xiàng)時(shí)的預(yù)期目標(biāo)，為電子商務(wù)商品質(zhì)量的控制與監(jiān)管工作進(jìn)行了積極而又富有成效的探討，為今后開展相關(guān)工作奠定了重要的基礎(chǔ)，對現(xiàn)實(shí)和未來工作都具有積極的指導(dǎo)作用。

今后，需要進(jìn)一步研究的相關(guān)課題有：（1）研究電商商品質(zhì)量監(jiān)督活動的程序。包括電商商品質(zhì)量監(jiān)督計(jì)劃的制定、質(zhì)量評價(jià)、質(zhì)量責(zé)任的認(rèn)定與處理等；（2）研究電商商品質(zhì)量監(jiān)督的具體內(nèi)容。包括檢驗(yàn)如何抽樣、項(xiàng)目如何確定、檢驗(yàn)結(jié)果如何評價(jià)等；（3）研究電商商品質(zhì)量的監(jiān)督體系。包括管理、檢驗(yàn)和法規(guī)等體系。

隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代的到來，電子商務(wù)已越來越明顯地成為各行各業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要引擎，將對中國經(jīng)濟(jì)的未來發(fā)展起到越來越大的作用。隨著本課題“研究――實(shí)踐――再研究”的不斷深入，課題組全體成員有信心、有決心為中國電子商務(wù)行業(yè)的健康發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

商品與質(zhì)量論文:出口商品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)管理模式改革的思考與實(shí)踐

摘 要：針對出口商品質(zhì)量監(jiān)管工作，提出了運(yùn)用風(fēng)險(xiǎn)管理理念創(chuàng)新檢驗(yàn)監(jiān)管模式的思考。通過風(fēng)險(xiǎn)評估，將質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)區(qū)分為三種不同的風(fēng)險(xiǎn)等級，有針對性地加強(qiáng)關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)防控，構(gòu)建"動態(tài)監(jiān)控、分級管理"的出口商品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)管理新模式。

關(guān)鍵詞：出口商品；質(zhì)量；風(fēng)險(xiǎn)管理；模式

中國作為世界出口制造業(yè)第一大國，隨著國際間貿(mào)易競爭不斷加劇，出口商品對通關(guān)便利化的要求越來越高。為了在保證出口商品質(zhì)量安全的同時(shí)建立高效、便捷的通關(guān)機(jī)制，質(zhì)量監(jiān)管部門必須創(chuàng)新出口商品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)管理機(jī)制，以出口商品質(zhì)量安全信息為基礎(chǔ)，全面掌握與出口商品質(zhì)量安全相關(guān)的風(fēng)險(xiǎn)信息，開展風(fēng)險(xiǎn)分析和質(zhì)量安全狀況評估，落實(shí)風(fēng)險(xiǎn)管理措施，依據(jù)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)等級和企業(yè)誠信情況、質(zhì)量保證能力實(shí)施差別化監(jiān)管，扶優(yōu)限劣，提高通關(guān)效率。2012年5月至2013年8月，福州出入境檢驗(yàn)檢驗(yàn)局選擇了較具代表性的出口鞋類商品，前瞻性地開展了檢驗(yàn)監(jiān)管業(yè)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)管理模式改革試點(diǎn)工作，構(gòu)建了"動態(tài)監(jiān)控、分級管理"的檢驗(yàn)監(jiān)管新機(jī)制，取得了良好的實(shí)效，同時(shí)也對出口法檢目錄調(diào)整之后的出口商品質(zhì)量監(jiān)管模式起到很好的參考作用。

一、實(shí)施出口商品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)管理的必要性

風(fēng)險(xiǎn)管理，指防范風(fēng)險(xiǎn)的管理工作，包括了風(fēng)險(xiǎn)信息采集、風(fēng)險(xiǎn)識別、風(fēng)險(xiǎn)評估、風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控等一系列活動。出口商品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)管理，就是要識別各類出口商品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)，對風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生的頻率和后果進(jìn)行分析，尋找并引入風(fēng)險(xiǎn)控制措施，消除或者減輕因質(zhì)量因素帶來的潛在危害，從而實(shí)現(xiàn)出口商品質(zhì)量的有效控制。

出口商品質(zhì)量監(jiān)管工作中實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)管理，首先是當(dāng)前外貿(mào)形勢的要求。當(dāng)前出口企業(yè)面臨諸多困難：生產(chǎn)成本上升，國際市場需求不旺，受周邊國家的價(jià)格擠壓，產(chǎn)品單價(jià)難以提高等等，企業(yè)利潤大幅下降，對產(chǎn)品質(zhì)量不可避免地造成負(fù)面影響。與此同時(shí)，出口產(chǎn)品面臨的國外技術(shù)壁壘卻有增無減，部分發(fā)達(dá)國家對產(chǎn)品安全性的要求甚至到了苛刻的程度，一種產(chǎn)品可能涉及的危害控制項(xiàng)目往往多達(dá)幾十種，給出口企業(yè)在質(zhì)量管理方面造成很大的困擾。

其次是促進(jìn)外貿(mào)持續(xù)發(fā)展的要求。國家質(zhì)檢總局早在2012年初就提出了深化檢驗(yàn)監(jiān)管模式改革，積極建立以風(fēng)險(xiǎn)管理為核心的出口商品檢驗(yàn)監(jiān)管機(jī)制，提高出口產(chǎn)品監(jiān)管效率。通過深化和全面加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)管理，促進(jìn)外貿(mào)出口。

通過實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)管理，可以提高利益相關(guān)方風(fēng)險(xiǎn)意識，有效配置和使用資源，實(shí)施主動性、前瞻性的質(zhì)量管理，改善工作效率和效果；遵守國內(nèi)外質(zhì)量法律法規(guī)和國際規(guī)范，減少損失，為計(jì)劃和決策奠定可靠的基礎(chǔ)；提高產(chǎn)品質(zhì)量水平，增強(qiáng)出口企業(yè)生存和持續(xù)發(fā)展的能力。

出口商品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)管理總體思路是：運(yùn)用風(fēng)險(xiǎn)管理的理念，深化和全面加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)管理，通過風(fēng)險(xiǎn)信息采集與識別、風(fēng)險(xiǎn)分析和評價(jià)，區(qū)分不同風(fēng)險(xiǎn)等級，來確定監(jiān)管需求和資源配置的優(yōu)先順序。同時(shí)依托口岸電子信息化手段，有針對性地加強(qiáng)關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)防控，做到"該嚴(yán)則嚴(yán)、該快則快、打劣促好"，構(gòu)建"動態(tài)監(jiān)控、分級管理"的出口商品質(zhì)量監(jiān)管新機(jī)制。

二、出口商品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)信息的采集

風(fēng)險(xiǎn)，指在某一特定環(huán)境下，在某一特定時(shí)間段內(nèi)，某種損失發(fā)生的可能性。風(fēng)險(xiǎn)是一種未來的不確定性，可能會產(chǎn)生嚴(yán)重?fù)p失、或是可容忍的損失，甚至獲利。從質(zhì)量的角度講，風(fēng)險(xiǎn)與危害不同，危害是事物本身固有的屬性，如有毒物質(zhì)對人體、環(huán)境造成的危害等，危害是造成產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)的重要原因之一，但不一定會直接導(dǎo)致風(fēng)險(xiǎn)。

風(fēng)險(xiǎn)信息是實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)管理的基礎(chǔ)，需通過各種方式、途徑，全面采集出口商品質(zhì)量信息，并識別出風(fēng)險(xiǎn)。

1、外部質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)信息的采集。包括各個(gè)出口商品輸往國的質(zhì)量法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、行為習(xí)慣，以及各種現(xiàn)行和即將出臺的技術(shù)性貿(mào)易措施。各國對產(chǎn)品危害點(diǎn)的管制不盡相同，同一產(chǎn)品輸往不同國家產(chǎn)生的質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)也不同，如對產(chǎn)品中重金屬鉛含量的限制，歐盟國家、美國、及其他國家的控制要求各不相同。

2、產(chǎn)品自身質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)信息的采集。不同產(chǎn)品存在不同的質(zhì)量危害，由此產(chǎn)生的質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)也不相同，需針對不同產(chǎn)品進(jìn)行梳理和識別。一般而言，產(chǎn)品自身中存在的潛在質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)主要包括：一是有害化學(xué)物質(zhì)，如：禁用偶氮染料、鄰苯二甲酸鹽、富馬酸二甲酯、全氟辛酸等等。二是物理安全性能，如：嬰兒用品的小附件、銳利尖端和銳利邊緣、繩帶的纏繞，電氣安全等。三是衛(wèi)生性能，如霉變等。四是一般使用性能和外觀要求，如：耐摩性能、拉伸強(qiáng)度、變形、污漬等。

3、出口商品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)反饋信息的采集。包括出口商品遭遇國外通報(bào)、召回信息；出口商品退運(yùn)信息；遭遇消費(fèi)者投訴或媒體負(fù)面的質(zhì)量信息反饋；以及對出口商品實(shí)施監(jiān)督抽查、專項(xiàng)檢查的不合格結(jié)果信息等。

4、企業(yè)質(zhì)量誠信信息的采集。不同企業(yè)的質(zhì)量誠信和質(zhì)量管理水平也會對出口商品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)生不同的影響。質(zhì)量文化良好、質(zhì)量管理規(guī)范的企業(yè)，相對質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)低；反之，質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)就高一些。因此對同一產(chǎn)品的不同生產(chǎn)企業(yè)也要進(jìn)行質(zhì)量信息采集與風(fēng)險(xiǎn)識別，區(qū)別對待。企業(yè)質(zhì)量信息點(diǎn)主要包括：企業(yè)的質(zhì)量意識，企業(yè)在各部門、各機(jī)構(gòu)的誠信記錄，質(zhì)量體系建立及運(yùn)行的有效性，質(zhì)量體系及產(chǎn)品認(rèn)證情況，質(zhì)量管理人員配置，產(chǎn)品檢驗(yàn)控制，貿(mào)易信譽(yù)，過往質(zhì)量記錄等。

三、出口商品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)等級

風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生所產(chǎn)生的后果，可以根據(jù)其嚴(yán)重程度分成不同的等級。理想化來說，所有可能產(chǎn)生不良后果的風(fēng)險(xiǎn)，都需要控制。但是不同風(fēng)險(xiǎn)導(dǎo)致的結(jié)果的不可接受程度不同，需要采取不同的防控措施對待，質(zhì)量保障資源的平均分配或者動用對待關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)的人力、財(cái)力、檢測資源來控制低風(fēng)險(xiǎn)的質(zhì)量項(xiàng)目都是不合理的。通過風(fēng)險(xiǎn)分級，有利于突出重點(diǎn)，節(jié)約質(zhì)量成本，化解風(fēng)險(xiǎn)在可接受范圍內(nèi)。實(shí)際工作中根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)后果影響程度的不同，將風(fēng)險(xiǎn)區(qū)分為關(guān)鍵控制風(fēng)險(xiǎn)，一般控制風(fēng)險(xiǎn)和基礎(chǔ)性質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)三個(gè)風(fēng)險(xiǎn)等級。

1、關(guān)鍵控制風(fēng)險(xiǎn)。其一旦失控，存在不可接受的質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)，必須被總是監(jiān)控。它必須是客戶、消費(fèi)者或者政府部門最關(guān)注的因素，對產(chǎn)品質(zhì)量的影響是最直接的，或者說是最負(fù)面的。如輸美兒童玩具中鉛含量的控制，輸歐真皮皮鞋中六價(jià)鉻的控制等。

2、一般控制風(fēng)險(xiǎn)。其一旦失控，一般不會直接導(dǎo)致不可接受的質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)。主要涉及產(chǎn)品一般使用性能和外觀，如衣服扣子釘歪了，鞋底開膠了等等。

3、基礎(chǔ)性質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)。涉及企業(yè)生產(chǎn)規(guī)范、設(shè)施、設(shè)備保障，以及企業(yè)道德、行業(yè)自律、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)、檢驗(yàn)檢測認(rèn)證市場規(guī)范、社會質(zhì)量文化等等。這些因素對質(zhì)量保障的影響是基礎(chǔ)性的，也是降低產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)的治本之舉。

四、出口商品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)評估

1、運(yùn)用風(fēng)險(xiǎn)矩陣法確定風(fēng)險(xiǎn)等級。運(yùn)用風(fēng)險(xiǎn)評估技術(shù)中的風(fēng)險(xiǎn)矩陣法對各種風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行分析和評價(jià)，確定風(fēng)險(xiǎn)的等級。具體而言，對每一種風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生的頻率（即可能性）和后果的嚴(yán)重程度分別進(jìn)行量化的評估，計(jì)算出每一種風(fēng)險(xiǎn)的風(fēng)險(xiǎn)指數(shù)，同時(shí)將風(fēng)險(xiǎn)指數(shù)范圍定義為不同的三個(gè)區(qū)間：可接受區(qū)間、檢查區(qū)間和不可接受區(qū)間，分別對應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)的三個(gè)不同等級：關(guān)鍵控制風(fēng)險(xiǎn)，一般控制風(fēng)險(xiǎn)和基礎(chǔ)性質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)。某種項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)頻率級別的量化值，可以根據(jù)該項(xiàng)目被抽查檢出的不合格比例，以及被國外通報(bào)、退運(yùn)等數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)進(jìn)行確定；風(fēng)險(xiǎn)后果的級別量化值，可以根據(jù)該項(xiàng)目對人體產(chǎn)生危害的嚴(yán)重程度進(jìn)行區(qū)分。

2、關(guān)鍵控制風(fēng)險(xiǎn)的確定與動態(tài)調(diào)整。通過風(fēng)險(xiǎn)評估，可以得到某個(gè)階段的關(guān)鍵控制風(fēng)險(xiǎn)。風(fēng)險(xiǎn)評估的結(jié)果不僅可以作為出口商品質(zhì)量監(jiān)管的重點(diǎn)項(xiàng)目，同時(shí)也可以成為相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)和貿(mào)易商的重點(diǎn)質(zhì)量保證項(xiàng)目，引導(dǎo)生產(chǎn)企業(yè)主動在設(shè)計(jì)、原輔材料采購和生產(chǎn)過程中對這些項(xiàng)目進(jìn)行控制。同樣的方法也可以對不同行業(yè)、不同商品、不同企業(yè)、不同目的國，甚至不同環(huán)節(jié)發(fā)生的質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)等級的判定，從而確定關(guān)鍵控制風(fēng)險(xiǎn)。

風(fēng)險(xiǎn)評估過程是動態(tài)的，開放性的，當(dāng)遇有國外相關(guān)法律法規(guī)、強(qiáng)制性技術(shù)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警信息、國外通報(bào)情況、監(jiān)督抽查檢測不合格情況、生產(chǎn)條件，及其他影響風(fēng)險(xiǎn)分析、評價(jià)的因素發(fā)生重大變化時(shí)，須及時(shí)或定期重新進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評估，對關(guān)鍵控制風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行動態(tài)調(diào)整。

五、出口商品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對

重點(diǎn)針對關(guān)鍵控制風(fēng)險(xiǎn)，加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管，提高質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)防控措施的針對性和有效性，合理配置行政和企業(yè)資源。

1、強(qiáng)化關(guān)鍵控制風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)管。對涉及關(guān)鍵控制風(fēng)險(xiǎn)的出口商品加強(qiáng)審核、查驗(yàn)、檢測、監(jiān)控，介入點(diǎn)可以是口岸查驗(yàn)，生產(chǎn)環(huán)節(jié)的企業(yè)合格評定等。如果出現(xiàn)行業(yè)性、區(qū)域性嚴(yán)重質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)時(shí)，可以采取必要的臨時(shí)性措施，如提高市場準(zhǔn)入門檻等，嚴(yán)格控制質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)。另外，針對特殊商品的質(zhì)量安全監(jiān)管，如出口危險(xiǎn)化學(xué)品、高風(fēng)險(xiǎn)玩具和稀土等特殊商品，應(yīng)制定明確的法律法規(guī)、制度，完善監(jiān)管流程，確保質(zhì)量安全。

2、提供針對性的技術(shù)支持與服務(wù)。加大服務(wù)企業(yè)的精準(zhǔn)度，相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目的技術(shù)指導(dǎo)，包括質(zhì)量控制方法，生產(chǎn)規(guī)范，原材料選擇等，提供免費(fèi)的技術(shù)培訓(xùn)和咨詢服務(wù)，幫助企業(yè)了解、掌握、有效應(yīng)對國外技術(shù)性貿(mào)易措施，化解質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)。

3、突出企業(yè)責(zé)任，樹立風(fēng)險(xiǎn)意識。通過對出口企業(yè)廣泛、深入、細(xì)致的宣傳培訓(xùn)，牢固樹立企業(yè)的質(zhì)量主體意識，不斷提高企業(yè)的質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)意識。鼓勵企業(yè)開展產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)分析，源頭質(zhì)量檢測，和生產(chǎn)過程的自檢，提高風(fēng)險(xiǎn)防控能力。同時(shí)引導(dǎo)企業(yè)開展首件產(chǎn)品確認(rèn)，并爭取客戶的有效確認(rèn)。

4、強(qiáng)化執(zhí)法，維護(hù)市場秩序。任何質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)的控制都需要質(zhì)量成本的付出做支撐，并在產(chǎn)品的價(jià)格上反映出來。必須通過暢通投訴、舉報(bào)渠道，開展通報(bào)退運(yùn)后續(xù)調(diào)查、監(jiān)督抽查、專項(xiàng)檢查等方法手段，打擊出口假冒偽劣商品，凈化市場環(huán)境，引導(dǎo)市場走出低價(jià)劣質(zhì)無序競爭的困境。

六、出口商品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)管理改革成效

通過出口商品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)管理模式改革的實(shí)踐，驗(yàn)證了關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)控制理論的可行性，取得了良好的實(shí)際運(yùn)行效果。

1、產(chǎn)品整體質(zhì)量水平不斷提高。企業(yè)對產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)控制的意識和能力顯著提升，促進(jìn)了出口商品質(zhì)量的持續(xù)提高。雖然監(jiān)管部門的總體抽檢批減少了，但檢驗(yàn)針對性提高，有效攔截了不合格商品的出口；同時(shí)企業(yè)對其產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)能否進(jìn)行有效控制決定了其產(chǎn)品通關(guān)速度和通關(guān)成本，管理的差異化有助于促進(jìn)一批優(yōu)質(zhì)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級，實(shí)現(xiàn)了"促好促快"的良性循環(huán)。

2、提高了質(zhì)量監(jiān)管工作有效性和針對性。改變以往"一刀切"式的、無差別的按比例隨機(jī)抽檢的方式，通過高風(fēng)險(xiǎn)關(guān)鍵控制點(diǎn)布控?cái)r截，增強(qiáng)現(xiàn)場施檢的針對性。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，針對風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)的抽檢批占總抽檢批的三分之二，集中了有限的檢力資源管住管好了該管的，凸顯了檢驗(yàn)的有效性。

3、提升了電子信息化技術(shù)應(yīng)用水平。促進(jìn)了電子信息化技術(shù)在出口商品質(zhì)量管理中的進(jìn)一步優(yōu)化、完善，實(shí)現(xiàn)了高風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目的嚴(yán)密布控、一般風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品的快速放行和風(fēng)險(xiǎn)信息日常電子化管理。

商品與質(zhì)量論文:商品房施工質(zhì)量的監(jiān)理與控制

【摘要】 商品房現(xiàn)在已經(jīng)成為國家房產(chǎn)種類中的居大成者了，因此，對于商品房建設(shè)過程中的質(zhì)量監(jiān)管尤其重要，但是，任何事物都存在缺陷，本論文從商品房的施工質(zhì)量進(jìn)行分析，揭示了潛在的缺陷，探討了對這些問題而采取的控制措施。

【關(guān)鍵詞】 商品房；施工質(zhì)量；監(jiān)理；控制

社會的進(jìn)步，最早的單位福利房已經(jīng)不復(fù)存在，商品房成為后起之秀進(jìn)入千家萬戶，占據(jù)江山，但是日益而來的則是消費(fèi)者對其質(zhì)量的訴求的增多，這就對承包商們提出了更高的要求。而商品房的質(zhì)量的高低直接與監(jiān)管的過程掛鉤，同時(shí)，作為監(jiān)理，就必須扼殺那些豆腐渣工程，全面了解房地產(chǎn)開發(fā)內(nèi)部的操作流程以及人員操作，這樣，對監(jiān)理則提出了更高的要求，需要更強(qiáng)的協(xié)調(diào)能力與應(yīng)變能力，做到萬事俱備。監(jiān)理對于商品房的質(zhì)量的控制應(yīng)有自己一套行之有效的測試，首先在自身的工作方面則應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：

第一，監(jiān)理在工程開始之前要認(rèn)真審核圖紙，了解設(shè)計(jì)的意圖，熟悉它并進(jìn)行內(nèi)部會審，對不明確甚至可能出現(xiàn)隱患的地方提出意見并協(xié)商，進(jìn)行糾正后，做出一份完美的設(shè)計(jì)。而監(jiān)理部各個(gè)工作人員則必須掌握相關(guān)的操作，使大家知道干什么，該怎么做，并且是合乎法律的做，這樣才能交出符合質(zhì)量的工程。而審查施工設(shè)計(jì)的要點(diǎn)是檢車方案是否合理、是否科學(xué)、是否有可行性、是否符合法律的規(guī)范、進(jìn)度是否能趕上雙方簽訂合同的工期等等。

第二，施工單位太多，導(dǎo)致一些單位偷工減料，而且還沒有很完善的質(zhì)保體系，有的甚至不存在，他們只是收錢，把一些東西直接交給分包商，其余一概不管。而監(jiān)理人員這時(shí)候則成為了那些施工單位的質(zhì)量員，就更助長了他們的一覽性和不負(fù)責(zé)性，因此，完善質(zhì)保體系勢在必行，一旦發(fā)現(xiàn)總包單位不按程序走，監(jiān)理工程師就可以將其退回，不準(zhǔn)其進(jìn)入下道工序。

第三，交底工作應(yīng)到位，因?yàn)槭┕挝粩?shù)量的龐雜，導(dǎo)致許多施工人員是非專業(yè)性的，就對一些法律法規(guī)有著模糊的概念，因此要求單位加強(qiáng)對他們法律概念的培訓(xùn)，也需要施工單位具備有關(guān)法規(guī)、專業(yè)規(guī)范及驗(yàn)評標(biāo)準(zhǔn)等資料，監(jiān)理人員要做的則是在各項(xiàng)工程施工之前 進(jìn)行徹底的審核，與此同時(shí)進(jìn)行監(jiān)理工作交底，提出監(jiān)理的相關(guān)要求，使參建人員管理層及操作層理解監(jiān)理意圖，避免不該發(fā)生的發(fā)生，下面所提出的對各項(xiàng)工程的施工技術(shù)質(zhì)量要求和監(jiān)理控制措施，供大家參考。

1、地基與基礎(chǔ)工程

常出現(xiàn)的質(zhì)量問題：開挖工程中出現(xiàn)土方坍塌、回填工程中產(chǎn)生不均勻下沉，樁基工程中出現(xiàn)縮徑、混凝土質(zhì)量差、斷樁、鋼筋短缺、壓樁工程中出現(xiàn)樁身傾斜、接樁部位開裂、成樁質(zhì)量差、等等。

措施：（1）對于開挖工程出現(xiàn)的問題，可以做到防患于未然，在實(shí)施之前，檢查排水設(shè)置是否合理來保障排水的通常，挖方時(shí)嚴(yán)禁施工單位貼近基槽邊拋土及堆放材料等行為。

（2）回填工程之前檢查坑內(nèi)的積水是否已經(jīng)排干，是否還有垃圾，嚴(yán)禁回填土中存在大量的雜質(zhì)，如干土、垃圾等，并嚴(yán)格按照程序走，每一部分的含量都要嚴(yán)格控制在標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)。

（3）樁基施工前，要做的則是實(shí)習(xí)地形，審查所提交的方案是否合理，控制措施是否恰當(dāng)，樁位控制是否正確，嚴(yán)格保證接樁處上下兩節(jié)嚴(yán)格控制在一條軸線上，并焊接牢固，沉樁中若出現(xiàn)異常情況，應(yīng)立即與設(shè)計(jì)單位取得聯(lián)系，組織現(xiàn)場勘察，及時(shí)解決問題，對一切樁基工程必須進(jìn)行檢查，達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及設(shè)計(jì)要求后方可使用。

（4）地基采用純天然的，嚴(yán)格按照規(guī)范進(jìn)行鉆探，即使做好記錄，靜審查之后，方可進(jìn)行下一道工序。

（5）墻身防潮層則是最重要的，一旦出現(xiàn)問題，那整個(gè)工程相對于是一個(gè)廢物，應(yīng)做到表面壓光無裂、不空不裂表面壓光完整無缺，不得用高標(biāo)號砂漿砌體代替防潮層的工程作法。

2、 梁板柱工程

2.1 模板工程

出現(xiàn)的問題：軸線偏位標(biāo)高不準(zhǔn)確，斷面尺寸與設(shè)計(jì)圖紙不符；模板拼接不嚴(yán)、支頂不牢、變形，脫模劑選材使用不當(dāng)，拆模時(shí)間控制不嚴(yán)。

措施：模板安裝后，監(jiān)理工作人員就按圖紙檢驗(yàn)城固，要自己檢查模板縫隙，不合格者則重頭再來，并且施工時(shí)嚴(yán)禁使用廢機(jī)油作脫模劑，脫模劑則要刷的均勻，而涂刷之前則應(yīng)清潔表面。

2.2鋼筋工程

出現(xiàn)的問題：鋼筋質(zhì)量差、鋼筋制作不規(guī)范、不按圖紙做，使鋼筋尺寸不夠、彎鉤角度不足。

措施：就像食物一樣，對工作場地的鋼筋也要檢查生產(chǎn)許可證，，嚴(yán)格實(shí)行見證取樣制度，一旦發(fā)現(xiàn)任何可疑之處，就要求施工單位重新取樣、重新審查并做好原始記錄，對不合格的鋼筋要立即放棄；鋼筋斷料時(shí)，按照圖紙重新檢查，鋼筋綁扎時(shí)要對規(guī)格數(shù)量位置及錨固長度接頭位置進(jìn)行校對，嚴(yán)格作好鋼筋工程隱蔽驗(yàn)收；混凝土澆鑄前，仔細(xì)檢查墊塊鋼筋限位撐腳設(shè)置到位情況，若有遺漏及時(shí)補(bǔ)設(shè)。鋼筋綁扎的重頭戲則是接頭，接頭的處理要變得尤為小心，必須按章辦事，一旦發(fā)現(xiàn)紕漏，必須立即整改；而那些可能會受到地震影響的地區(qū)，箍筋彎鉤角度為135度，平直長度大于直徑的10倍，監(jiān)理人員必須加強(qiáng)檢查，以防施工單位遺漏，造成不必要的損傷。

2.3 混凝土工程

出現(xiàn)的問題：配合比不達(dá)要求，所用材料不合格，兌水工程，混凝土強(qiáng)度不符合設(shè)計(jì)要求，混凝土表面出現(xiàn)問題，鋼筋混凝土表面出現(xiàn)露筋、施工縫有夾渣現(xiàn)象，現(xiàn)澆混凝土柱根部出現(xiàn)爛根現(xiàn)象，構(gòu)件出現(xiàn)缺棱掉角和表面裂縫，現(xiàn)澆梁板底面發(fā)生變形等。

措施：對商品混凝土應(yīng)該檢查的是它的配合比、材料外加劑等等，并要不間斷的檢查塌落度，決不能出現(xiàn)加水的情況；混凝土振搗前，要仔細(xì)檢查鋼筋的限制位置以及綁扎的情況，注意它的保護(hù)層是否達(dá)到指標(biāo)，因?yàn)樗且豁?xiàng)必須嚴(yán)格控制進(jìn)行的工程，決不能出現(xiàn)誤差，否則，接下來的混凝土澆筑則會出現(xiàn)紕漏。

3、 砌體工程

出現(xiàn)的問題：砌體砂漿強(qiáng)度低，飽滿度不足，砌體組砌不合理，出現(xiàn)縫隙，不平整，留槎不規(guī)范，局部產(chǎn)生墻體裂縫等。

措施：在砌體工程開始之前，施工單位首先應(yīng)把砌體潤濕，而在砌筑的時(shí)候，鋪灰的時(shí)間應(yīng)控制好，不宜過長，灰的成色中嚴(yán)禁使用落地灰、桶底灰和隔日砂漿，這些都會導(dǎo)致整個(gè)工程的不合格，不能使用過細(xì)砂漿，砂漿的使用是保證砌體的密和性的重要體現(xiàn)。砌筑的同時(shí)，也要檢查組砌是否合理，劃畫桿是否正確，留槎位置是否已經(jīng)確認(rèn)。施工單位也需要做好現(xiàn)場的協(xié)調(diào)工作，實(shí)現(xiàn)各個(gè)工程之間的密切配合，并能做到對突發(fā)狀況的隨機(jī)應(yīng)變。對容易產(chǎn)生裂縫的地方加強(qiáng)鞏固措施；砌體相鄰的工作段之間的高度差不能超過一個(gè)樓層的高度，但也不能大于4米，砌體臨時(shí)間斷處的高度差，不得超過一步腳手架的高度，在砌體的過程中，先砌高度差較大的部分，以減少由于沉降不均而引起相鄰墻體間的變形裂縫。

4樓地面及門窗工程

出現(xiàn)的問題：樓地面產(chǎn)生龜裂、空鼓、面層起皮等狀況，衛(wèi)生間、廚房、陽臺燈地面有水跡等等；木質(zhì)門框出現(xiàn)彎曲、表面粗糙、變形等狀況；門鎖不靈活，門五金材質(zhì)出現(xiàn)銹，鋁合金門窗使用鋁材厚度不夠，氧化膜厚度不足，附件質(zhì)量差，連接件質(zhì)量差扇與框間隙大，防護(hù)不嚴(yán)，外窗臺排水坡度不夠?qū)е屡潘粫常恍┎Ａц偳兜牡胤讲灰?guī)范，導(dǎo)致脫落等狀況；框體與墻壁之間的開啟與關(guān)閉不靈活，槽道脫軌，窗框與墻體結(jié)構(gòu)處防水密封膏填嵌不密實(shí)、不飽滿產(chǎn)生脫離，型材保護(hù)不好，表面受損受污染等等。

措施：針對樓地面門窗之間產(chǎn)生的質(zhì)量問題，監(jiān)理人員在施工的過程中，應(yīng)對可能出現(xiàn)問題的地方進(jìn)行優(yōu)針對性的檢查，排除一切可能發(fā)生災(zāi)難的可能性，要防患于未然，對一些細(xì)微的地方進(jìn)行仔細(xì)的檢查。

商品房，一家的問題可能會影響一棟樓居民的生活，監(jiān)理人員通過這樣的質(zhì)量的控制，一定會交出有品質(zhì)保障的房屋，減少投訴，增加贊揚(yáng)。

商品與質(zhì)量論文:商品住宅建設(shè)工程質(zhì)量與成本控制管理工作思考與探討

競爭日趨激烈的商品住宅買方市場，打壓著房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)的生存與發(fā)展空間，商品住宅建設(shè)項(xiàng)目工程質(zhì)量與成本的把控能力成為房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)拓展生存與發(fā)展空間，參與商品住宅買方市場競爭的核心優(yōu)勢。商品住宅建設(shè)項(xiàng)目工程質(zhì)量與成本控制管理工作貫穿于整個(gè)商品住宅建設(shè)項(xiàng)目開發(fā)的全過程，運(yùn)用價(jià)值工程來協(xié)調(diào)、尋找商品住宅建設(shè)項(xiàng)目工程質(zhì)量與成本之間對應(yīng)關(guān)系的合理平衡點(diǎn)，即能給購房業(yè)主提供居住舒適的住宅，又能使房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)從商品住宅買方市場中獲得公平的投資效益。

商品住宅建設(shè)項(xiàng)目的建筑功能是建筑產(chǎn)品滿足社會需要的各種性能的總和。建筑產(chǎn)品的功能一般分為社會性功能、適用性功能、技術(shù)性功能、物理性功能和美學(xué)功能五類；不同的建筑產(chǎn)品類型有不同的使用功能，它們通過一系列建筑產(chǎn)品質(zhì)素來體現(xiàn)對建筑產(chǎn)品的使用要求；功能分析首先要明確建設(shè)項(xiàng)目各種使用功能的具體組成部分，劃分出主次使用功能，評價(jià)和比較各種使用功能的重要程度。

商品住宅建設(shè)項(xiàng)目全壽命周期是建設(shè)項(xiàng)目從策劃決策階段（策劃、可行性研究）、實(shí)施階段（設(shè)計(jì)、施工和竣工驗(yàn)收）和居住、保修及維修階段直至拆除為止所經(jīng)歷的全部過程。商品住宅建設(shè)項(xiàng)目全壽命周期成本包括建設(shè)項(xiàng)目造價(jià)和建設(shè)項(xiàng)目建成后的使用成本；使用功能水平低，建設(shè)項(xiàng)目造價(jià)低，使用成本就高；使用功能水平高，建設(shè)項(xiàng)目造價(jià)高，使用成本就低；而商品住宅建設(shè)項(xiàng)目全壽命周期成本最低時(shí)，建設(shè)項(xiàng)目使用功能水平最合理。

價(jià)值工程是對商品住宅建設(shè)項(xiàng)目的使用功能與成本之間的對應(yīng)關(guān)系進(jìn)行系統(tǒng)分析，其核心是使用功能分析，分析建設(shè)項(xiàng)目各個(gè)組成部分使用功能與成本的匹配程度并進(jìn)行調(diào)整來實(shí)現(xiàn)優(yōu)化，使使用功能與成本匹配更趨于合理；并分析建設(shè)項(xiàng)目各個(gè)組成部分的投資比例，對投資比例較大部分進(jìn)行重點(diǎn)控制來提高投資管理效率，目的是以建設(shè)項(xiàng)目的最低全壽命周期成本切實(shí)可靠地實(shí)現(xiàn)建設(shè)項(xiàng)目所需使用功能要求，同時(shí)使建設(shè)項(xiàng)目工程造價(jià)、使用成本及建筑產(chǎn)品使用功能合理匹配，減少社會資源消耗，縮短項(xiàng)目建設(shè)周期。

適合建筑產(chǎn)品類型開發(fā)的土地是可遇而不可求的稀缺資源，不同的建筑產(chǎn)品類型所處地段，使用地塊的成本占總成本的比例不同（一般情況占30%左右）。一種開發(fā)模式是先選擇清晰的建筑產(chǎn)品類型，再選擇適合的地塊與合理的開發(fā)周期和開發(fā)節(jié)湊；另一種開發(fā)模式是先選擇適合開發(fā)的地塊，再選擇適合的建筑產(chǎn)品類型與合理的開發(fā)周期和開發(fā)節(jié)湊；而在兩種開發(fā)模式競拍地塊前，對所要購買地塊的市場定位和盈虧平衡點(diǎn)的測算至關(guān)重要。在地塊購買后，雖可通過使用功能設(shè)置優(yōu)良的戶型、室內(nèi)全裝修工程和室內(nèi)設(shè)備制安工程質(zhì)量都優(yōu)良及設(shè)備配置檔次較高的樣板房、調(diào)整售房價(jià)格、售房包裝和良好的物業(yè)管理服務(wù)等來加強(qiáng)售房促銷力度，但地塊的位置和價(jià)格、區(qū)域功能和形象、規(guī)劃控制要點(diǎn)難以改變。

商品住宅建設(shè)項(xiàng)目工程設(shè)計(jì)是根據(jù)建設(shè)項(xiàng)目使用功能要求，來確定建筑標(biāo)準(zhǔn)、結(jié)構(gòu)形式、空間與平面布置以及建筑物群體的配置等，它涉及建筑、結(jié)構(gòu)、給排水及采暖、電氣、智能建筑、通風(fēng)與空調(diào)、電梯、燃?xì)?、建筑?jié)能和園林綠化、室外道路、雨污水工程等專業(yè)工種；各專業(yè)工種設(shè)計(jì)方案的工程造價(jià)控制貫穿于項(xiàng)目建設(shè)全過程，而在設(shè)計(jì)階段的工程造價(jià)控制是建設(shè)項(xiàng)目工程造價(jià)控制的龍頭；初步設(shè)計(jì)階段對投資的影響約為20%，技術(shù)設(shè)計(jì)階段對投資的影響約為40%，施工圖設(shè)計(jì)階段對投資的影響約為25%；商品住宅建設(shè)項(xiàng)目的使用功能和全壽命周期成本，在決策和設(shè)計(jì)階段就己基本確定，因此決策和設(shè)計(jì)階段就成為建設(shè)項(xiàng)目全壽命周期成本控制潛力最大的階段，而在設(shè)計(jì)階段控制建設(shè)項(xiàng)目工程造價(jià)效果最為顯著；運(yùn)用價(jià)值工程，不僅可以保證各專業(yè)工種的設(shè)計(jì)圖符合各種設(shè)計(jì)規(guī)范和用戶對使用功能的要求，而且能夠解決各專業(yè)工種設(shè)計(jì)的協(xié)調(diào)問題，從而提高設(shè)計(jì)水平和設(shè)計(jì)質(zhì)量，得到恰當(dāng)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)和合理使用功能水平與整體合理并優(yōu)化后設(shè)計(jì)方案的施工圖；另商品住宅建設(shè)項(xiàng)目工程各專業(yè)工種的設(shè)計(jì)施工圖的出圖時(shí)間前后順序節(jié)湊，宜先出結(jié)構(gòu)施工圖（結(jié)構(gòu)樓面施工時(shí)，安裝工程按室內(nèi)裝修施工圖和室內(nèi)設(shè)備制安施工圖預(yù)留、預(yù)埋孔洞）、室內(nèi)裝修施工圖和室內(nèi)設(shè)備制安施工圖（利用廚房設(shè)置的吊頂、櫥柜和壁柜隱藏和遮蔽設(shè)備制安的管道線路和接口，特別是燃?xì)夤艿谰€路布置宜力求簡捷，避免不必要的繞行對觀感質(zhì)量的不利影響）、建筑施工圖（樓面建筑施工圖按室內(nèi)裝修施工圖和室內(nèi)設(shè)備制安施工圖布置要求來調(diào)整室內(nèi)建筑平面布置）、然后出各專業(yè)工種的設(shè)備制安設(shè)計(jì)施工圖，這樣能便于各專業(yè)工種設(shè)計(jì)的關(guān)系協(xié)調(diào)和各專業(yè)工種設(shè)計(jì)施工圖中存在問題的解決，避免將來工程實(shí)體不必要的返工；有利于提高工程質(zhì)量，降低工程造價(jià)，減少各種資源消耗，縮短建設(shè)項(xiàng)目工程施工工期。

建筑材料一般情況占直接工程費(fèi)的70%，降低建筑材料費(fèi)用，不僅可以降低直接工程費(fèi)，而且也會導(dǎo)致措施費(fèi)和間接費(fèi)的降低。在建筑材料與設(shè)備的網(wǎng)絡(luò)采購中，一種采購模式是眾多房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)聯(lián)盟建立聯(lián)動電子商務(wù)系統(tǒng)，進(jìn)行建筑材料與設(shè)備集合競價(jià)的采購模式來控制建設(shè)項(xiàng)目開發(fā)成本，聯(lián)動電子商務(wù)采購模式的優(yōu)勢是（1）建筑材料與設(shè)備采購的規(guī)模效應(yīng)降低了建設(shè)項(xiàng)目開發(fā)成本，（2）把建筑材料與設(shè)備采購的優(yōu)良供應(yīng)商整合到建設(shè)項(xiàng)目開發(fā)中，從而獲得穩(wěn)定數(shù)量和質(zhì)量合格的建筑材料與設(shè)備長期供貨保證，（3）能夠擴(kuò)大優(yōu)良供應(yīng)商隊(duì)伍而形成長期合作伙伴，增強(qiáng)共同抵抗建筑材料與設(shè)備供貨市場風(fēng)險(xiǎn)的能力，（4）減少建筑材料與設(shè)備采購的價(jià)格談判時(shí)間，降低了建筑材料與設(shè)備供貨市場價(jià)格發(fā)生劇烈變化風(fēng)險(xiǎn)的可能性；另一種采購模式是獨(dú)家房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)建立自己采購網(wǎng)站的在線采購系統(tǒng)，主要采購大宗低價(jià)建筑材料與設(shè)備或者是影響建設(shè)項(xiàng)目開發(fā)的關(guān)鍵建筑材料與設(shè)備及其物流配送等服務(wù)。房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)把認(rèn)購信息到采購專欄上，讓建筑材料與設(shè)備供應(yīng)商競價(jià)，參加在線采購的供應(yīng)商能夠看到建設(shè)項(xiàng)目開發(fā)所需要采購的建筑材料與設(shè)備的市場價(jià)格并驗(yàn)證自己的市場價(jià)格競爭能力，使供應(yīng)商能夠根椐自身的實(shí)力狀況對建筑材料與設(shè)備的選擇和報(bào)價(jià)作出恰當(dāng)?shù)呐袛唷Ｔ诰€采購實(shí)現(xiàn)了線上與線下的整合，在線上建筑材料與設(shè)備供應(yīng)商參與一系列競價(jià)流程，在線下參與一系列競價(jià)流程的供應(yīng)商，在訂購會上提供一系列競價(jià)的建筑材料與設(shè)備合格質(zhì)量的樣品，經(jīng)過雙方進(jìn)一步協(xié)商，最終確定采購建筑材料與設(shè)備訂購合同；從而使房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)能夠采購到價(jià)格公平合理、質(zhì)量合格的建筑材料與設(shè)備及其物流配送等服務(wù)，并節(jié)約了較多的采購成本和費(fèi)用。

商品與質(zhì)量論文:實(shí)現(xiàn)商品質(zhì)量管理與標(biāo)準(zhǔn)化

摘要：隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，對企業(yè)商品管理的要求也越來越高，如何對商品進(jìn)行質(zhì)量管理和標(biāo)準(zhǔn)化管理，成為各企業(yè)間競爭的焦點(diǎn)。在競爭激烈的市場經(jīng)濟(jì)浪潮中，企業(yè)要想獲得長遠(yuǎn)發(fā)展，商品的質(zhì)量是其關(guān)鍵因素，同時(shí)它也關(guān)乎到一個(gè)企業(yè)的生死存亡?，F(xiàn)階段，各個(gè)企業(yè)已經(jīng)開始向質(zhì)量高、價(jià)格合理、交付及時(shí)的商品方向發(fā)展。本文從商品管理的角度出發(fā)，探討企業(yè)如何實(shí)現(xiàn)商品質(zhì)量管理和標(biāo)準(zhǔn)化。

關(guān)鍵詞：商品管理 質(zhì)量管理 標(biāo)準(zhǔn)化

在現(xiàn)代化的科學(xué)管理體系中，質(zhì)量管理和標(biāo)準(zhǔn)化是其重要的，也是較為基礎(chǔ)的組成部分。同時(shí)它也是促進(jìn)企業(yè)管理水平的提高、經(jīng)濟(jì)效益增加、產(chǎn)品質(zhì)量得到保證的重要措施。質(zhì)量管理和標(biāo)準(zhǔn)化都是為企業(yè)產(chǎn)品服務(wù)的，雖在職能和組織形式上有所不同，但在企業(yè)的整個(gè)經(jīng)營過程中，兩者是相互促進(jìn)，密不可分的關(guān)系。就目前的市場形勢來看，企業(yè)不光要著眼于市場，還要全心全意的為用戶服務(wù)，搞好企業(yè)經(jīng)營的每一個(gè)環(huán)節(jié)，最終實(shí)現(xiàn)商品的質(zhì)量管理和標(biāo)準(zhǔn)化。

一、商品質(zhì)量管理的基本內(nèi)涵

商品的質(zhì)量管理是指企業(yè)通過建立質(zhì)量管理體系，對商品生產(chǎn)、流通和使用消費(fèi)的全過程，即對商品質(zhì)量產(chǎn)生、形成的實(shí)現(xiàn)過程各環(huán)節(jié)和質(zhì)量管理的諸多因素所進(jìn)行的計(jì)劃、控制和改進(jìn)的各項(xiàng)活動。商品質(zhì)量包含很多方面，如它的性能、壽命、安全性等，也就是商品其使用價(jià)值的一種表現(xiàn)。每一款商品它都有其特定的質(zhì)量要求，所以它的使用價(jià)值大小也不一樣。而一件商品從設(shè)計(jì)到生產(chǎn)，它的主要目的就是保證該商品的使用價(jià)值屬性，高質(zhì)量的商品是一種增產(chǎn)節(jié)約的呈現(xiàn)，也是滿足人們生活的需要。因此，做好商品質(zhì)量管理是企業(yè)經(jīng)營管理的重要環(huán)節(jié)。其實(shí)，商品質(zhì)量管理是一門科學(xué)，需要實(shí)時(shí)的了解國家政策及市場的變化對商品質(zhì)量作出的要求；另外，企業(yè)的員工也要有一定的質(zhì)量意識，將商品質(zhì)量管理貫穿于企業(yè)整個(gè)經(jīng)營過程中，積極的采用切實(shí)可行的科學(xué)方法，對商品質(zhì)量的各個(gè)影響因素進(jìn)行控制；并根據(jù)不同的使用要求對商品的質(zhì)量做出合理的改進(jìn)。商品的質(zhì)量管理不僅包括生產(chǎn)領(lǐng)域，還包括在流通和消費(fèi)領(lǐng)域?qū)ι唐返馁|(zhì)量管理工作。

商品的標(biāo)準(zhǔn)化是一項(xiàng)系統(tǒng)管理活動，涉及面廣，專業(yè)技術(shù)要求高，政策性強(qiáng)，

因此必須遵循統(tǒng)一管理與分級管理相結(jié)合的原則，建立一套完善的標(biāo)準(zhǔn)化機(jī)構(gòu)和

管理體系，調(diào)動各方面的積極性，搞好分工協(xié)作，吸取國外標(biāo)準(zhǔn)化的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，才能順利完成商品標(biāo)準(zhǔn)化的任務(wù)。它是指在商品生產(chǎn)和流通的各個(gè)環(huán)節(jié)中制定、、以及實(shí)施商品標(biāo)準(zhǔn)的活動。企業(yè)推行商品標(biāo)準(zhǔn)化，最終是為了達(dá)到統(tǒng)一，從而獲得社會效益和最佳的市場秩序。商品標(biāo)準(zhǔn)化的內(nèi)容包含了商品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)化、以及商品質(zhì)量管理與質(zhì)量保證標(biāo)準(zhǔn)化，兩者之間有著不可分割的關(guān)系。

二、實(shí)現(xiàn)商品質(zhì)量管理和標(biāo)準(zhǔn)化的過程

首先，在生產(chǎn)領(lǐng)域中的商品質(zhì)量管理和標(biāo)準(zhǔn)化。所謂，生產(chǎn)領(lǐng)域就是指原材料的采購到產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售的全過程。在生產(chǎn)企業(yè)中生產(chǎn)領(lǐng)域的質(zhì)量管理是其管理的中心，看似這是生產(chǎn)企業(yè)工業(yè)部門的工作任務(wù)，但是，在現(xiàn)實(shí)中生產(chǎn)領(lǐng)域的質(zhì)量管理與其他部門也有著密不可分的關(guān)系，尤其是與商業(yè)部門的關(guān)系，我們可以看出生產(chǎn)企業(yè)原材料的采購是由商業(yè)部門來完成的，所購買的商品也需要按照商品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)來驗(yàn)收，同時(shí)也需要將消費(fèi)者對商品的質(zhì)量評價(jià)反饋給生產(chǎn)和設(shè)計(jì)部門，以便更好的研究和改進(jìn)商品的質(zhì)量。在生產(chǎn)領(lǐng)域進(jìn)行質(zhì)量管理最重要的是做好相應(yīng)的預(yù)防控制工作，對商品進(jìn)行嚴(yán)格質(zhì)量把控。在商品的預(yù)防控制階段，采用的是統(tǒng)計(jì)方法將生產(chǎn)過程中的每一道工序上的質(zhì)量都盡可能的控制在相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)，做好每個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制，最終實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的質(zhì)量，然后對產(chǎn)品的質(zhì)量按照相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)，對質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān)。同時(shí)也要對生產(chǎn)過程中的每個(gè)階段進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，以獲得更多的可靠的數(shù)據(jù)為商品質(zhì)量的改進(jìn)工作提供依據(jù)。

其次，在消費(fèi)領(lǐng)域的商品質(zhì)量管理和標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)現(xiàn)。所謂的消費(fèi)領(lǐng)域也就是將商品銷售給消費(fèi)者，消費(fèi)者進(jìn)行使用，而后在一段時(shí)間過后，其使用價(jià)值完全喪失的這一過程。對商品的質(zhì)量而言，其好壞是在它的使用過程中呈現(xiàn)出來的，因此要在商品的使用過程中對其質(zhì)量作出真實(shí)的評價(jià)。在消費(fèi)領(lǐng)域的商品質(zhì)量管理過程中主要的工作任務(wù)就是企業(yè)要定期對商品的使用要求和使用的效果進(jìn)行調(diào)查，適時(shí)地向消費(fèi)者提供相應(yīng)的技術(shù)服務(wù)，以對商品質(zhì)量的改進(jìn)提供一些可靠的數(shù)據(jù)。在對商品的使用要求和效果進(jìn)行調(diào)查的過程中，需要了解進(jìn)行調(diào)查的主要目的是什么。也就是說商品的使用過程中能否達(dá)到相應(yīng)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，還有一些在前期商品設(shè)計(jì)過程中沒有預(yù)估到的標(biāo)準(zhǔn)和要求，以及在人們的生活過程中所形成的新要求等，這些要求和特點(diǎn)都要在商品的實(shí)際使用中做好相應(yīng)的調(diào)查，為后期工作提供依據(jù)。另外，商業(yè)部門所涉及的面比較廣，又與消費(fèi)者的接觸較多，對商品的質(zhì)量也比較了解，能夠及時(shí)的將消費(fèi)者對不同商品的質(zhì)量評價(jià)和意見反饋給設(shè)計(jì)部和生產(chǎn)部，從而不斷的改進(jìn)產(chǎn)品，提高質(zhì)量，滿足消費(fèi)者的需求，最終提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

第三，在流通領(lǐng)域中的質(zhì)量管理和標(biāo)準(zhǔn)化。所謂流通領(lǐng)域是指商品出廠后到銷售前整個(gè)過程，在流通領(lǐng)域的主要任務(wù)大部分是由商業(yè)部門來完成的，不僅在采購、供應(yīng)方面，還包括運(yùn)輸及保管等環(huán)節(jié)都需要進(jìn)行嚴(yán)格的管理。作為商品部門一定要嚴(yán)格依照商品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)來做好相應(yīng)商品采購和供應(yīng)工作，對于生產(chǎn)企業(yè)來說，要結(jié)合自身的產(chǎn)品特點(diǎn)來制定商品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，然后依據(jù)對應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)做好采購和供應(yīng)工作。而對于消費(fèi)者來說，要適時(shí)的結(jié)合商品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)所要求的原材料、用途等條件，再依照不同區(qū)域的特點(diǎn)進(jìn)行商品的采購和供應(yīng)，以更好的滿足不同消費(fèi)者的不同需求。同時(shí)，商業(yè)部門要依據(jù)商品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)做好商品的驗(yàn)收、運(yùn)輸和保管工作，進(jìn)而確保商品的質(zhì)量與安全。由此可知，商品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是用來衡量商品質(zhì)量的準(zhǔn)則，兩者之間是相互依存的關(guān)系，掌控好商品的標(biāo)準(zhǔn)化管理，不僅可以提高商品質(zhì)量，還可以推動企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。

結(jié)束語：

隨著市場經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，商品質(zhì)量管理和標(biāo)準(zhǔn)化在企業(yè)管理中的地位越來越不容忽視，處理好質(zhì)量管理和標(biāo)準(zhǔn)化兩者之間關(guān)系，將兩者有效的結(jié)合在一起，相互促進(jìn)、補(bǔ)充，從而使企業(yè)更加順利開展全面質(zhì)量管理工作，獲取更多的效益。

商品與質(zhì)量論文:食品質(zhì)量與安全專業(yè)《食品商品學(xué)》課程教學(xué)改革的探索與實(shí)踐

摘要：《食品商品學(xué)》作為食品質(zhì)量與安全專業(yè)的一門專業(yè)課，對培養(yǎng)社會迫切需求的食品檢測技術(shù)與監(jiān)督管理復(fù)合型人才具有重要意義。本文結(jié)合自身的教學(xué)實(shí)踐，通過優(yōu)化課程內(nèi)容，探索教學(xué)模式，完善綜合成績評定模式，對該課程進(jìn)行了教學(xué)改革的探索與實(shí)踐。

關(guān)鍵詞：食品商品學(xué)；課程內(nèi)容；教學(xué)模式；綜合成績評定模式

隨著我國食品工業(yè)持續(xù)快速的發(fā)展和食品貿(mào)易與技術(shù)交流的不斷增長，社會對食品質(zhì)量與安全專業(yè)人才的需求從過去的單一專業(yè)技術(shù)人才向技術(shù)與管理復(fù)合性型人才轉(zhuǎn)變，即社會迫切需要那些既熟悉食品生產(chǎn)與檢測技術(shù)又懂得食品經(jīng)營管理與貿(mào)易規(guī)則的人才[1-2]，這為在食品質(zhì)量與安全專業(yè)開設(shè)《食品商品學(xué)》課程帶來了契機(jī)。

《食品商品學(xué)》是商品學(xué)課程的一個(gè)分支，是以食品商品質(zhì)量和經(jīng)營管理為核心內(nèi)容進(jìn)行研究其鑒別特征和使用價(jià)值的應(yīng)用學(xué)科。它從商品學(xué)的角度研究商品化的食品，闡述食品在流通領(lǐng)域中的來源、特征、規(guī)格和質(zhì)量變化規(guī)律；以及與保證食品質(zhì)量有關(guān)的經(jīng)營管理等基本理論與實(shí)用鑒別技術(shù)問題。即：是研究在商品流通領(lǐng)域中如何保證食品安全性、有效性、穩(wěn)定性的應(yīng)用學(xué)科[3]。然而，大多數(shù)《食品商品學(xué)》課程是在商品學(xué)相關(guān)專業(yè)基礎(chǔ)上建立起來的，并由商業(yè)類大學(xué)編寫教材，其內(nèi)容注重各類食品的生產(chǎn)、加工以及檢測，這對于已經(jīng)學(xué)習(xí)了食品工藝學(xué)、食品檢驗(yàn)分析等相關(guān)課程的本專業(yè)學(xué)生，內(nèi)容重復(fù)太多，因此，原有的課程體系必須進(jìn)行適當(dāng)?shù)母淖円詽M足本專業(yè)學(xué)生的需求[4]。如何在《食品商品學(xué)》課程教學(xué)中體現(xiàn)本專業(yè)的針對性和應(yīng)用性是該課程建設(shè)的一項(xiàng)重要任務(wù)，對本領(lǐng)域應(yīng)用型、創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)具有重要意義。本文就《食品商品學(xué)》的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)模式及教學(xué)評價(jià)等方面淺議該課程的一些教學(xué)體會。

一、制定培養(yǎng)目標(biāo)，優(yōu)化課程內(nèi)容

圍繞本專業(yè)培養(yǎng)技術(shù)與管理復(fù)合性型人才這目標(biāo)的要求，《食品商品學(xué)》作為一門專業(yè)課，其所講授的相關(guān)理論、知識和技能應(yīng)該切實(shí)起到對人才培養(yǎng)的支撐作用，我們制定該課程的培養(yǎng)目標(biāo)如下：了解食品商品學(xué)的研究內(nèi)容和方法，掌握有關(guān)商品質(zhì)量、商品分類與編碼、標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)準(zhǔn)化等商品學(xué)基礎(chǔ)知識，從商品學(xué)的角度對食品的生產(chǎn)、運(yùn)輸、儲存、銷售各環(huán)節(jié)有充分的認(rèn)識；掌握與食品質(zhì)量的有關(guān)法律法規(guī)、國內(nèi)外常見的質(zhì)量認(rèn)證及質(zhì)量管理方法，并能夠系統(tǒng)分析影響食品商品質(zhì)量的因素；掌握食品商品質(zhì)量的基本要求及大類食品質(zhì)量變化規(guī)律，具備從事食品商品檢驗(yàn)、評價(jià)和質(zhì)量管理的初步能力。通過本課程學(xué)習(xí)，強(qiáng)化學(xué)生對“生產(chǎn)是源泉，流通要監(jiān)管”食品商品的全面質(zhì)量管理的認(rèn)識，具備系統(tǒng)分析問題的思維能力，并能夠運(yùn)用所學(xué)知識解決生活中有關(guān)食品商品學(xué)的實(shí)際問題。

課堂教學(xué)內(nèi)容的選擇是實(shí)現(xiàn)課程培養(yǎng)目標(biāo)的關(guān)鍵。針對以上培養(yǎng)目標(biāo)，我們將商品學(xué)原理與食品知識有機(jī)結(jié)合，以經(jīng)典的商品學(xué)教材思路為主線，將商品學(xué)基本理論及其在食品商品中的應(yīng)用作為教學(xué)重點(diǎn)，同時(shí)避免教學(xué)內(nèi)容與所學(xué)課程重合，并加強(qiáng)與已開課程的聯(lián)系，還要結(jié)合食品市場實(shí)際情況及學(xué)生興趣和專業(yè)需求而精選教學(xué)內(nèi)容。主要內(nèi)容如下：第一，商品學(xué)基礎(chǔ)知識，包括商品學(xué)導(dǎo)論、商品質(zhì)量、商品分類和編碼、商品標(biāo)準(zhǔn)與標(biāo)準(zhǔn)化等。對于食品專業(yè)學(xué)生來講，對這些概念知識較為陌生，需要加大講解。第二，食品商品質(zhì)量與質(zhì)量管理，講解食品質(zhì)量的基本要求，影響食品質(zhì)量的因素等知識，并介紹國內(nèi)外常見的質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志以及食品商品全面質(zhì)量管理方法。第三，食品商品標(biāo)準(zhǔn)，介紹目前與食品相關(guān)的各種標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)的相關(guān)知識。第四，食品商品流通的基本知識，介紹食品的包裝、食品的運(yùn)輸與儲存、食品的物流信息系統(tǒng)等相關(guān)知識。第五，大類食品質(zhì)量變化規(guī)律及感官鑒別，介紹大類食品等在流通領(lǐng)域中的質(zhì)量變化規(guī)律及感官鑒別方法。

二、探索教學(xué)模式，提高教學(xué)效果

豐富課堂教學(xué)，激發(fā)學(xué)生興趣。在每一部分的教學(xué)過程中，盡量從學(xué)生熟悉的和感興趣的食品商品或事例開始，提出問題后引導(dǎo)學(xué)生積極思考，激發(fā)學(xué)生的參與性與互動性興趣，運(yùn)用案例、討論、商場調(diào)查等靈活多樣的教學(xué)方法，通過學(xué)生串講、課程論文、合作討論式教學(xué)等多種形式豐富課堂教學(xué)，實(shí)現(xiàn)由接受學(xué)習(xí)向主動學(xué)習(xí)的轉(zhuǎn)變。例如，在商品學(xué)基礎(chǔ)知識的內(nèi)容中，就評價(jià)商品質(zhì)量優(yōu)劣的標(biāo)準(zhǔn)這一知識點(diǎn)，首先教師導(dǎo)入“網(wǎng)上購物時(shí)”這一學(xué)生熟悉的事例，讓學(xué)生講述網(wǎng)上購物的選購經(jīng)歷，就學(xué)生之間不同的選購標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行討論。

在教學(xué)手段上，采用多媒體、實(shí)物演示和課外實(shí)踐，拓寬學(xué)生的知識面。《食品商品學(xué)》課程是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，利用多媒體教學(xué)中的實(shí)物圖片、視頻、聲音，不但可以增加課程信息量，而且可以大大提高教學(xué)效果和學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。同時(shí)，在教學(xué)過程中，將一些食品商品實(shí)物帶入課堂，使學(xué)生能夠直觀地認(rèn)識有關(guān)食品商品，并能加深對知識點(diǎn)的理解與掌握，體現(xiàn)課程的實(shí)踐性。如在講解食品商品包裝標(biāo)簽的內(nèi)容中，選擇樂事薯片作為代表性商品，讓學(xué)生更加直觀地認(rèn)識食品包裝標(biāo)簽的組成及要求，并加深理解食品包裝標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)知識。同時(shí)，開展實(shí)踐教學(xué)，課堂內(nèi)外，結(jié)合教學(xué)。在學(xué)習(xí)了食品包裝標(biāo)簽內(nèi)容后，課后作業(yè)要求學(xué)生分組調(diào)查商場或超市的幾類食品的包裝標(biāo)簽，運(yùn)用所學(xué)知識分析標(biāo)簽是否規(guī)范并鑒別真?zhèn)?，制作電子文檔和幻燈片格式的講演稿，最后每組派一位代表在班級作發(fā)言交流。

三、完善綜合成績評定模式，真實(shí)考核學(xué)生的能力素質(zhì)

“一卷定成績”的傳統(tǒng)評定模式只是看重期末成績，而忽視了對學(xué)生的課堂表現(xiàn)和解決實(shí)際問題能力的判斷，因此僅依據(jù)期末考試卷評定學(xué)生的素質(zhì)往往是不全面、不科學(xué)的。所以，在開展教學(xué)改革的同時(shí)，相應(yīng)的考核方式也必須進(jìn)行改革以求適應(yīng)新的教學(xué)模式，形成良性循環(huán)，否則，學(xué)生就會對新的教學(xué)模式失去興趣，這不利于新教學(xué)模式的實(shí)施。因此，我們的課程綜合成績評定模式由以下三部分組成：學(xué)習(xí)態(tài)度（考勤、紀(jì)律）占10%，平時(shí)的課業(yè)占20%，案例討論發(fā)言占20%，期末考試（論文答辯）占50%。期末考試內(nèi)容主要為運(yùn)用課堂講授的知識，查閱資料，分析當(dāng)前食品商品所出現(xiàn)的問題，制作幻燈片講演稿，在課堂上報(bào)告并答辯。這種考核方式，使得學(xué)生既可以較好地掌握書本知識，又提高了運(yùn)用知識解決實(shí)際問題的能力，可以考查學(xué)生實(shí)際分析問題和解決問題的能力的綜合素質(zhì)，有利于教學(xué)模式的實(shí)施，對學(xué)生的評價(jià)也更具有科學(xué)性、合理性。

隨著人們對健康狀況和生活品質(zhì)的要求日益提高，社會對食品檢測技術(shù)與監(jiān)督管理復(fù)合型人才的需求愈加迫切，因此，構(gòu)建適合食品質(zhì)量安全專業(yè)的《食品商品學(xué)》課程的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)模式及教學(xué)評價(jià)方式，對培養(yǎng)高素質(zhì)、強(qiáng)能力、復(fù)合型的食品質(zhì)量安全專業(yè)人才具有重要的意義。

商品與質(zhì)量論文:商品住宅工程實(shí)施工程質(zhì)量樣板引路的實(shí)踐與體會

摘 要：本文結(jié)合《廣東省房屋建筑工程質(zhì)量樣板引路工作指引（試行）》的通知（粵建質(zhì)函[2010]485號）”的試行，談了南朗鎮(zhèn)錦繡海灣城商品住宅工程實(shí)施工程質(zhì)量樣板引路的實(shí)踐與體會，希望能給該同類工程提供借鑒和參考。

關(guān)鍵詞：商品住宅工程；工程質(zhì)量樣板引路；實(shí)踐；體會

1 前言

從2010年9月19日，廣東省住建廳關(guān)于印發(fā) “《廣東省房屋建筑工程質(zhì)量樣板引路工作指引（試行）》的通知（粵建質(zhì)函[2010]485號）”至今，已歷時(shí)兩年多，就此談?wù)勫\繡海灣城工地的實(shí)踐與體會。

2 商品住宅工程施工質(zhì)量存在的問題

錦繡海灣城工地興建初期，特別是坡屋面模板和裝飾裝修分部工程的施工存在較大的質(zhì)量返工問題。集中表現(xiàn)如下五個(gè)方面：

① 坡屋頂模板制作與安裝質(zhì)量較差；

② 外墻泥底和涂料涂刷觀感質(zhì)量較差；

③ 外墻的構(gòu)造線條觀感質(zhì)量較差；

④ 內(nèi)墻抹灰的平整度觀感質(zhì)量較差；

⑤ 內(nèi)墻陰陽角抹灰的垂直度觀感質(zhì)量較差。

什么原因造成這些質(zhì)量返工呢？有什么解決辦法呢？

3 商品住宅工程施工質(zhì)量問題的原因分析

3.1 建筑勞務(wù)市場的惡性競爭

當(dāng)前，建筑勞務(wù)市場本身發(fā)育不健全，競爭又日趨激烈，加之企業(yè)喜歡采取低價(jià)中標(biāo)的形式進(jìn)行發(fā)包。施工班組為了承接到勞務(wù)，報(bào)出的承包價(jià)格都會較低，便種下了施工質(zhì)量問題禍根。

3.2施工工人的主觀因素

經(jīng)過調(diào)研，錦繡海灣城工地的建筑工人大部分來自湖南、湖北、四川、貴州、廣西等地區(qū)的農(nóng)村富余勞動力，大體情形如下：

①文化程度程度不高。他（她）們受教育程度一般較低，基本上都是僅具備初中或者小學(xué)文化程度。

②職業(yè)技能參差。他（她）們大部分都沒有受過專門的職業(yè)技能培訓(xùn)，對質(zhì)量技術(shù)水平把握不一，職業(yè)技能參差。

③責(zé)任意識參差。他（她）們的責(zé)任意識參差，由于文化程度低和利益的驅(qū)動，基本都會較低。

④從業(yè)經(jīng)歷參差。他（她）們大部分都是直接從農(nóng)村或其他工地來到錦繡海灣城工地，從業(yè)時(shí)間長短參差﹑施工經(jīng)歷水平也參差。

3.3 施工管理不到位

錦繡海灣城工地的建筑勞務(wù)都是直接發(fā)包給施工班組的。班組頭承接到勞務(wù)后，都會派駐一個(gè)代表進(jìn)行管理。但是，他們都是班組頭的親戚，根本不具備崗位任職資格，只是代表班組頭管理財(cái)務(wù)和盯著工人干活，導(dǎo)致工人只看重驗(yàn)收的方量而忽視工程質(zhì)量。

3.4商品住宅工程建設(shè)的客觀因素

商品住宅工程一般都是施工周期長，涉及多工序和工種﹑受自然條件影響大﹑加之開發(fā)商比較看重投資周期和資金周轉(zhuǎn)，施工進(jìn)度往往比一般工程要快。由于工程進(jìn)度過快，施工工人的文化程度不高﹑職業(yè)技能參差、責(zé)任意識參差、從業(yè)經(jīng)歷參差等原因影響，施工質(zhì)量就會出現(xiàn)較多問題。

4 商品住宅工程質(zhì)量樣板引路的實(shí)施

4.1 商品住宅工程質(zhì)量樣板引路的定義

商品住宅工程質(zhì)量樣板引路就是根據(jù)商品住宅工程施工的需要，施工單位﹑建設(shè)單位或其他單位就分項(xiàng)工程或工種（特別是量大面廣的分項(xiàng)工程）在開始大面積操作前做出示范樣板，目的是統(tǒng)一操作要求，明確質(zhì)量目標(biāo)的做法。

4.2商品住宅工程質(zhì)量樣板引路施工方案的制定

工程開工前一個(gè)月內(nèi)，最好是在樁基礎(chǔ)施工期間，由施工單位會同監(jiān)理、設(shè)計(jì)和建設(shè)單位，根據(jù)本工程的特點(diǎn)﹑施工難點(diǎn)、工序重點(diǎn)以及各責(zé)任主體單位認(rèn)為比較重要的工序和工種，以及《廣東省住宅工程質(zhì)量通病防治技術(shù)措施二十條》、《廣州市建筑工程質(zhì)量通病防治手冊》﹑研究制定出《商品住宅工程質(zhì)量樣板引路工作方案》，報(bào)總監(jiān)理工程師審批后實(shí)施。

商品住宅工程質(zhì)量樣板引路方案至少應(yīng)該包括如下內(nèi)容：

①工程概況與特點(diǎn)；

②需制作實(shí)物質(zhì)量樣板的工序和部位（含樣板間）；

③制作實(shí)物質(zhì)量樣板的技術(shù)要點(diǎn)和具體要求；

④將質(zhì)量樣板用于指導(dǎo)施工和質(zhì)量驗(yàn)收的具體安排；

⑤相關(guān)人員的工作職責(zé)和根據(jù)工程項(xiàng)目特點(diǎn)所制定的其他內(nèi)容。

4.3設(shè)定商品住宅工程實(shí)物樣板的工序和部位

通常，商品住宅工程質(zhì)量樣板引路工作方案可以選擇如下工序、部位：

①混凝土結(jié)構(gòu)的內(nèi)容及其細(xì)部；

②砌體的工序及其細(xì)部；

③屋面工序及其細(xì)部；

④門窗和幕墻的內(nèi)容及其細(xì)部；

⑤裝飾裝修的內(nèi)容及其細(xì)部；

⑥建筑節(jié)能細(xì)部；

⑦給排水細(xì)部；

⑧建筑電氣的細(xì)部；

⑨通風(fēng)空調(diào)的細(xì)部；

⑩其他認(rèn)為必需設(shè)置的工序或部位。

譬如，錦繡海灣城項(xiàng)目部制定的《錦繡海灣城六期商品住宅工程質(zhì)量樣板引路工作方案》中，就選擇如下工序、部位，設(shè)立了商品住宅工程質(zhì)量樣板：

①鋼筋工程：剪力墻、梁、板（含窗臺飄板）的鋼筋制作與綁扎；

②模板工程：剪力墻、結(jié)構(gòu)梁板模板支撐系統(tǒng)、梁側(cè)模板、構(gòu)造柱模板的安裝；

③砌體工程：砌體的砌筑、頂梁磚的做法；

④抹灰工程：外墻掛網(wǎng)，外墻抹灰，內(nèi)墻掛網(wǎng)、內(nèi)墻抹灰；

⑤防水工程：廚房防水、衛(wèi)生間防水；

⑥ 線條細(xì)部節(jié)點(diǎn)：陽臺反邊、窗臺線條、外墻線條；

⑦ 飾面工程：外墻飾面磚粘貼、花崗巖粘貼；

⑧室內(nèi)地面工程：室內(nèi)找平層；

⑨混凝土細(xì)部工程：門窗過梁砼、窗臺壓頂砼、構(gòu)造柱砼；

⑩管線敷設(shè)工程：室內(nèi)線管敷設(shè)；

?排水工程：室內(nèi)PVC管安裝；

?鋁合金工程：平開窗框、推拉門框安裝及嵌縫防水膠。

4.4商品住宅工程質(zhì)量樣板的制作。

根據(jù)項(xiàng)目經(jīng)理部的相關(guān)人員，由項(xiàng)目經(jīng)理（或項(xiàng)目負(fù)責(zé)人）組建商品住宅工程質(zhì)量樣板實(shí)施小組，選定商品住宅工程質(zhì)量樣板的實(shí)施場地，規(guī)模，以及負(fù)責(zé)管理、實(shí)施、驗(yàn)收和保護(hù)工程質(zhì)量樣板。當(dāng)然，也可以采用相關(guān)的的房屋建筑工程質(zhì)量通病防治的圖冊、本公司歷史存檔圖冊以及兄弟單位已經(jīng)施工的優(yōu)秀成果。

商品住宅工程質(zhì)量樣板實(shí)施小組根據(jù)商品住宅質(zhì)量樣板方案的內(nèi)容，挑選相應(yīng)班組熟練技術(shù)工人，由施工單位（或項(xiàng)目）技術(shù)負(fù)責(zé)人對其進(jìn)行技術(shù)交底，然后由現(xiàn)場項(xiàng)目管理技術(shù)人員對其操作工藝，施工過程跟蹤，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。

4.5商品住宅工程質(zhì)量樣板的驗(yàn)收。

施工單位自檢合格，報(bào)施工﹑監(jiān)理﹑設(shè)計(jì)和建設(shè)單位組成的驗(yàn)收組進(jìn)行驗(yàn)收。當(dāng)然，也可以在每個(gè)工序或部位自檢合格后，由驗(yàn)收組組織驗(yàn)收合格后，填寫驗(yàn)收合格牌，驗(yàn)收合格牌注明驗(yàn)收時(shí)間﹑合格狀態(tài)，并把該工序或部位的技術(shù)操作規(guī)程﹑質(zhì)量通病防治辦法懸掛于樣板處，供日后使用。

4.6商品住宅工程質(zhì)量樣板的使用

在每項(xiàng)工序﹑工種開工前，方案編制人或者項(xiàng)目技術(shù)負(fù)責(zé)人組織施工工人在驗(yàn)收合格的樣板前交底學(xué)習(xí)，負(fù)責(zé)向施工工人交底。這樣，大家既可以一起交流心得體會，又可以相互學(xué)習(xí)，相互提高。

5商品住宅工程質(zhì)量樣板的成效

2011年下半年，錦繡海灣城工地試探性地取得了工程質(zhì)量樣板引路的甜頭后，劃出一塊專門區(qū)域規(guī)劃為質(zhì)量安全樣板專區(qū)（考慮篇幅原因，本文暫不介紹安全樣板的內(nèi)容），以制度的形式來落實(shí)。

錦繡海灣城工地通過建立的工程質(zhì)量實(shí)物樣板，施工工人對要交驗(yàn)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)一目了然；依照實(shí)物樣板進(jìn)行試工，班組頭能夠清楚所要耗費(fèi)的工日指標(biāo)數(shù)量，所報(bào)出的勞務(wù)承包價(jià)格符合自身的施工水平能力，克服了承接勞務(wù)任務(wù)的盲目性；有了實(shí)物樣板的參照，可以預(yù)控各工序和工種的質(zhì)量，盡可能地消除工程質(zhì)量通病，從而提高商品住宅工程質(zhì)量的整體水平。所以，錦繡海灣城工地的施工質(zhì)量水平有了質(zhì)的飛躍。

6 結(jié) 語

通過南朗鎮(zhèn)錦繡海灣城工地商品住宅工程質(zhì)量樣板引路的實(shí)踐表明，推行商品住宅工程質(zhì)量樣板引路工作就可以提高商品住宅工程的整體質(zhì)量水平；推行商品住宅工程質(zhì)量樣板引路工作就是提高商品住宅工程質(zhì)量的一種行之有效的手段。

商品與質(zhì)量論文:商品房施工質(zhì)量的監(jiān)理與控制

【摘要】　商品房現(xiàn)在已經(jīng)成為國家房產(chǎn)種類中的居大成者了，因此，對于商品房建設(shè)過程中的質(zhì)量監(jiān)管尤其重要，但是，任何事物都存在缺陷，本論文從商品房的施工質(zhì)量進(jìn)行分析，揭示了潛在的缺陷，探討了對這些問題而采取的控制措施。

【關(guān)鍵詞】　商品房；施工質(zhì)量；監(jiān)理；控制

社會的進(jìn)步，最早的單位福利房已經(jīng)不復(fù)存在，商品房成為后起之秀進(jìn)入千家萬戶，占據(jù)江山，但是日益而來的則是消費(fèi)者對其質(zhì)量的訴求的增多，這就對承包商們提出了更高的要求。而商品房的質(zhì)量的高低直接與監(jiān)管的過程掛鉤，同時(shí)，作為監(jiān)理，就必須扼殺那些豆腐渣工程，全面了解房地產(chǎn)開發(fā)內(nèi)部的操作流程以及人員操作，這樣，對監(jiān)理則提出了更高的要求，需要更強(qiáng)的協(xié)調(diào)能力與應(yīng)變能力，做到萬事俱備。監(jiān)理對于商品房的質(zhì)量的控制應(yīng)有自己一套行之有效的測試，首先在自身的工作方面則應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：

第一，監(jiān)理在工程開始之前要認(rèn)真審核圖紙，了解設(shè)計(jì)的意圖，熟悉它并進(jìn)行內(nèi)部會審，對不明確甚至可能出現(xiàn)隱患的地方提出意見并協(xié)商，進(jìn)行糾正后，做出一份完美的設(shè)計(jì)。而監(jiān)理部各個(gè)工作人員則必須掌握相關(guān)的操作，使大家知道干什么，該怎么做，并且是合乎法律的做，這樣才能交出符合質(zhì)量的工程。而審查施工設(shè)計(jì)的要點(diǎn)是檢車方案是否合理、是否科學(xué)、是否有可行性、是否符合法律的規(guī)范、進(jìn)度是否能趕上雙方簽訂合同的工期等等。

第二，施工單位太多，導(dǎo)致一些單位偷工減料，而且還沒有很完善的質(zhì)保體系，有的甚至不存在，他們只是收錢，把一些東西直接交給分包商，其余一概不管。而監(jiān)理人員這時(shí)候則成為了那些施工單位的質(zhì)量員，就更助長了他們的一覽性和不負(fù)責(zé)性，因此，完善質(zhì)保體系勢在必行，一旦發(fā)現(xiàn)總包單位不按程序走，監(jiān)理工程師就可以將其退回，不準(zhǔn)其進(jìn)入下道工序。

第三，交底工作應(yīng)到位，因?yàn)槭┕挝粩?shù)量的龐雜，導(dǎo)致許多施工人員是非專業(yè)性的，就對一些法律法規(guī)有著模糊的概念，因此要求單位加強(qiáng)對他們法律概念的培訓(xùn)，也需要施工單位具備有關(guān)法規(guī)、專業(yè)規(guī)范及驗(yàn)評標(biāo)準(zhǔn)等資料，監(jiān)理人員要做的則是在各項(xiàng)工程施工之前　進(jìn)行徹底的審核，與此同時(shí)進(jìn)行監(jiān)理工作交底，提出監(jiān)理的相關(guān)要求，使參建人員管理層及操作層理解監(jiān)理意圖，避免不該發(fā)生的發(fā)生，下面所提出的對各項(xiàng)工程的施工技術(shù)質(zhì)量要求和監(jiān)理控制措施，供大家參考。

1、地基與基礎(chǔ)工程

常出現(xiàn)的質(zhì)量問題：開挖工程中出現(xiàn)土方坍塌、回填工程中產(chǎn)生不均勻下沉，樁基工程中出現(xiàn)縮徑、混凝土質(zhì)量差、斷樁、鋼筋短缺、壓樁工程中出現(xiàn)樁身傾斜、接樁部位開裂、成樁質(zhì)量差、等等。

措施：（1）對于開挖工程出現(xiàn)的問題，可以做到防患于未然，在實(shí)施之前，檢查排水設(shè)置是否合理來保障排水的通常，挖方時(shí)嚴(yán)禁施工單位貼近基槽邊拋土及堆放材料等行為。

（2）回填工程之前檢查坑內(nèi)的積水是否已經(jīng)排干，是否還有垃圾，嚴(yán)禁回填土中存在大量的雜質(zhì)，如干土、垃圾等，并嚴(yán)格按照程序走，每一部分的含量都要嚴(yán)格控制在標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)。

（3）樁基施工前，要做的則是實(shí)習(xí)地形，審查所提交的方案是否合理，控制措施是否恰當(dāng)，樁位控制是否正確，嚴(yán)格保證接樁處上下兩節(jié)嚴(yán)格控制在一條軸線上，并焊接牢固，沉樁中若出現(xiàn)異常情況，應(yīng)立即與設(shè)計(jì)單位取得聯(lián)系，組織現(xiàn)場勘察，及時(shí)解決問題，對一切樁基工程必須進(jìn)行檢查，達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及設(shè)計(jì)要求后方可使用。

（4）地基采用純天然的，嚴(yán)格按照規(guī)范進(jìn)行鉆探，即使做好記錄，靜審查之后，方可進(jìn)行下一道工序。

（5）墻身防潮層則是最重要的，一旦出現(xiàn)問題，那整個(gè)工程相對于是一個(gè)廢物，應(yīng)做到表面壓光無裂、不空不裂表面壓光完整無缺，不得用高標(biāo)號砂漿砌體代替防潮層的工程作法。

2、　梁板柱工程

2.1　模板工程

出現(xiàn)的問題：軸線偏位標(biāo)高不準(zhǔn)確，斷面尺寸與設(shè)計(jì)圖紙不符；模板拼接不嚴(yán)、支頂不牢、變形，脫模劑選材使用不當(dāng)，拆模時(shí)間控制不嚴(yán)。

措施：模板安裝后，監(jiān)理工作人員就按圖紙檢驗(yàn)城固，要自己檢查模板縫隙，不合格者則重頭再來，并且施工時(shí)嚴(yán)禁使用廢機(jī)油作脫模劑，脫模劑則要刷的均勻，而涂刷之前則應(yīng)清潔表面。

2.2鋼筋工程

出現(xiàn)的問題：鋼筋質(zhì)量差、鋼筋制作不規(guī)范、不按圖紙做，使鋼筋尺寸不夠、彎鉤角度不足。

措施：就像食物一樣，對工作場地的鋼筋也要檢查生產(chǎn)許可證，，嚴(yán)格實(shí)行見證取樣制度，一旦發(fā)現(xiàn)任何可疑之處，就要求施工單位重新取樣、重新審查并做好原始記錄，對不合格的鋼筋要立即放棄；鋼筋斷料時(shí)，按照圖紙重新檢查，鋼筋綁扎時(shí)要對規(guī)格數(shù)量位置及錨固長度接頭位置進(jìn)行校對，嚴(yán)格作好鋼筋工程隱蔽驗(yàn)收；混凝土澆鑄前，仔細(xì)檢查墊塊鋼筋限位撐腳設(shè)置到位情況，若有遺漏及時(shí)補(bǔ)設(shè)。鋼筋綁扎的重頭戲則是接頭，接頭的處理要變得尤為小心，必須按章辦事，一旦發(fā)現(xiàn)紕漏，必須立即整改；而那些可能會受到地震影響的地區(qū)，箍筋彎鉤角度為135度，平直長度大于直徑的10倍，監(jiān)理人員必須加強(qiáng)檢查，以防施工單位遺漏，造成不必要的損傷。

2.3　混凝土工程

出現(xiàn)的問題：配合比不達(dá)要求，所用材料不合格，兌水工程，混凝土強(qiáng)度不符合設(shè)計(jì)要求，混凝土表面出現(xiàn)問題，鋼筋混凝土表面出現(xiàn)露筋、施工縫有夾渣現(xiàn)象，現(xiàn)澆混凝土柱根部出現(xiàn)爛根現(xiàn)象，構(gòu)件出現(xiàn)缺棱掉角和表面裂縫，現(xiàn)澆梁板底面發(fā)生變形等。

措施：對商品混凝土應(yīng)該檢查的是它的配合比、材料外加劑等等，并要不間斷的檢查塌落度，決不能出現(xiàn)加水的情況；混凝土振搗前，要仔細(xì)檢查鋼筋的限制位置以及綁扎的情況，注意它的保護(hù)層是否達(dá)到指標(biāo)，因?yàn)樗且豁?xiàng)必須嚴(yán)格控制進(jìn)行的工程，決不能出現(xiàn)誤差，否則，接下來的混凝土澆筑則會出現(xiàn)紕漏。

3、　砌體工程

出現(xiàn)的問題：砌體砂漿強(qiáng)度低，飽滿度不足，砌體組砌不合理，出現(xiàn)縫隙，不平整，留槎不規(guī)范，局部產(chǎn)生墻體裂縫等。

措施：在砌體工程開始之前，施工單位首先應(yīng)把砌體潤濕，而在砌筑的時(shí)候，鋪灰的時(shí)間應(yīng)控制好，不宜過長，灰的成色中嚴(yán)禁使用落地灰、桶底灰和隔日砂漿，這些都會導(dǎo)致整個(gè)工程的不合格，不能使用過細(xì)砂漿，砂漿的使用是保證砌體的密和性的重要體現(xiàn)。砌筑的同時(shí)，也要檢查組砌是否合理，劃畫桿是否正確，留槎位置是否已經(jīng)確認(rèn)。施工單位也需要做好現(xiàn)場的協(xié)調(diào)工作，實(shí)現(xiàn)各個(gè)工程之間的密切配合，并能做到對突發(fā)狀況的隨機(jī)應(yīng)變。對容易產(chǎn)生裂縫的地方加強(qiáng)鞏固措施；砌體相鄰的工作段之間的高度差不能超過一個(gè)樓層的高度，但也不能大于4米，砌體臨時(shí)間斷處的高度差，不得超過一步腳手架的高度，在砌體的過程中，先砌高度差較大的部分，以減少由于沉降不均而引起相鄰墻體間的變形裂縫。

4樓地面及門窗工程

出現(xiàn)的問題：樓地面產(chǎn)生龜裂、空鼓、面層起皮等狀況，衛(wèi)生間、廚房、陽臺燈地面有水跡等等；木質(zhì)門框出現(xiàn)彎曲、表面粗糙、變形等狀況；門鎖不靈活，門五金材質(zhì)出現(xiàn)鉄銹，鋁合金門窗使用鋁材厚度不夠，氧化膜厚度不足，附件質(zhì)量差，連接件質(zhì)量差扇與框間隙大，防護(hù)不嚴(yán)，外窗臺排水坡度不夠?qū)е屡潘粫?，一些玻璃鑲嵌的地方不?guī)范，導(dǎo)致脫落等狀況；框體與墻壁之間的開啟與關(guān)閉不靈活，槽道脫軌，窗框與墻體結(jié)構(gòu)處防水密封膏填嵌不密實(shí)、不飽滿產(chǎn)生脫離，型材保護(hù)不好，表面受損受污染等等。

措施：針對樓地面門窗之間產(chǎn)生的質(zhì)量問題，監(jiān)理人員在施工的過程中，應(yīng)對可能出現(xiàn)問題的地方進(jìn)行優(yōu)針對性的檢查，排除一切可能發(fā)生災(zāi)難的可能性，要防患于未然，對一些細(xì)微的地方進(jìn)行仔細(xì)的檢查。

商品房，一家的問題可能會影響一棟樓居民的生活，監(jiān)理人員通過這樣的質(zhì)量的控制，一定會交出有品質(zhì)保障的房屋，減少投訴，增加贊揚(yáng)。

商品與質(zhì)量論文:淺析商品混凝土裂縫的成因與質(zhì)量管控

【摘 要】商品混凝土是指生產(chǎn)部門在運(yùn)輸?shù)浇ㄖさ刂熬鸵呀?jīng)完成混合、攪拌工藝的混凝土原料，商品混凝土具有工業(yè)化、質(zhì)量性質(zhì)穩(wěn)定、原材料消耗少、環(huán)境污染小的特點(diǎn)，因此備受廣大城市建筑施工隊(duì)伍的歡迎。本文從商品混凝土裂縫產(chǎn)生的原因入手，在分析了各個(gè)原因的基礎(chǔ)上，針對這些誘導(dǎo)因素提出了一些解決的辦法，希望對行業(yè)發(fā)展有所幫助。

【關(guān)鍵詞】商品混凝土；塑性裂縫；干縮裂縫；原因；控制

商品混凝土以其集中攪拌、社會化商品供應(yīng)為特點(diǎn)，因此在建筑行業(yè)中得到廣泛的運(yùn)用。商品混凝土施工過程中最易出現(xiàn)的是裂縫問題?；炷林挟a(chǎn)生裂縫有多種原因，主要是溫度和濕度的變化，混凝土的脆性和不均勻性，以及結(jié)構(gòu)不合理，原材料不合格（如堿骨料反應(yīng)），模板變形，基礎(chǔ)不均勻沉降等。混凝土是一種脆性材料，與抗壓強(qiáng)度相比，抗拉強(qiáng)度僅為前者的一成。再加上原材料混合不均，水灰比不穩(wěn)定，以及混凝土在運(yùn)輸和澆筑過程中產(chǎn)生的沉淀離析現(xiàn)象，使得在同一批混凝土的抗拉強(qiáng)度是不同的，這樣的原料用于建筑中，進(jìn)而導(dǎo)致薄弱部位容易出現(xiàn)裂縫。施工現(xiàn)場采用商品混凝土澆筑柱、梁、墻、板等結(jié)構(gòu)構(gòu)件，特別是厚度較小、表面積較大的墻、現(xiàn)澆板等結(jié)構(gòu)，出現(xiàn)一些不規(guī)則微小裂縫，甚至通長及貫通裂縫的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，急需我們對此進(jìn)行認(rèn)真的分析，找出裂縫產(chǎn)生原因，以便采取相應(yīng)的防控措施確保采用商品混凝土澆筑的鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)構(gòu)件的施工質(zhì)量和使用安全。

1 商品混凝土裂縫產(chǎn)生原因分析

由于商品混凝土是半成品，混凝土生產(chǎn)廠家和使用單位都應(yīng)嚴(yán)格遵循國家相關(guān)規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行拌制和澆筑、振搗以及澆水養(yǎng)護(hù)，才能確?；炷凉こ藤|(zhì)量?；炷潦且运酀{體為膠結(jié)料，與砂、石骨料均勻拌和后膠結(jié)而成整體的，因此，原材料本身的質(zhì)量、配合比、水灰比等便是控制其質(zhì)量優(yōu)劣的關(guān)鍵因素了。國內(nèi)外研究資料表明，讓水泥顆粒充分水化只需約水泥重量38%的用水量，而實(shí)際施工時(shí)出于流動性的要求，混凝土的水灰比（水與水泥的重量比例）大多大于0.38，混凝土澆搗后多余的水分蒸發(fā)后必然導(dǎo)致混凝土整體收縮，而當(dāng)收縮時(shí)產(chǎn)生的拉應(yīng)力大于混凝土的抗拉強(qiáng)度時(shí)，混凝土表面或內(nèi)部就會出現(xiàn)不規(guī)則裂縫。普通現(xiàn)場攪拌的混凝土水灰比約為0.5～0.6，而用于泵送的商品混凝土，由于要用攪拌車運(yùn)輸、泵送施工，一般要求塌落度大多大于160mm，是一種大流動性混凝土，因此，無論是商品混凝土生產(chǎn)廠家在選擇砂石料、配合比、運(yùn)輸、泵送，還是使用單位（施工現(xiàn)場）的澆筑、振搗、抹壓和養(yǎng)護(hù)等過程中，如果不按相關(guān)規(guī)范、設(shè)計(jì)要求和施工操作規(guī)程操作，就很容易發(fā)生塑性收縮裂縫和干燥收縮裂縫的。所謂塑性收縮裂縫，就是混凝土在初凝前的塑性階段由于失水、失去流動性而體積收縮形成的裂縫。例如：剛澆筑、振搗的混凝土表面泌水，在空氣中會很快蒸發(fā)，特別是當(dāng)混凝土表面受風(fēng)吹、烈日曝曬等因素影響，隨著表面水分的蒸發(fā)，內(nèi)部水分逐漸向外部遷移，繼續(xù)蒸發(fā)、失水，造成混凝土在塑性階段體積收縮，就會產(chǎn)生大量不規(guī)則微小裂縫，如不及時(shí)抹壓并覆蓋塑料薄膜或草簾保水養(yǎng)護(hù)，此類裂縫會迅速向混凝土內(nèi)部延伸，嚴(yán)重時(shí)會造成上下貫通裂縫；而干縮裂縫是指混凝土硬化后，內(nèi)部的游離水會由表及里逐漸蒸發(fā)，導(dǎo)致混凝土逐漸產(chǎn)生由表及里的干縮裂縫，這種裂縫大多是由于在混凝土養(yǎng)護(hù)期內(nèi)過早停止?jié)菜B(yǎng)護(hù)造成的。

2 商品混凝土裂縫的防控措施

如上所述，商品混凝土容易產(chǎn)生塑性收縮裂縫和干縮裂縫，主要是由于它是大流動性混凝土，拌和水量多、塌落度大，以及施工現(xiàn)場澆筑、振搗、抹壓和養(yǎng)護(hù)等工序操作不當(dāng)?shù)纫蛩卦斐傻摹Ｖ灰覀兡茚槍ι唐坊炷恋奶攸c(diǎn)和泵送施工等具體情況，混凝土生產(chǎn)廠家在配制混凝土?xí)r，和施工企業(yè)對現(xiàn)場施工的每一道工序都能嚴(yán)格把關(guān)，認(rèn)真采取有效技術(shù)措施，是完全可以預(yù)防和減少裂縫發(fā)生的。

2.1 商品混凝土生產(chǎn)廠家應(yīng)嚴(yán)格按照《混凝土質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定，根據(jù)設(shè)計(jì)要求的混凝土強(qiáng)度等級，通過必要的計(jì)算和試配，正確確定混凝土的配制強(qiáng)度；在施工和易性允許的前提下，盡量減少混凝土的用水量和塌落度，一般來說，塌落度應(yīng)控制在160mm～200mm為宜。

2.1.1 拌制商品混凝土應(yīng)盡量避免使用水化熱大、細(xì)度大的水泥，因?yàn)樘?xì)的水泥水化速度快、水化熱大，因而水化時(shí)水泥石的收縮量也大，凝結(jié)時(shí)易開裂；還應(yīng)避免使用礦渣水泥，因?yàn)榈V渣水泥凝固時(shí)的收縮量比普通硅酸鹽水泥約大25%。

2.1.2 選擇級配良好且潔凈的砂石料，并盡量增加單方石子用量。這樣，每立方米混凝土可減少漿量約19L，減少拌和水約2kg；配制混凝土?xí)r盡量使用Ⅰ級（優(yōu)質(zhì)）粉煤灰作摻合料，其摻量不能大于水泥重量的25%，這樣，既可改善混凝土的流動性，又可降低用水量和水泥用量，減少裂縫發(fā)生機(jī)率。除此之外，還應(yīng)摻加顆粒細(xì)度為0.315～0.16mm的石粉，摻量約為砂石總重量的3～5%，即50～100kg/m3，摻入后可相應(yīng)減少膠凝材料用量和增加混凝土的可泵性、保水性、粘聚性，有利于混凝土泵送施工。

2.1.3 石子中應(yīng)嚴(yán)格控制針片狀顆粒的含量。規(guī)范規(guī)定，在泵送混凝土中，針片狀顆粒含量不宜大于10%。因?yàn)橥ㄟ^試驗(yàn)得知：針片狀石子顆粒會增加骨料本身和混凝土拌和物的空隙率，浪費(fèi)水泥、降低和易性，增加用水量、加大泌水性。

2.2 商品混凝土使用單位（施工現(xiàn)場）的質(zhì)量防控措施

2.2.1 如前所述，商品混凝土是個(gè)半成品，本身具有很多優(yōu)點(diǎn)，但如果施工現(xiàn)場不嚴(yán)格按照其特點(diǎn)和有關(guān)操作規(guī)程精心施工的話，商品混凝土本身質(zhì)量再好，也澆搗不出合格的鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)構(gòu)件來。因此，施工企業(yè)在現(xiàn)場采用商品混凝土澆筑結(jié)構(gòu)構(gòu)件時(shí)，務(wù)必選派責(zé)任心強(qiáng)、有豐富施工經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)工人掌控混凝土澆筑、振搗和整平、抹壓等工序，根據(jù)柱、梁、板等構(gòu)件特點(diǎn)，有針對性地正確選用振動棒、平板振動器等振搗機(jī)械，恰到好處地掌握好不同構(gòu)件、不同部位的振搗時(shí)間，做到既不欠振、過振，也不漏振，確?；炷翗?gòu)件的密實(shí)性和耐久性；嚴(yán)禁用振搗棒趕料和把振動棒久久放在柱模中央，等混凝土把柱模裝滿再抽插振搗等懶漢做法。

2.2.2 混凝土澆筑、振搗和大致整平后要及時(shí)反復(fù)抹壓，特別是在混凝土初凝前后，反復(fù)抹壓可使剛剛出現(xiàn)的塑性收縮裂縫愈合；如表面已開始硬結(jié)，人力抹壓有困難時(shí)，可采用二次振搗的方法，趁初凝前后水泥石晶胚剛開始形成之際，使重新組成的混凝土結(jié)構(gòu)進(jìn)一步密實(shí)化，然后再用力抹壓1～2遍。

2.2.3 混凝土澆筑、振搗、抹壓后，如遇烈日曝曬、刮大風(fēng)等惡劣天氣時(shí)，應(yīng)及時(shí)用塑料薄膜、草簾等覆蓋保濕，以免因失水過快而產(chǎn)生裂縫；冬期施工時(shí)還應(yīng)及時(shí)覆蓋保濕、保溫，避免混凝土塑性收縮及受凍破壞。

2.2.4 嚴(yán)格控制拆模時(shí)間。施工企業(yè)絕不能為了加快模板周轉(zhuǎn)而過早拆模和過早在混凝土現(xiàn)澆樓板表面進(jìn)行下一道工序的施工準(zhǔn)備活動，如支模、堆放腳手架板和磚塊等，因?yàn)檫@樣做會使現(xiàn)澆板產(chǎn)生結(jié)構(gòu)性裂縫和砸傷裂縫，一定要在混凝土強(qiáng)度增長到能確保其表面及棱角不因拆模而受損壞時(shí)，方可拆除側(cè)模；拆側(cè)模時(shí)應(yīng)小心輕拆、保護(hù)其棱角，拆側(cè)模后應(yīng)立即灑水并用塑料薄膜覆蓋保濕，或噴涂養(yǎng)護(hù)劑養(yǎng)護(hù)。拆除梁、板底模必須嚴(yán)格按規(guī)范要求執(zhí)行：跨度小于8m的梁、板等結(jié)構(gòu)物，其強(qiáng)度必須大于設(shè)計(jì)強(qiáng)度等級標(biāo)準(zhǔn)值的75%，而跨度大于或等于8m的梁、板結(jié)構(gòu)和懸挑構(gòu)件，當(dāng)混凝土強(qiáng)度大于或等于設(shè)計(jì)強(qiáng)度等級標(biāo)準(zhǔn)值100%時(shí)方可拆模，否則將會影響結(jié)構(gòu)安全。

商品與質(zhì)量論文:使用商品混凝土的質(zhì)量監(jiān)督與控制

摘要： 商品混凝土在城市的建筑工程、市政工程、水利堤防工程等被廣泛使用，監(jiān)理工程師進(jìn)行的監(jiān)控應(yīng)從選擇商品混凝土供應(yīng)商到施工的全過程。通過對商品混凝土做好事前控制、事中控制、事后控制，達(dá)到使用對商品混凝土全過程的有效質(zhì)量監(jiān)督與控制，保證工程質(zhì)量。

關(guān)鍵詞： 商品混凝土；事前控制；事中控制；事后控制

1前言

近年來，隨著科技、經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展和社會的不斷進(jìn)步，工程質(zhì)量要求越來越高，由于商品混凝土對于保證建設(shè)工程的質(zhì)量、加快工程進(jìn)度、減少環(huán)境污染、解決施工擾民和施工現(xiàn)場臟、亂、差問題、緩減城市道路的交通壓力等方面，明顯地起到積極有效的作用，商品混凝土在城市的建筑工程、市政工程、水利堤防工程等被廣泛使用?，F(xiàn)就建設(shè)工程使用商品混凝土，進(jìn)行工程監(jiān)理、控制工程質(zhì)量談?wù)勛约旱恼J(rèn)識。

2事前控制

2.1嚴(yán)格選擇資質(zhì)等級高、信譽(yù)好的商品混凝土供應(yīng)商

為保證工程質(zhì)量，有著穩(wěn)定質(zhì)量的商品混凝土產(chǎn)品是十分重要的。而選擇資質(zhì)等級高、信譽(yù)好的商品混凝土供應(yīng)單位是保證商品混凝土質(zhì)量的關(guān)鍵。目前，由于建筑市場不規(guī)范，部分工程項(xiàng)目在發(fā)包過程中存在違規(guī)現(xiàn)象。項(xiàng)目業(yè)主在發(fā)包前，往往早已內(nèi)定了各分包單位（包括商品混凝土的供應(yīng)企業(yè)），而施工承包單位為了接到工程項(xiàng)目，往往也就滿足了業(yè)主的要求。在這種前提下，如果商品混凝土的供應(yīng)企業(yè)內(nèi)定得好，在施工過程中也就避免了不少麻煩；如果商品混凝土的供應(yīng)企業(yè)內(nèi)定得不好，那么在施工過程中，就會增加施工和管理的難度，同時(shí)也會對工程質(zhì)量產(chǎn)生一定的影響。另外，還有施工承包單位為了降低成本，選擇資質(zhì)等級偏低、信譽(yù)較差的商品混凝土供應(yīng)企業(yè)，生產(chǎn)出的商品混凝土產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定，或產(chǎn)品滿足不了工程的需要，造成工程質(zhì)量控制難度大，質(zhì)量難于保證。因此，除了在體制方面要加大規(guī)范建設(shè)市場的力度，加強(qiáng)法制監(jiān)督和管理，杜絕非法分包和不正當(dāng)?shù)牡蛢r(jià)競標(biāo)外，監(jiān)理工程師在審批施工單位報(bào)選的商品混凝土供應(yīng)單位時(shí)，應(yīng)選擇資質(zhì)等級高、信譽(yù)好的商品混凝土供應(yīng)企業(yè)，并應(yīng)考慮其地理位置是否合適、生產(chǎn)量能否滿足現(xiàn)場施工需要等方面的情況，同時(shí)還應(yīng)到實(shí)地對其進(jìn)行考察。

2.2 對攪拌站實(shí)地考察

商品混凝土是攪拌站集中攪拌，由專業(yè)技術(shù)人員在獨(dú)立的試驗(yàn)室嚴(yán)格按照配合比，用微機(jī)控制方式，通過電子計(jì)量，準(zhǔn)確地生產(chǎn)出符合建筑設(shè)計(jì)和規(guī)范要求的各種強(qiáng)度等級的混凝土。目前對于商品混凝土的管理，基本上全部依靠供應(yīng)企業(yè)。即對于商品混凝土，只要供應(yīng)企業(yè)提供混凝土配合比，原材料的檢驗(yàn)報(bào)告就可以進(jìn)場使用，而對于商品混凝土的配合比設(shè)計(jì)、原材料的質(zhì)量、生產(chǎn)過程、生產(chǎn)和檢測設(shè)備、計(jì)量系統(tǒng)是否完善很少關(guān)心，對供應(yīng)企業(yè)缺乏必要的監(jiān)督管理。因此，監(jiān)理單位除審查資質(zhì)等級，還應(yīng)到攪拌站實(shí)地考察，看其生產(chǎn)工藝是否先進(jìn)和化驗(yàn)儀器設(shè)備是否齊全，生產(chǎn)規(guī)模能否滿足現(xiàn)場施工需要?？疾斓木唧w內(nèi)容主要有：攪拌設(shè)備是否先進(jìn)，計(jì)量裝置是否可靠；攪拌站是否應(yīng)做到機(jī)械上料、計(jì)算機(jī)計(jì)量控制和管理；是否是強(qiáng)制式或傾卸式攪拌機(jī)；是否應(yīng)用散裝水泥，并有外加劑和超細(xì)活性摻合料的貯存和加人裝置；要有與企業(yè)資質(zhì)相適應(yīng)的實(shí)驗(yàn)室，以滿足各種性能混凝土配制和拌制的要求；應(yīng)有污水處理和回用裝置，生產(chǎn)場地還應(yīng)嚴(yán)格控制粉塵、噪聲和水質(zhì)的污染。

3事中控制

3.1攪拌站的監(jiān)督管理

一旦施工承包單位與商品混凝土供應(yīng)商簽定了產(chǎn)品供應(yīng)合同，在事實(shí)上商品混凝土供應(yīng)商已成為該工程的分包單位。因此，施工單位和監(jiān)理單位應(yīng)加強(qiáng)對攪拌站的監(jiān)督管理，特別是監(jiān)理單位，更應(yīng)擔(dān)負(fù)起監(jiān)督管理的作用。因此，應(yīng)在生產(chǎn)過程中對其進(jìn)行監(jiān)督和管理，除檢查攪拌站長時(shí)間使用的攪拌設(shè)備，是否及時(shí)進(jìn)行維修和檢測，計(jì)量系統(tǒng)是否標(biāo)準(zhǔn)正常，配置砼時(shí)能不能準(zhǔn)確按配比單進(jìn)行；還應(yīng)看其制度是否落實(shí)、管理是否完善、行為是否規(guī)范，以確保工程質(zhì)量。必要時(shí)監(jiān)理單位還應(yīng)對商品混凝土的原材料進(jìn)行見證取樣，送有資質(zhì)的檢測單位檢測。

3.2施工現(xiàn)場的監(jiān)督管理

澆筑商品混凝土前，施工單位要提前做好訂貨計(jì)劃，內(nèi)容包括：使用的商品混凝土數(shù)量；混凝土抗壓、抗?jié)B強(qiáng)度要求；運(yùn)料罐車、泵車或輸送泵的數(shù)量和到貨的時(shí)間。監(jiān)理單位應(yīng)審核施工單位報(bào)批的混凝土澆筑方案，并對同意的方案制定全面的監(jiān)控措施。商品混凝土訂貨數(shù)量的計(jì)算，應(yīng)按設(shè)計(jì)圖紙（包括設(shè)計(jì)變更）用量加損耗量來計(jì)，損耗量可根據(jù)施工現(xiàn)場的難度大小，施工部位及工人的熟練程度來確定，但由于損耗量較難確定，一般常按設(shè)計(jì)圖紙（包括設(shè)計(jì)變更）用量訂貨。但不管用何種方法，施工單位現(xiàn)場管理人員都要在混凝土澆筑快完成時(shí)(大約剩16m3左右或現(xiàn)場定)，及時(shí)將商品混凝土使用的增減數(shù)量反饋給供應(yīng)單位，防止發(fā)生數(shù)量不能滿足實(shí)際需要或數(shù)量過多造成浪費(fèi)。

商品混凝土被運(yùn)至施工現(xiàn)場后，施工單位在使用商品混凝土的過程中，應(yīng)對商品混凝土逐車檢查(包括檢查混凝土出貨單)，發(fā)現(xiàn)運(yùn)抵現(xiàn)場的商品混凝土有離析、坍落度、和易性不符合要求或運(yùn)抵現(xiàn)場已超過初凝時(shí)間等問題，應(yīng)責(zé)令其退場。同時(shí)，在使用商品混凝土施工過程決不允許發(fā)生以下情況：（1）將不同強(qiáng)度等級的商品混凝土用錯工程部位；（2）為了貪圖施工方便，隨意加水，改變混凝土的坍落度，以致水灰比過大，結(jié)果導(dǎo)致混凝土的強(qiáng)度不符合要求；（3）商品混凝土預(yù)定數(shù)量不足，到混凝土澆筑快完成時(shí)，才發(fā)現(xiàn)預(yù)訂的商品混凝土數(shù)量不能滿足實(shí)際需要，若再訂貨，時(shí)間已不允許或是攪拌站不生產(chǎn)少量混凝土。對此，施工單位干脆在現(xiàn)場攪拌混凝土，代替商品混凝土，用于工程中。這種人為地將不同品種混凝土澆筑在一起，混凝土可能會產(chǎn)生不良反應(yīng)和收縮裂縫，降低強(qiáng)度。

由于商品混凝土大多在城市或城市周邊使用，交通比較擁擠，容易造成交通堵塞。因此，應(yīng)注意混凝土運(yùn)輸、澆筑及間歇的全部時(shí)間不應(yīng)超過混凝土的初凝時(shí)間（混凝土的初凝時(shí)間可按商品混凝土供應(yīng)單位提供的水泥檢測資料確定），避免出現(xiàn)混凝土冷縫。同一施工段的混凝土應(yīng)連續(xù)澆筑，并應(yīng)在底層混凝土初凝之前將上一層混凝土澆筑完畢。當(dāng)?shù)讓踊炷脸跄鬂仓弦粚踊炷習(xí)r，應(yīng)按施工技術(shù)方案中對施工縫的要求進(jìn)行處理。澆筑中不得隨意留置施工縫，施工縫的留置位置應(yīng)在混凝土澆筑前按設(shè)計(jì)要求和施工技術(shù)方案確定。施工縫應(yīng)留置在梁、板結(jié)構(gòu)中剪力最小的位置，該位置還應(yīng)便于施工。施工縫的處理應(yīng)按施工技術(shù)方案執(zhí)行。如混凝土供料不及時(shí)，發(fā)生澆筑間歇的時(shí)間較長，混凝土輸送泵或泵車應(yīng)在10～15分鐘啟動一次潤滑管道，防止塞管或爆管，以免影響施工。

商品與質(zhì)量論文:商品混凝土施工質(zhì)量的監(jiān)管與控制

摘要：闡述在工程建設(shè)中商品混凝土施工過程中關(guān)鍵工序的把控，以及如何應(yīng)對施工中常出現(xiàn)的技術(shù)與管理問題，為提高混凝土工程施工質(zhì)量提供參考。

關(guān)鍵字：商品混凝土 ， 關(guān)鍵工序 ， 施工縫

0引言

現(xiàn)代工程建設(shè)中,混凝土工程是工程建設(shè)的重點(diǎn)與質(zhì)量控制關(guān)鍵。為提高建設(shè)工程的機(jī)械化施工水平，保證工程質(zhì)量，減少環(huán)境污染，改善城市環(huán)境，根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定，對新建、改建、擴(kuò)建工程項(xiàng)目，應(yīng)當(dāng)使用商品混凝土。商品混凝土是指由具有相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)資質(zhì)實(shí)行集中拌合形式提供給建設(shè)工程使用的混凝土拌合物。在保證混凝土出廠質(zhì)量的前提下，對后續(xù)混凝土運(yùn)輸、澆搗、養(yǎng)護(hù)的關(guān)鍵工序進(jìn)行有效把控，對施工過程中常見問題進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管并妥善處理，才能確保工程建設(shè)中混凝土施工質(zhì)量，打造精品工程。

1 商品混凝土施工關(guān)鍵工序的把控

商品混凝土施工過程中的關(guān)鍵工序可以概括為運(yùn)輸、澆搗和養(yǎng)護(hù)，這就要求相關(guān)管理人員從這三方面進(jìn)行著重把控?？梢哉f，每道工序都嚴(yán)格把關(guān)是確?；炷潦┕べ|(zhì)量的必要條件。

運(yùn)輸

商品混凝土的運(yùn)輸從空間上可以劃分為水平運(yùn)輸和垂直運(yùn)輸。運(yùn)輸過程要求避免分層離析、泌水、砂漿流失和塌落度變化等現(xiàn)象發(fā)生，保證混凝土供應(yīng)、輸送和澆筑的步調(diào)一致，使?jié)仓ぷ鬟B續(xù)進(jìn)行。運(yùn)至澆筑地點(diǎn)時(shí)，為保證混凝土的均勻性，宜進(jìn)行二次攪拌，但禁止加水改變商品混凝土的水灰比。盡量縮短運(yùn)輸時(shí)間，減少轉(zhuǎn)運(yùn)次數(shù)，混凝土從攪拌機(jī)中卸出至澆筑完畢的延續(xù)時(shí)間不宜超過規(guī)定。

混凝土強(qiáng)度等級 氣溫≤25℃ 氣溫﹥25℃

C30及以下 120min 90min

C30以上 90min 60min

澆搗

混凝土澆搗包括澆灌和振搗兩個(gè)過程。澆筑前應(yīng)對模板支搭的形狀、尺寸、標(biāo)高以及支架的穩(wěn)定性；預(yù)埋件、管道及鋼筋等隱蔽驗(yàn)收合格；清理基槽或模板內(nèi)雜物，基槽內(nèi)積水應(yīng)抽排以防泌水，木模應(yīng)澆水濕潤以防缺漿。為保證混凝土工程質(zhì)量，滿足設(shè)計(jì)強(qiáng)度等級要求，混凝土澆搗時(shí)應(yīng)著重控制以下內(nèi)容：

混凝土從料斗向模內(nèi)傾落的自由高度不應(yīng)超過2m,否則，應(yīng)使用串筒或溜槽等工具協(xié)助下落，防止混凝土產(chǎn)生離析現(xiàn)象；

合理組織混凝土構(gòu)件的澆筑順序，應(yīng)先澆筑墻或柱，待初步沉實(shí)后再繼續(xù)澆筑梁板混凝土，否則，會在梁與柱的連接處產(chǎn)生裂縫；

混凝土澆搗應(yīng)連續(xù)進(jìn)行，盡量少留或不留施工縫，保證結(jié)構(gòu)的整體性。但是在日常建筑施工中，因施工需要、天氣影響或機(jī)械故障等不可抗力因素常使施工過程中斷，因此，在混凝土澆筑前應(yīng)預(yù)先確定施工縫的留設(shè)位置及接縫處理辦法；

混凝土澆筑管道設(shè)備應(yīng)通潤管砂漿以防管壁過多吸收水泥漿，造成骨料與水泥漿分離，同時(shí)，潤管砂漿卸出后應(yīng)用漏斗收集，再均勻填入墻或柱底部5cm左右，可避免墻、柱根部出現(xiàn)蜂窩麻面現(xiàn)象；管道設(shè)備不應(yīng)直接附著在鋼筋骨架上，以防泵送應(yīng)力牽扯鋼筋擾動混凝土，造成混凝土松散而開裂。

混凝土振搗要適度及時(shí)，做到“快插、慢拔、三不靠”。振搗器每次振搗時(shí)間宜為25秒左右，并以混凝土不再顯著下沉，不出現(xiàn)氣泡，開始泛漿時(shí)為準(zhǔn)。

在混凝土的重塑時(shí)間內(nèi)進(jìn)行二次振搗，可提高混凝土的強(qiáng)度和密實(shí)度，消除因收縮沉陷產(chǎn)生的裂紋或細(xì)縫。

1.3 養(yǎng)護(hù)

建設(shè)工程項(xiàng)目中混凝土構(gòu)件通常采取自然養(yǎng)護(hù)，以提供良好的溫度和濕度環(huán)境，保證混凝土正常水化作用，使其強(qiáng)度不斷增長，所以混凝土澆筑后初期階段的養(yǎng)護(hù)非常重要。否則，會因缺水造成混凝土表面硬化不良，甚至出現(xiàn)干縮裂縫，影響混凝土的耐久性和整體性。自然養(yǎng)護(hù)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

混凝土澆筑完畢后，應(yīng)在12h內(nèi)澆水養(yǎng)護(hù)。澆水養(yǎng)護(hù)期限與水泥的品種有關(guān)，普通硅酸鹽水泥和礦渣硅酸鹽水泥拌制的混凝土不得少于7d，摻用緩凝型外加劑或有抗?jié)B要求的混凝土不得少于14d。

每天澆水次數(shù)以能保持混凝土濕潤狀態(tài)為準(zhǔn)，氣溫較高時(shí)也需多澆水。若采用塑料布覆蓋養(yǎng)護(hù)的混凝土，應(yīng)保持塑料布內(nèi)有凝結(jié)水。

混凝土養(yǎng)護(hù)過程中，在混凝土強(qiáng)度達(dá)到1.2N/mm2以前，不準(zhǔn)許上人施工作業(yè)，以免振動和破壞正在硬化過程中混凝土的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。

當(dāng)日平均氣溫低于5℃時(shí)不得澆水。

大體積混凝土的養(yǎng)護(hù)應(yīng)根據(jù)氣候條件按施工技術(shù)方案采取控溫措施。

商品混凝土施工中常見問題的監(jiān)管

2.1施工縫的設(shè)置及處理

工程建設(shè)過程中由于不同因素的影響，不可避免的須留設(shè)施工縫，但施工縫對結(jié)構(gòu)的整體性、連續(xù)性帶來不同程度的影響，往往成為構(gòu)件開裂或滲漏的薄弱環(huán)節(jié)。因此，施工縫不能隨意留設(shè)，應(yīng)在混凝土澆筑前確定，留設(shè)在結(jié)構(gòu)受剪力最小且便于施工的部位。一般柱應(yīng)留水平縫，梁、板和墻應(yīng)留垂直縫，施工縫留設(shè)具體位置如下：

施工縫應(yīng)留置在基礎(chǔ)的頂面、梁或吊車梁牛腿的下面、吊車梁的上面、無梁樓板柱帽的下面；

與板連成整體的大斷面梁, 施工縫應(yīng)留置在板底面以下20mm～30 mm 處。當(dāng)板下有梁托時(shí), 留置在梁托下部；

對于單向板, 施工縫應(yīng)留置在平行于板的短邊的任何位置；

有主次梁的樓板, 宜順著次梁方向澆筑, 施工縫應(yīng)留置在次梁跨度中間1/3 的范圍內(nèi)；

墻上的施工縫應(yīng)留置在門洞口過梁跨中1/3 范圍內(nèi), 也可留在縱橫墻的交接處；

樓梯上的施工縫應(yīng)留在踏步板的1/3 處；

地下室側(cè)墻或水池池壁的施工縫宜留在高出底板表面200 mm～500 mm 的側(cè)壁上。

施工縫的接縫形式有凸凹縫、高低縫、平縫、設(shè)止水帶縫等多種。對于有防水要求的施工縫，根據(jù)多工程施工實(shí)例，發(fā)現(xiàn)采用400mm* 2mm（寬*厚）的鋼板處理接縫的防水效果比較理想。非防水區(qū)在施工縫處繼續(xù)澆筑混凝土?xí)r，舊混凝土抗壓強(qiáng)度不應(yīng)小于1.2 N/mm2 ，否則，待混凝土硬化后再處理。應(yīng)清除施工縫處的浮漿和松動石子，灑水濕潤沖刷干凈，然后鋪10厚左右的水泥漿一層，最后澆新混凝土，邊澆邊振搗，尤其是施工縫兩側(cè)，使接槎處混凝土密實(shí)，并充分養(yǎng)護(hù)。

2.2混凝土供應(yīng)不連續(xù)

工程建設(shè)施工中，因攪拌站產(chǎn)能不足、交通堵塞、設(shè)備故障等原因?qū)е律唐坊炷凉?yīng)不連續(xù)，或引發(fā)泵管阻塞。因此，混凝土施工前需進(jìn)行總體組織，技術(shù)交底到位，保證調(diào)度順暢、協(xié)調(diào)及時(shí)。若出現(xiàn)混凝土運(yùn)輸、澆搗過程不能連續(xù)的事件，要及時(shí)溝通，保證現(xiàn)場問題處理的時(shí)間彈性與規(guī)范性。

2.3 保護(hù)

混凝土構(gòu)件半成品、成品保護(hù)也是確保工程質(zhì)量至關(guān)重要的一環(huán)?！氨Ｗo(hù)”不是一句空口號，需要有具體的保證措施，同時(shí)技術(shù)交底到位。保護(hù)工作的內(nèi)容也比較廣泛，同時(shí)需要長期監(jiān)控管理。對混凝土現(xiàn)場保護(hù)管理應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

（1）大雨天氣應(yīng)禁止?jié)矒v混凝土，若獲知混凝土施工作業(yè)期間有雨，施工前應(yīng)有預(yù)備保護(hù)方案，比如對已澆搗的混凝土采取覆蓋保護(hù)等。

（2）混凝土強(qiáng)度未達(dá)到1.2N/mm2以前，不準(zhǔn)許上人施工作業(yè)。

（3）混凝土終凝前嚴(yán)禁拆除構(gòu)件側(cè)模，待混凝土強(qiáng)度達(dá)到規(guī)范要求方可拆除梁板底模。混凝土強(qiáng)度與溫度、齡期的關(guān)系可參考下圖曲線：

（4）混凝土板面上荷載時(shí)應(yīng)符合設(shè)計(jì)要求，如因施工需要須布置機(jī)具，首先應(yīng)對構(gòu)件進(jìn)行荷載驗(yàn)算，再根據(jù)情況采用有效保護(hù)措施。

3 結(jié)論

商品混凝土施工質(zhì)量的監(jiān)控貫徹整個(gè)工程建設(shè)過程，直接影響工程項(xiàng)目的建筑品質(zhì)。因此，施工過程一定要按施工組織技術(shù)方案及相關(guān)規(guī)范執(zhí)行，對關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)、關(guān)鍵工序進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管和把控，保證混凝土結(jié)構(gòu)的強(qiáng)度與整體性。