序論：寫作是一種深度的自我表達。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相，好投稿為您帶來了七篇農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術論文范文，愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑，助力您的創(chuàng)作。

篇(1)

1、綜合性強。農(nóng)業(yè)科學是一個綜合性很強，涉及范圍很廣的科學體系。從農(nóng)業(yè)結構上來看，它包括農(nóng)、林、牧、副、漁各業(yè)；從自然條件看，它涉及水、土、光、熱、氣等非生物因素；從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一個周期來看，它包括播種、施肥、中耕、灌溉、防護、收割、加工、運輸、入倉、經(jīng)營等許多環(huán)節(jié)。所以，農(nóng)業(yè)科技檔案是一個綜合性很強的科技檔案門類。因此，對農(nóng)業(yè)科技檔案進行科學的分類管理，直接影響農(nóng)業(yè)科技檔案管理水平。

2、外業(yè)形成量大。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和工業(yè)生產(chǎn)不同，它不是在車間廠房里作業(yè)，而是在田間作業(yè)，既使農(nóng)業(yè)科學研究，也有大量的工作是在室外進行。這種情況決定了農(nóng)業(yè)科技檔案外業(yè)形成量大這樣一個特點。即大量的農(nóng)業(yè)科技檔案是在野外、田間形成的。這一特點帶來了農(nóng)業(yè)科技檔案形成、積累、管理的復雜性，因此，在農(nóng)業(yè)科技檔案的管理中應十分注意這個問題。

3、地域性強。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)離不開地理環(huán)境和自然條件的影響和制約。主要包括水文、土壤、陽光、氣候等。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的布局、品種、栽培技術等，都因地域條件的不同而不同。因此，才有糧作區(qū)、畜牧區(qū)、林果區(qū)、水產(chǎn)區(qū)之分。糧作區(qū)也有水稻、旱作區(qū)的區(qū)別，水稻區(qū)也有因地域條件的差別而選用不同的品種，采用不同的栽培技術。作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)伴生物的農(nóng)業(yè)科技檔案，也具有較強的地域性，即在不同的地域范圍內(nèi)，農(nóng)業(yè)科技檔案的種類、內(nèi)容、成份都有很大差異，在形成、管理上也相應帶有自己的特點。研究把握這個特點，是做好農(nóng)業(yè)科技檔案工作的基本要求。

二、利用農(nóng)業(yè)科技檔案信息資源產(chǎn)生效益

1、借閱（借出和室內(nèi)查閱）、復制工作產(chǎn)生效益

幾年來，總站檔案室為有關人員查閱寫總結、論文、調(diào)查報告、匯報、規(guī)劃、報獎、填報資料、項目申報等查閱利用2000多人次。共有200多篇論文在國家、省級報刊雜志上發(fā)表。以技術檔案為依據(jù)，一是2008年落實了省級重點農(nóng)業(yè)新技術項目15項3748.75萬畝次，總增產(chǎn)116700.74萬公斤，總增收221125.136萬元。其中：（1）大豆優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術442萬畝、畝產(chǎn)173.4公斤、畝增產(chǎn)20.4公斤；（2）大豆壟三栽培技術383萬畝、畝產(chǎn)169.6公斤、畝增產(chǎn)16.6公斤；（3）重迎茬大豆綜合栽培技術94萬畝、畝產(chǎn)164.6公斤、畝增產(chǎn)11.6公斤（4）大豆45㎝雙條密植栽培技術44.6萬畝、畝產(chǎn)189公斤、畝增產(chǎn)38.7公斤（5）強筋小麥保優(yōu)節(jié)本栽培技術0.5萬畝、畝產(chǎn)238公斤、畝增產(chǎn)36公斤（6）優(yōu)質(zhì)小麥栽培技術0.5萬畝、畝產(chǎn)238公斤、畝增產(chǎn)36公斤（7）玉米密植通透高產(chǎn)栽培技術59.5萬畝、畝產(chǎn)618.6公斤（8）專用玉米栽培技術369萬畝、畝產(chǎn)633.1公斤、畝增產(chǎn)34.1公斤（9）水稻大中棚超稀植栽培技術300.2萬畝、畝產(chǎn)591.2公斤、畝增產(chǎn)47.2公斤（10）水稻節(jié)水增效配套技術250萬畝、畝產(chǎn)572.6公斤、畝增產(chǎn)27.2公斤（11）優(yōu)質(zhì)稻谷綜合配套栽培技術200萬畝、畝產(chǎn)561.3公斤、畝增產(chǎn)6.8公斤（12）水稻溫室-大棚兩段育苗高產(chǎn)栽培技術20.2萬畝、畝產(chǎn)695.8公斤、畝增產(chǎn)121.9公斤（13）大豆、小麥、玉米、水稻生產(chǎn)技術規(guī)程1382萬畝（大豆生產(chǎn)技術規(guī)程401.5萬畝、畝產(chǎn)166公斤、畝增產(chǎn)13公斤；小麥生產(chǎn)技術規(guī)程0.5萬畝、畝產(chǎn)238公斤、畝增產(chǎn)36公斤；玉米生產(chǎn)技術規(guī)程730萬畝、畝產(chǎn)626.3公斤、畝增產(chǎn)27.3公斤；水稻生產(chǎn)技術規(guī)程250萬畝、畝產(chǎn)594.6公斤、畝增產(chǎn)59.2公斤），（14）大豆、小麥、玉米、水稻高效栽培技術97.5萬畝（大豆套種經(jīng)濟作物高產(chǎn)高效栽培技術5.6萬畝；玉米間種經(jīng)濟作物或雜豆69萬畝；水稻育秧大棚綜合利用260萬畝；小麥后茬復種、復栽秋菜0.5萬畝）（15）高效可持續(xù)農(nóng)業(yè)——科學輪作體系的示范與推廣105.75萬畝（北部、東部地區(qū)建立玉米—豆—經(jīng)等輪作方式大豆11萬畝；中西部、中南部以玉米—大豆—經(jīng)濟作物方式玉米91.75萬畝；山區(qū)以玉米—大豆—雜糧—經(jīng)濟作物方式玉米3萬畝）。二是落實了市本級重點農(nóng)業(yè)新技術12項，涵蓋了糧食作物、瓜菜作物及其施肥技術、主要病蟲害防治技術，計劃推廣5195.5萬畝次、完成5448.6萬畝。為全市的農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展奠定了一定的基礎。

2、主動提供利用產(chǎn)生效益

近年來，總站主動到基層參加技術活動、向基層技術人員和農(nóng)民提供信息資料、舉辦展覽、調(diào)查問卷等，在農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新、項目研發(fā)方面取得了顯著成績。

篇(2)

關鍵詞作物生產(chǎn)技術專業(yè);實踐教學;改革;新體系

農(nóng)業(yè)高職教育對推動河南省地方經(jīng)濟增長方式的轉變、推進社會主義新農(nóng)村建設、促進就業(yè)再就業(yè)具有十分重要的作用。農(nóng)業(yè)高職教育的功能價值就在于培養(yǎng)適應農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展和社會主義新農(nóng)村建設所需要的應用型、技能型人才[1]。農(nóng)業(yè)院校培養(yǎng)出來的學生既要懂專業(yè)理論，又要會專業(yè)技能。學生的實踐能力、水平與培養(yǎng)目標密切相關，這對實踐性教學環(huán)節(jié)提出了更新、更高的要求。

1傳統(tǒng)實踐性教學存在的主要問題

高職院校農(nóng)學系畢業(yè)的大學生大多分配到基層，直接指導農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，進行農(nóng)業(yè)科技推廣工作和農(nóng)村基層管理等方面工作，沒有較強的實踐經(jīng)驗，難以勝任本職工作。因此，實踐性教學環(huán)節(jié)有待加強。

1.1實踐性教育環(huán)節(jié)系統(tǒng)性和整體性薄弱

農(nóng)學專業(yè)實踐性教學受到教學計劃和作物生長季節(jié)性限制，教學安排很難讓學生觀察研究大田作物的整個生命周期;農(nóng)學實驗中，往往只能借助標本，讓學生了解某種作物某一生育期的形態(tài)、特征;缺乏現(xiàn)場，不能深入生產(chǎn)第一線，學生對農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、農(nóng)民缺乏了解;學生缺乏對農(nóng)作物全面而系統(tǒng)的了解，掌握的只是抽象的概念，掌握的實踐操作技能也不系統(tǒng)，在生產(chǎn)第一線實際應用容易出現(xiàn)各種問題[2]。

1.2社會、學校經(jīng)濟條件影響實踐教學質(zhì)量

現(xiàn)有的教育觀念跟不上經(jīng)濟發(fā)展的步伐，思想落后于環(huán)境，與理論教學比較，實踐性教學環(huán)節(jié)經(jīng)費投入不足，嚴重影響實踐性環(huán)節(jié)的質(zhì)量。由于受實習經(jīng)費限制，對實習環(huán)節(jié)進行精減，一些實習費用較高的環(huán)節(jié)只好變相取消。原有的為期4~5個月的分散畢業(yè)實習，大多因實習差旅費、學生生活補貼等上漲難以維系。另外，教師到實習點進行實習指導難度大，實習質(zhì)量難以保證。

1.3就業(yè)壓力使畢業(yè)實習效果下降

學生畢業(yè)不包分配，畢業(yè)生和用人單位通過雙向選擇就業(yè)，眾多大學生從3年級第1學期就開始聯(lián)系工作單位。這給學生的管理帶來新的問題，同時對畢業(yè)實習也帶來沖擊。畢業(yè)實習是分散的，遍布各個縣市，學校不能對其進行嚴格管理，一些學生就利用實習時間聯(lián)系工作單位，畢業(yè)實習質(zhì)量難以保證[3]。由于以上因素的影響，使得作物生產(chǎn)技術專業(yè)原有的實踐性教學環(huán)節(jié)，包括生產(chǎn)勞動、生產(chǎn)實習、社會調(diào)查、農(nóng)業(yè)推廣、畢業(yè)實習、農(nóng)學實驗等6個環(huán)節(jié)缺乏有效的運行機制。

2實踐教學體系改革的基本內(nèi)容

2.1基本思路

農(nóng)學專業(yè)的實踐對象主要是種植在大田中的作物，有季節(jié)性、農(nóng)時性，不同于實驗室實驗。因此，有必要把生產(chǎn)勞動、專業(yè)勞動、課程實驗、課程設計、教學實習、科研實踐、社會實踐、生產(chǎn)實習、畢業(yè)論文或設計等環(huán)節(jié)重新整合，組成一個相對獨立于理論教學的實踐性體系。把實踐性教學環(huán)節(jié)納入教學計劃，明確教學要求和考核辦法。根據(jù)商丘職業(yè)技術學院現(xiàn)有的條件，可重點加強農(nóng)學專業(yè)，尤其是一些主干課程，如病蟲害防治、作物栽培、作物育種等的實踐教學內(nèi)容。學生入學后每學期均開設實踐性課程“專業(yè)實踐”，在實踐教學課程中，將主要專業(yè)課(如作物栽培學、作物育種學、耕作學、農(nóng)業(yè)生態(tài)學等)中的實驗、教學實習與生產(chǎn)實習，以“一門必修課程”性質(zhì)進行定位和建設，改變原來依附于專業(yè)理論課程的實踐教學模式，成為一門與理論課相獨立的實踐性的專業(yè)骨干課程，并使專業(yè)實踐教學內(nèi)容系統(tǒng)化。完善實踐教學模式，拓寬專業(yè)口徑，擴大知識面，使學生綜合素質(zhì)得到全面鍛煉，教育教學的效果明顯提高。

2.2基本內(nèi)容

(1)設置七大實踐性教學環(huán)節(jié)。根據(jù)新形勢下人才培養(yǎng)規(guī)格的要求和農(nóng)村區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的新趨勢，確定七大實踐性教學環(huán)節(jié)，即社會調(diào)查、生產(chǎn)實習、專業(yè)實踐課、教學實習、實驗實習、科研訓練、畢業(yè)實習等專業(yè)實踐性教學環(huán)節(jié)，在學生3年學習中不間斷地全面實施。

(2)開設專業(yè)實踐課，并作為實踐性教學內(nèi)容列入教學計劃，貫穿3年全學程。2、3年級還安排4~8周到實踐基地進行生產(chǎn)實習鍛煉。

(3)實踐教學3個階段側重點各不相同。第1階段:1年級進行專業(yè)思想和基本勞動技能培養(yǎng)，以參加農(nóng)事活動和社會調(diào)查為主要方式。勞動技能培養(yǎng)根據(jù)農(nóng)時季節(jié)，每學期為30學時。重點訓練基本勞動技能和作物生產(chǎn)技術。增強學生勞動觀念，鞏固專業(yè)思想。社會調(diào)查安排在假期，使學生深入了解農(nóng)村、農(nóng)民、農(nóng)業(yè)，提高學生社會調(diào)查和組織能力。

第2階段:2年級進行專業(yè)基本素質(zhì)培養(yǎng)，通過生產(chǎn)實習與農(nóng)業(yè)科技推廣相結合等方式，理論教學與實踐教學并進，訓練作物大田管理、雜交制種、病蟲害綜合防治等技術，種子經(jīng)營、農(nóng)業(yè)科技推廣、作物科研等技能;加大論文綜述、論文設計的份量和力度。實施方式以“學校+公司”聯(lián)合進行生產(chǎn)實習，生產(chǎn)實習與農(nóng)業(yè)科技推廣相結合。雙方合作，互助互利。

第3階段:3年級進行綜合素質(zhì)訓練提高。畢業(yè)實習要求學生以見習農(nóng)藝師、生產(chǎn)技術員或技術推廣員的身份進行“頂崗實習”。也可在教師的指導下，結合指導教師的科研來進行。通過教學與科研、推廣相結合，使教師主導和學生主體作用并重，加大教學、科研、生產(chǎn)結合的份量和力度。使學生掌握主要農(nóng)作物的生產(chǎn)技術，具備試驗設計、分析總結等科研能力，能夠指導農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和進行農(nóng)業(yè)技術承包。

(4)實踐性教學體系中每個環(huán)節(jié)都有教學大綱、考核標準和方法，編寫商丘職業(yè)技術學院使用的教材和指導書。院內(nèi)建有農(nóng)學、園藝(果樹、蔬菜)、園林(花卉、園林植物、苗圃)等試驗基地;校外建有6個綜合實習基地，十幾個具有專項教學功能的教學實習點(基地)，能滿足學生實習的需要;實踐性教學師資合理配備，隊伍較穩(wěn)定，均為各專業(yè)的骨干，老中青相結合，以保證教學質(zhì)量。

3改革后農(nóng)學專業(yè)實踐教學體系的特色

3.1農(nóng)學專業(yè)實踐性教學環(huán)節(jié)系統(tǒng)而有序

專業(yè)課理論教學和實踐教學同步進行，避免兩者的重復與脫節(jié)，課堂教學時數(shù)大大壓縮。學生對理論知識掌握得更加牢固和靈活機動，對操作技能的掌握更加熟練。特別是改革后所有的校內(nèi)外實習均由班主任負責組織，這樣，學生大多表現(xiàn)積極，避免缺課不參加生產(chǎn)實習等現(xiàn)象，提高實踐性教學的質(zhì)量。

3.2有利于培養(yǎng)和提高學生的創(chuàng)造性思維和創(chuàng)新能力

改革后實踐教學體系要求每個學生在教師指導下必須完成各項具體任務，并進行嚴格的考核，充分調(diào)動學生的主觀能動性和積極性。以科技攻關項目為依托，基地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術先進，科技含量高，提供能夠很好體現(xiàn)“驗證—改進—創(chuàng)新”過程的實踐教學現(xiàn)場，培養(yǎng)學生創(chuàng)造性思維和創(chuàng)新能力[4]。

3.3有利于提高學生的綜合素質(zhì)

學生在校外綜合實習，有助于更好地了解三農(nóng)問題，感受時代脈搏。實踐技能訓練更加系統(tǒng)，聯(lián)系生產(chǎn)實際進行理論學習和試驗研究，同時參加技術開發(fā)和生產(chǎn)實踐，這對掌握科學的研究方法具有重要作用。通過社會調(diào)查，訓練交流能力、組織管理能力，積累群眾工作經(jīng)驗。使學生的綜合素質(zhì)得到進一步的提高，為今后更好地從事農(nóng)業(yè)或農(nóng)村工作打下良好的基礎[5]。

實踐性教學的改革，涉及教育思想與教育模式的轉變，直接影響畢業(yè)生的質(zhì)量，是學校能否主動適應社會經(jīng)濟建設發(fā)展需要的重大問題[6]。探索和建立以素質(zhì)能力培養(yǎng)為基點的現(xiàn)代教育模式，新形勢下的實踐性教學體系改革和完善勢在必行，任重而道遠。

4參考文獻

[1] 殷曦敏.適應社會對人才培養(yǎng)的需求，深化教學內(nèi)容與體系建設[J].高等農(nóng)業(yè)教育，2004，16(10):66-69.

[2] 金文林.農(nóng)事學[M].北京:中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2000.

[3] 溫增起.淺談實踐教學[J].實驗室科學，2004，24(4):18-20.

[4] 王亞東，黃梯云，趙春江.中國農(nóng)業(yè)信息化建設研究[J].情報學報，2002，21(2):214-218.

篇(3)

關鍵詞：循環(huán)農(nóng)業(yè)

論文正文：

中國循環(huán)農(nóng)業(yè)思考

一、我國循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的問題

1.認識不足

由于我國農(nóng)民的自身素質(zhì)還處于一個較低的水平，對循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的意識淡薄，只注重投資項目本身的經(jīng)濟效益，對農(nóng)副產(chǎn)品廢棄物再利用所產(chǎn)生經(jīng)濟效益的關注不夠，使本可以通過循環(huán)利用所得的經(jīng)濟效益流失。

2.發(fā)展處于初級階段

我國成熟的循環(huán)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術比較少，發(fā)展規(guī)模小，在農(nóng)業(yè)中的比重不大，未形成發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的良好氛圍。

3.支持循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展的資金不足

綜合利用農(nóng)業(yè)廢棄物，提高資源利用率，需要有足夠資金的投入。目前由于經(jīng)濟條件有限和認識不到位等原因，用于發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)的資金投入還比較少。

二、我國發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)的對策措施

1.加強宣傳，達成共識

要充分發(fā)揮廣播、電視、報紙、網(wǎng)絡等媒體的宣傳作用，使全社會充分認識發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)對我國經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的重要性，培育全社會的參與意識，提高參與能力，深入宣傳發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)的扶持政策，調(diào)動各方面發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)的積極性。

2.科技先行，推進循環(huán)農(nóng)業(yè)技術創(chuàng)新

循環(huán)農(nóng)業(yè)實際上是一種技術模式，沼氣利用、秸稈氣化及發(fā)電、稻草還田機具、測土配方施肥等都需要有科技的投入，需要動員一大批科研工作者研究循環(huán)農(nóng)業(yè)應用技術，技術上的可行性需要不斷地技術創(chuàng)新，以促進農(nóng)業(yè)廢棄資源的循環(huán)再利用。

3.加強土壤、耕地資源的保護與利用

耕地可持續(xù)利用，實際上就是要求土地資源與人口之間取得平衡，勿使土地負擔過重，降低人的生活質(zhì)量，又要求高效率地利用每一塊土地，使其發(fā)揮較大的效能，為農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展打下堅實的基礎，減少耕地的浪費。

4.加強循環(huán)農(nóng)業(yè)技術推廣服務體系建設

要加強對農(nóng)技推廣服務體系的完善，建設鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村級服務網(wǎng)絡，強化循環(huán)農(nóng)業(yè)技術培訓和服務，使農(nóng)民逐步掌握對農(nóng)產(chǎn)品廢棄物的循環(huán)使用方法和操作規(guī)程，積極組織開展循環(huán)農(nóng)業(yè)技術交流、技術推廣、技術服務和信息等活動，確保取得實實在在的經(jīng)濟、社會、生態(tài)效益。

篇(4)

論文摘要 概述了滁州市無公害農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的現(xiàn)狀，分析了發(fā)展中存在的一些問題，并對加快發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品的對策進行了探討，供有關部門參考。

隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展和人們生活水平逐年提高，人們對農(nóng)產(chǎn)品市場消費安全化、健康化需求日益增強。發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品，全面提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，已成為新時期農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然選擇和參與國內(nèi)外市場競爭的戰(zhàn)略舉措。近幾年來，滁州市無公害農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展迅速，對推動滁州市農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展和促進農(nóng)業(yè)結構調(diào)整起到了很大地作用，同時在發(fā)展過程中也出現(xiàn)了不少問題。針對這些情況，筆者較詳細的分析了滁州市無公害農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的現(xiàn)狀，以期為有關部門提供參考。

1 發(fā)展現(xiàn)狀

滁州市是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大市，自然條件優(yōu)越，農(nóng)業(yè)資源豐富，其糧油、蔬菜、花生、茶葉、豬肉、淡水魚類等產(chǎn)量均居全省前列。我市無公害農(nóng)產(chǎn)品自“無公害食品行動計劃”實施以來，在各級政府和農(nóng)業(yè)部門的積極組織和推動下，保持了快速發(fā)展的強勁態(tài)勢，產(chǎn)地認定和產(chǎn)品認證數(shù)量迅速增加，總量已具備一定規(guī)模。2004年，全市只有3家企業(yè)、3個產(chǎn)品獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品認證，認定產(chǎn)地3個，面積300hm2，實物總產(chǎn)量僅240t。經(jīng)過4年的發(fā)展，截至2007年底，全市已有20家企業(yè)、47個產(chǎn)品獲得了無公害農(nóng)產(chǎn)品認證，認定產(chǎn)地24個，面積2.46萬公頃，實物總量9.96萬噸，企業(yè)總數(shù)增長了5.7倍，產(chǎn)地增長了7.0倍，認定面積增長了80.9倍，產(chǎn)品數(shù)增長了14.7倍，總產(chǎn)增長了414.2倍。據(jù)安徽省農(nóng)委“2007年度全省無公害農(nóng)產(chǎn)品認證和產(chǎn)地認定情況通報”顯示：近幾年滁州市無公害農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展速度位于全省前列，這表明我市無公害農(nóng)產(chǎn)品正走向快速發(fā)展時期。

2 存在的問題

2.1產(chǎn)品少規(guī)模小

近年來，滁州市無公害農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展步伐不斷加快，但與省內(nèi)外其他地區(qū)相比，差距還較大。目前，我市無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地面積較小，認定的產(chǎn)地面積只占耕地總面積的5%左右，認證產(chǎn)品數(shù)和產(chǎn)量也較少，遠遠不能滿足人們的消費需求。我市龍頭企業(yè)數(shù)量雖有不少，但大都是規(guī)模小、資金有限，缺少大型規(guī)?；?、效益好的基地；在參與發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品上存在著投入不足、產(chǎn)地面積小、產(chǎn)量少，產(chǎn)品不能精深加工，生產(chǎn)、加工、包裝、運輸達不到標準；機制落后，管理跟不上等問題，遠遠不能帶動全市無公害農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展需要。

2.2發(fā)展不平衡

從地區(qū)上看，產(chǎn)品認證數(shù)超過10個的只有2個縣，產(chǎn)地認定數(shù)在4個以上也僅有3個縣，截至目前，我市仍有部分縣（市、區(qū)）至今沒有開展無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定和產(chǎn)品認證工作。從產(chǎn)品結構來看，我市無公害農(nóng)產(chǎn)品主要集中在蔬菜和淡水魚類上，而糧油、肉蛋禽類和一些地方特色無公害農(nóng)產(chǎn)品少之又少。較為單一的產(chǎn)品結構和生產(chǎn)布局適應不了大市場、跨地域、多元化大流通格局的需要，制約了消費者對無公害農(nóng)產(chǎn)品的選擇，不利于開拓滁州無公害農(nóng)產(chǎn)品消費市場。

2.3重申報輕管理

一些企業(yè)和農(nóng)民認為申報的生產(chǎn)基地環(huán)境符合無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境要求，產(chǎn)品也達到了無公害農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量標準，所生產(chǎn)的的產(chǎn)品就是無公害農(nóng)產(chǎn)品。其實不然，無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)有著嚴格的生產(chǎn)技術操作要求，部分企業(yè)疏于管理，不對生產(chǎn)人員進行科學施肥、安全用藥、先進栽培技術的培訓；不按照標準規(guī)范生產(chǎn)，導致由于使用農(nóng)藥、化肥等生產(chǎn)資料不當和生產(chǎn)操作規(guī)程執(zhí)行過程中的失誤造成產(chǎn)品污染，生產(chǎn)的產(chǎn)品達不到無公害農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量要求。此外，我市無公害農(nóng)產(chǎn)品的管理體制不完善，檢測能力不夠，追蹤服務欠缺，缺乏督查力度，檢測設施薄弱，單靠現(xiàn)有的管理、檢測、監(jiān)督體系遠不能滿足無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的需要。

2.4認知程度不足

無公害消費意識還未深入扎根于每個消費者頭腦中，廣大消費者對無公害農(nóng)產(chǎn)品只有要求而缺乏需求，無公害產(chǎn)品消費群體仍十分有限，無公害農(nóng)產(chǎn)品的市場需求量并不大。無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量少，市場有效供給不足，且產(chǎn)品檔次不高，包裝差，難以刺激消費者的購買和消費欲望。這就造成在較嚴格的生產(chǎn)條件下生產(chǎn)出來的無公害農(nóng)產(chǎn)品沒有獲得相應的較高收益回報，價格低于價值，嚴重挫傷了生產(chǎn)者的積極性。生產(chǎn)者質(zhì)量安全意識偏低，部分農(nóng)民缺乏安全責任感和社會公德，在選用農(nóng)業(yè)投入品上不按標準規(guī)范操作，主要追求效果和價格，只要價格低、效果好就用，而不管是不是高毒高殘留農(nóng)藥，也不管生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品是否危害群眾身體健康。

2.5統(tǒng)分經(jīng)營矛盾突出

標準化生產(chǎn)要求農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、管理、采收、包裝等采用統(tǒng)一的標準來組織實施。但是，目前農(nóng)村實行的是以的經(jīng)營體制，很難把千家萬戶的生產(chǎn)統(tǒng)一起來，按照一個模式組織生產(chǎn)?！靶∞r(nóng)戶”與標準化生產(chǎn)矛盾突出，單家獨戶的種養(yǎng)殖方式，難以滿足標準化的要求，加大了無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的標準實施、日常監(jiān)管難度。

3 對策和建議

3.1加大宣傳引導，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識

農(nóng)產(chǎn)品的安全問題，關系到人民群眾的身體健康和生活質(zhì)量。各地要采用多種形式宣傳農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標準化技術及人們對無公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的要求，轉變農(nóng)民群眾觀念，提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者質(zhì)量安全意識，使農(nóng)民把發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品真正變成自己的自覺行動。要著力培育一大批無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范帶頭人，帶動千家萬戶的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者生產(chǎn)無公害農(nóng)產(chǎn)品，提高廣大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的科技素質(zhì)和生產(chǎn)技能。在生產(chǎn)過程中，要嚴格按標準化生產(chǎn)技術規(guī)程組織生產(chǎn)，嚴格記錄生產(chǎn)、加工、包裝、生產(chǎn)資料使用和病蟲害發(fā)生與防治等情況。同時，農(nóng)業(yè)部門要進一步加強無公害農(nóng)業(yè)關鍵技術的開發(fā)，完善農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)技術和操作規(guī)程，努力提高標準化生產(chǎn)的操作水平。

3.2做好試驗示范，帶動無公害農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展

采取示范引路、逐步推進的辦法，各級科研、推廣部門要在突破無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)關鍵技術的基礎上，制定相應的生產(chǎn)操作規(guī)程，采用試驗示范、以點帶面，加快無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術的推廣與普及，通過建設無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)試驗示范區(qū)，進一步推動我市無公害農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展。目前，我市無公害農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模還不大，嚴重制約了產(chǎn)品數(shù)量和市場有效供給量。要徹底改變這種不利局面，只有大力拓展生產(chǎn)規(guī)模，努力增加產(chǎn)品總量，在保證質(zhì)量的前提下，繼續(xù)鼓勵和支持企業(yè)申報無公害農(nóng)產(chǎn)品，加快無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設和產(chǎn)品認證工作，從而使我市無公害農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)基地和產(chǎn)品在數(shù)量和質(zhì)量上再上一個新臺階。

3.3加強市場監(jiān)管，實行全過程質(zhì)量監(jiān)控

一是建立健全執(zhí)法、監(jiān)督及檢測無公害農(nóng)產(chǎn)品管理機構。加強隊伍及基礎設施建設，定期和不定期抽檢產(chǎn)品質(zhì)量，確保對產(chǎn)品質(zhì)量的適時監(jiān)控。同時要督促生產(chǎn)企業(yè)及基地制定并實施自檢制度，共同把好產(chǎn)品質(zhì)量關。二是要實行市場準入制度。上市的農(nóng)產(chǎn)品要有自己的“身份證”，標明產(chǎn)地、生產(chǎn)者、生產(chǎn)日期、聯(lián)系地址、電話和檢測合格證明等，實行不合格農(nóng)產(chǎn)品的責任追究和退出市場制度，對不符合質(zhì)量安全標準要求的產(chǎn)品予以公布曝光。三是加強對生產(chǎn)基地的環(huán)境和投入品的管理。防止產(chǎn)地、產(chǎn)品受工業(yè)“三廢”和不符合生產(chǎn)要求的農(nóng)業(yè)投入品污染，真正實現(xiàn)產(chǎn)品從田間到餐桌全過程的質(zhì)量控制。

3.4培育壯大龍頭企業(yè)

發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品，不是傳統(tǒng)的一家一戶農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，而是要有組織地統(tǒng)一農(nóng)業(yè)生產(chǎn)行為。要通過培育、扶持一批龍頭企業(yè)來推動無公害農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展，把培育壯大龍頭企業(yè)作為提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量工作的重中之重來抓，通過引進、改造培育、政策扶持一批龍頭企業(yè)，發(fā)揮龍頭企業(yè)組織的帶動作用，把農(nóng)民組織起來；建立“公司+基地+標準+農(nóng)戶”的模式，加快建設無公害農(nóng)產(chǎn)品的銷售網(wǎng)絡，積極培育營銷隊伍，讓龍頭企業(yè)做大做強。同時要通過積極發(fā)展專業(yè)合作經(jīng)濟基礎組織、行業(yè)協(xié)會，重點培育個體私營大戶等措施，提高生產(chǎn)者的組織化程度。

3.5全面推進生態(tài)農(nóng)業(yè)建設

大力推廣“豬-沼-菜”等循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，以沼氣池作為種植養(yǎng)殖業(yè)的紐帶，將人畜糞便作為資源加以利用的同時，人畜糞便通過沼氣池的厭氧發(fā)酵技術變成了無公害蔬菜（糧油）生產(chǎn)中的優(yōu)質(zhì)有機肥，降低化肥、農(nóng)藥用量，減輕農(nóng)藥化肥污染，從而極大地降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本。無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中農(nóng)藥化肥用量的下降，實現(xiàn)了生態(tài)農(nóng)業(yè)降低農(nóng)業(yè)環(huán)境污染的目的，能夠有力推動生態(tài)農(nóng)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。生態(tài)農(nóng)業(yè)建設和無公害農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展兩者相輔相成、相互促進。

3.6加大政府投入，全面推進無公害農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展

發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品是關系到人民群眾身體健康的一項民心工程，是為人民辦的最現(xiàn)實、最直接的實事、好事。各級政府要設立無公害農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展專項資金，重點支持農(nóng)產(chǎn)品基地生態(tài)環(huán)境改善與建設、無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術研究與推廣、質(zhì)量保障體系建設等；要引導農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者積極開展產(chǎn)地認定和產(chǎn)品認證工作，幫助他們解決認證過程中的困難，并采取以獎代補的措施，將無公害農(nóng)產(chǎn)品認證的費用納入財政支持范圍。

4 參考文獻

篇(5)

關鍵詞：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營風險，表現(xiàn)，原因，防范

 

我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的實踐表明，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營風險不僅客觀存在，而且會造成一定的危害，因此研究農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營風險及其防范具有極其重要的理論意義和現(xiàn)實意義。

一．農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營風險的表現(xiàn)特征

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展到現(xiàn)在，已出現(xiàn)多種形式，而且大多數(shù)是跨行業(yè)的，但農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的起點是農(nóng)業(yè)，基礎是農(nóng)戶，因而農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營主要有四種風險：自然風險、市場風險、技術風險和信用風險。

1．自然風險。主要是指自然災害風險。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營過程中，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的基礎。而在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受天然地理環(huán)境、大氣、氣候、光照、溫度影響較大。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有很大的不確定性，波動幅度較大。由于農(nóng)業(yè)對自然條件的依賴，因此，在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營過程中，自然災害風險對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的影響也是不小的。其突出表現(xiàn)特征是：（1）客觀存在性。由于自然災害的發(fā)生不是以人們的主觀意志為轉移的，它是客觀存在的。幾乎每年都有自然災害的發(fā)生，只是地區(qū)不同、程度不同、時間不同而己。（2）波及范圍大。如果由于自然災害導致農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)原料的供給不足，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的其他產(chǎn)業(yè)鏈會因原料的供給不足而失去運轉的可能，它造成的危害波及整個產(chǎn)業(yè)鏈。（3）難以控制性。人們只能通過事先預測，在災害發(fā)生前采取一系列防災措施，減輕自然災害帶來的損失。而對自然災害的發(fā)生是不能完全控制的。（4）影響程度越來越深。近年來，由于人類活動對自然條件的影響，使自然環(huán)境變得越來越惡劣，自然災害更是頻頻發(fā)生，發(fā)生的規(guī)模也越來越大，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成了極大的危害。

2．市場風險 在計劃經(jīng)濟體制下是不存在市場風險的，而在市場經(jīng)濟體制下，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營都必須按市場經(jīng)濟規(guī)律運行。這樣，市場風險則是經(jīng)濟轉型時期農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的必然產(chǎn)物。市場風險在市場經(jīng)濟條件下主要表現(xiàn)為價格風險。波動的價格尤如一把雙刃劍。一方面，只要價格有足夠的彈性，價格就能平衡供求，實現(xiàn)資源的配置效率并增進社會及個人的福利。但另一方面，價格的波動必然引起市場經(jīng)濟的波動，使市場各主體時刻面臨著因價格變動而遭受經(jīng)濟損失的風險。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營過程中，除了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品要受價格風險除外，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營鏈中其他加工業(yè)、深加工業(yè)的產(chǎn)品也要遭受市場風險。

3．信用風險 在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營過程中，為較好地維系龍頭企業(yè)與農(nóng)戶或基地的關系，鞏固農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展基礎，一些地方探索出了合同、契約農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化之路。也即人們常說的“訂單農(nóng)業(yè)”。但是，在當前我國各級監(jiān)督管理體制不是很健全的情況下，合同訂單的執(zhí)行情況比較差，存在著較大的信用風險。履行合同時農(nóng)戶由于缺乏較好的信用意識，往往是根據(jù)市場情況來決定自己產(chǎn)品的歸屬，而不能較好地履行合同規(guī)定。龍頭企業(yè)有時也會因為市場行情突變，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)前對某一產(chǎn)品的較好的預期被現(xiàn)在較差的現(xiàn)實代替之后，龍頭企業(yè)也會因為產(chǎn)品效益差的緣故而不生產(chǎn)或減少生產(chǎn)，從而不收購或減少對農(nóng)戶或原料的收購量。即使收購也不按合同價。信用風險的存在，使在生產(chǎn)經(jīng)營過程中違約情況時有發(fā)生，嚴重影響了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的連續(xù)性和穩(wěn)定性。

4．技術風險 技術風險主要是指某個生產(chǎn)過程中采用某項技術所帶來的實際收益與預期收益發(fā)生背離的可能性。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營過程中農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要用到農(nóng)業(yè)技術，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化中的其它產(chǎn)業(yè)，如加工業(yè)、深加工業(yè)同樣也要運用不同的技術。但是，技術的運用帶來的不僅僅是收益和效率，其背后一樣隱含著風險。農(nóng)業(yè)技術與其他技術要求運用者具備一定的文化知識和技能，而農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營在我國大多數(shù)以農(nóng)民為主而其文化水平太低而難以掌握技術要求帶來的風險。另外，每一項技術的運用特別是農(nóng)業(yè)技術的應用有一個適應的特點。論文大全。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主。所以，技術優(yōu)勢的體現(xiàn)要更多地依靠自然環(huán)境，具有很大的不確定性。一項先進技術的運用不一定能帶來相應的收益，而且在中國加入WTO后，各種貿(mào)易壁壘客觀存在，使中國農(nóng)產(chǎn)品本來技術含量低、競爭力不強的局面更加被動。論文大全。因此，經(jīng)濟轉型時期，在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營過程中，技術風險將更突出和加強。技術風險主要表現(xiàn)在一是產(chǎn)品的產(chǎn)量減少，達不到預期的產(chǎn)量，二是產(chǎn)品滯銷。這樣，實際上，技術風險在一定程度上就可能轉化為自然風險和市場風險。

二．農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營風險緣由分析

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營風險的客觀存在，其原因是多方面：

1．農(nóng)業(yè)生產(chǎn)周期長，季節(jié)性強，受自然環(huán)境影響大。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)到目前為止還不能改變其生產(chǎn)是以土地為基礎，光照、肥、水為必要條件的生產(chǎn)模式。從種子播種到成熟收割，一種農(nóng)作物的生長一般為三到五個月，其生產(chǎn)周期過長。其中如果某一環(huán)節(jié)出問題，則農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的收益效果就會打折扣，達不到預期效果。另外，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也不是一年四季都能隨心所欲種植想種的作物，它必須按作物生長的規(guī)律辦事。季節(jié)不符合作物生長所需，則農(nóng)業(yè)生產(chǎn)難以成功。最后農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受自然環(huán)境影響大，如風調(diào)雨順，則農(nóng)業(yè)豐收；但事情往往不會盡人意。每年水災、雹災、蟲害的威脅不斷，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)往往會因自然環(huán)境影響而達不到理想的效益。所以，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)理想效益的不可能性將給農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化帶來經(jīng)營生產(chǎn)的風險。論文大全。

2．市場的不確定性決定了市場風險的存在。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的過程中，由于各經(jīng)營主體在市場經(jīng)濟這一大體制下進行產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，其要受市場因素的影響。（1）市場的飛速變化。在市場經(jīng)濟條件下，市場需求日趨個性化，多樣化，隨之產(chǎn)生的企業(yè)與行業(yè)間競爭日趨激烈，導致市場的變化速度加快，且更加出人意料，（2）市場難以正確預測。市場變化引起的不確定性對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化形成客觀上的影響，使農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營方向更難以確定。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營過程中農(nóng)業(yè)“龍頭”企業(yè)對市場的預測能力有限，只能對市場的變化做出大致的判斷，或者說市場預測總會存在不同程度的誤差。這就產(chǎn)生了風險。（3）市場的擴大化。加入WTO后，意味著我國市場競爭將會更直接面臨激烈的國際市場的競爭。在農(nóng)業(yè)方面，農(nóng)產(chǎn)品市場將進一步開放，國外質(zhì)優(yōu)價廉的農(nóng)產(chǎn)品的進口量會大大增加，會使原本就己十分落后的農(nóng)業(yè)面臨更嚴峻的挑戰(zhàn)。

3．農(nóng)民素質(zhì)偏低。作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主體的農(nóng)民，其素質(zhì)偏低，給農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營帶來了一定的風險。（1）缺乏風險意識。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營過程中對風險的反應還不敏感，風險管理的意識還不強。（2）環(huán)境保護意識薄弱。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是人類有目的的社會經(jīng)濟在生產(chǎn)過程。近些年來，由于人類活動過度向自然的索取，導致自然生態(tài)環(huán)境破壞，引發(fā)各種危害人類經(jīng)濟生產(chǎn)的破壞性現(xiàn)象，嚴重影響了農(nóng)業(yè)的正常生產(chǎn)秩序。（3）信用意識淡薄。我國農(nóng)民文化科技素質(zhì)不高的事實決定了在當前我國農(nóng)民信用普遍低下的現(xiàn)實，受經(jīng)濟利益的驅使，他們很容易改變自己的行為。因此，農(nóng)民信用意識的淡薄決定了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營過程中信用風險的客觀存在。（4）農(nóng)民素質(zhì)不高的局面嚴重阻礙了新技術在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化中的應用?，F(xiàn)代科技的發(fā)展要求有一批高素質(zhì)的人掌握新技術，運用新技術，而目前我國農(nóng)民文化水平低，農(nóng)民素質(zhì)不高的局面嚴重阻礙了新技術在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化中的應用。

4．合同不規(guī)范。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營過程中，龍頭企業(yè)與農(nóng)業(yè)簽訂的合同由于合同主體不合格，合同內(nèi)容不詳細，不具體和不完整，合同條款表述含糊，缺少違約處罰條款等使合同變得不規(guī)范，不合格，使其失去法律效力。農(nóng)戶和龍頭企業(yè)在違約后，由于合同是無效合同或合同內(nèi)容表述不當，不易追查具體責任人，使合同的履約方權益得不到保護，合同的違約方得不到懲罰。這在一定程度上縱容了違約行為的發(fā)生。不利于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營實體重合同，守信用意識的建立。

三．農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營風險的防范

1．利用期貨市場規(guī)避經(jīng)營風險。自芝加哥貿(mào)易所于1848年成立以來，美國已有多家農(nóng)產(chǎn)品期貨交易市場。自中國開放鄭州谷物交易市場以來，中國雖然有了自己的期貨市場，但農(nóng)民并不能用作為防范風險的工具。一是因為農(nóng)民經(jīng)營規(guī)模太小，而期貨合同規(guī)定量大；二是期貨市場目前運營還不規(guī)范。今后，我們一方面進一步規(guī)范和完善已有的農(nóng)產(chǎn)品期貨市場，另一方面在條件的地區(qū)建立一批農(nóng)產(chǎn)品期貨市場，同時以龍頭企業(yè)作為主體參與期貨市場，以滿足期貨市場交易量。

2．建立風險基金制度。這是世界各國鼓勵發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營在政策上普遍的做法。這種方法就是在經(jīng)營利潤較多的時期，企業(yè)應從經(jīng)營利潤中按一定比例提取風險保障基金，這樣在市場價低于保護價時，龍頭企業(yè)才有可能按保護價收購，農(nóng)戶與企業(yè)訂立的合同才能落到實處。此外，風險基金制度還可以用做農(nóng)戶防御自然災害的保險，以此來為農(nóng)戶分擔風險和保護農(nóng)民利益，進而保證企業(yè)自己加工和銷售的貨源。

3．引導經(jīng)營主體參與商業(yè)投保和合作保險。目前我國的農(nóng)業(yè)保險由于高風險、高賠付率，贏利低，商業(yè)保險在農(nóng)業(yè)領域不活躍，保險的范圍、災種都十分有限。所以，今后要深入貫徹國務院農(nóng)村金融體制改革的決定，積極組建各種政策性農(nóng)業(yè)保險機構。此外，還要發(fā)展合作保險方式。行業(yè)性、地區(qū)性的合作保險組織以互助共濟為目的，不追求贏利，又可以降低成本，是解決一般保險公司不愿經(jīng)營農(nóng)業(yè)保險問題的有效方法。通過農(nóng)村保險事業(yè)的發(fā)展來推動和保障農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。

4．建立合同約束機制。合同（契約）約束機制是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營普遍采用的運行方式，“龍頭”企業(yè)與基地和農(nóng)戶簽訂具有法律效力的產(chǎn)銷合同，資金扶持合同和科技成果引進開發(fā)合同等，明確規(guī)定各方的責權利，以合同關系為紐帶，進入市場，參與競爭，謀求發(fā)展。合同一經(jīng)簽訂，應當保持其連續(xù)性和穩(wěn)定性，基地，農(nóng)戶接受龍頭企業(yè)指導，搞好農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)，按合同規(guī)定向龍頭企業(yè)交售產(chǎn)品；龍頭企業(yè)為基地，農(nóng)戶提供服務，按照讓利原則保護性地收購農(nóng)戶簽約產(chǎn)品。簽約雙方必須履約，違約必究。一方面要防止龍頭企業(yè)利用自己強勢地位對農(nóng)戶進行強買強賣，與農(nóng)戶爭利，甚至侵害農(nóng)民權益；另一方面，也要防止農(nóng)戶違約，搞簽約產(chǎn)品誰出價高，就賣給誰的違約活動。爭取讓合同（契約）機制在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營過程中發(fā)揮重要作用。

5。加強對農(nóng)民的教育，提高農(nóng)民素質(zhì)。加強對農(nóng)民的教育，不僅包括文化科學知識和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術方面的教育，還包括思想素質(zhì)方面的教育。加強文化和技術的教育，可以使他們掌握更多的生產(chǎn)方面的知識，有利于降低技術應用方面的風險，加強對他們的思想素質(zhì)方面的教育，可以使他們增強信用觀念，提高合同（契約）的兌現(xiàn)率，減少違約風險。

參考文獻：

1．楊明洪.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的經(jīng)濟風險及其防范.農(nóng)業(yè)經(jīng)濟問題，2001.8

2。牛若峰，張集文等.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的市場與技術.湖北科技出版社，1999.8

3．謝家智.入世對我國農(nóng)業(yè)的影響及其對策.農(nóng)民日報，2002.4.10

篇(6)

關鍵詞：綠色農(nóng)業(yè)，科學發(fā)展觀，發(fā)展對策

 

黨的十七大報告指出，要加強農(nóng)業(yè)基礎地位，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，走中國特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路。與此同時，針對國家在中部崛起思路中提出的“加強現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特別是糧食主產(chǎn)區(qū)建設”的建議，湖南正搶抓發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的機遇。而發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)正是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的前沿點，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的主導模式。因此，通過發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)，做精做大綠色品牌，才能使湖南實現(xiàn)從農(nóng)業(yè)大省向農(nóng)業(yè)強省、經(jīng)濟強省的轉變。

1.綠色農(nóng)業(yè)的含義及特點

綠色農(nóng)業(yè)是指一種有利于環(huán)境保護，有利于農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量與質(zhì)量安全的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的形態(tài)與模式。具體地說綠色農(nóng)業(yè)是指以可持續(xù)發(fā)展理論為指導原則，從注重自然生態(tài)平衡、減少環(huán)境污染、保護和節(jié)約自然資源、維護人類社會長遠利益及其長久發(fā)展的角度出發(fā)，在農(nóng)業(yè)從“田間到餐桌”的整個產(chǎn)業(yè)鏈條中，以綠色科技創(chuàng)新為依托，并結合傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華技術，生產(chǎn)無公害、無污染有益于人類健康的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)。其基本內(nèi)容包括生物的多樣性，在農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中保持人、環(huán)境、自然與經(jīng)濟的和諧統(tǒng)一，生產(chǎn)無污染、無公害的各類農(nóng)產(chǎn)品三個方面。打造綠色農(nóng)業(yè)，不僅要著眼于自身，更要將農(nóng)業(yè)融于社會的整個領域，貫穿于經(jīng)濟發(fā)展的整個過程。

綠色農(nóng)業(yè)強調(diào)四個良性循環(huán)：一是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的良性循環(huán)。利用科學合理的生產(chǎn)方式、種養(yǎng)模式，采用先進適用技術充分利用資源發(fā)展生產(chǎn)。二是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的良性循環(huán)?？萍颊撐?。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)內(nèi)部協(xié)調(diào)，結構合理，布局有序；農(nóng)業(yè)與相關產(chǎn)業(yè)尤其與環(huán)保產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)。三是農(nóng)業(yè)與資源、環(huán)境的良性循環(huán)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件好，基礎設施完備，農(nóng)田溝、路、渠、林配套，用地養(yǎng)地結合，穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的標準農(nóng)田比重大，綜合生產(chǎn)能力強；對土地等要素占用合理；污染少，對環(huán)境損害輕或不構成破壞,且農(nóng)村水體、大氣、土地都要符合環(huán)保要求。科技論文。四是農(nóng)業(yè)與農(nóng)村經(jīng)濟社會的良性循環(huán)。要求農(nóng)業(yè)人口結構趨于合理，素質(zhì)不斷提高；農(nóng)村勞動力就業(yè)充分，人力資源得到有效開發(fā)；農(nóng)業(yè)對農(nóng)民增收的貢獻增加；農(nóng)村貧困消除，經(jīng)濟、社會、文化全面發(fā)展，第三產(chǎn)業(yè)和社會化服務業(yè)發(fā)達；農(nóng)民居住環(huán)境改善，生活質(zhì)量提高,消費健康。因此，綠色農(nóng)業(yè)具有4個鮮明的特征：開放性、持續(xù)性、高效性、標準化。

2.湖南推進綠色農(nóng)業(yè)進展情況

2.1形成了鮮明的綠色農(nóng)業(yè)區(qū)

一是以長株潭為核心的都市綠色農(nóng)業(yè)區(qū)。主要開展城郊結合的環(huán)保、觀光休閑型農(nóng)業(yè)，妥善處理城市垃圾等廢棄物，建立節(jié)能減排的高效型設施農(nóng)業(yè)。二是環(huán)洞庭湖綠色農(nóng)業(yè)區(qū)。著重開展農(nóng)業(yè)面源污染防治，合理利用湖區(qū)水資源，實現(xiàn)糧、油、麻、漁等農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、高效生產(chǎn)。三是漣邵中部丘陵盆地區(qū)。利用該區(qū)地勢平緩、排水良好、光照充足和交通、城鎮(zhèn)、勞動力之便利，大興油茶、烤煙、豬牛生態(tài)養(yǎng)殖，建立了種、養(yǎng)、運一體化流程。四是大湘西綠色農(nóng)業(yè)區(qū)。該區(qū)自然環(huán)境相對潔凈，建立了柑橘、有機名茶、獼猴桃、百合、鮮食玉米、無公害草食畜禽產(chǎn)品等名優(yōu)特色農(nóng)產(chǎn)品帶。五是大湘南綠色農(nóng)業(yè)區(qū)。主要以提高農(nóng)業(yè)集約化經(jīng)營為重點，開展烤煙、黃花菜、臨武鴨、東江魚等品牌優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品種植（養(yǎng)殖），建立污染物無害化處理和高效利用的綠色農(nóng)業(yè)。

2.2農(nóng)業(yè)示范縣建設初見成效

全省已建成長沙、慈利、南縣、瀏陽4個國家級綠色農(nóng)業(yè)示范縣和桃源、冷水灘、沅江、衡山、邵東、新化6個省級綠色農(nóng)業(yè)示范縣，基本實現(xiàn)了管理規(guī)范化、建設工程化、工程模式化和生態(tài)效益化，產(chǎn)生了較好的示范效應。

2.3綠色農(nóng)業(yè)技術與復合模式研究得到了相應的發(fā)展

在綠色農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設過程中，農(nóng)業(yè)專家研究并探索出了適合綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的新技術，如丘崗資源保護性開墾利用技術、秸稈還田技術、農(nóng)業(yè)面源污染防控等一批實用技術，建立了丘陵區(qū)茶園生態(tài)系統(tǒng)優(yōu)化技術體系和生豬規(guī)模化健康養(yǎng)殖技術體系，構建了適應湖南綠色農(nóng)業(yè)區(qū)新的發(fā)展方向。

雖然取得的成效有目共睹，但湖南綠色農(nóng)業(yè)建設仍舊突出，表現(xiàn)為：農(nóng)業(yè)資源供給不足，農(nóng)業(yè)增長過度依賴農(nóng)用化學物品的大量投入，農(nóng)業(yè)基礎設施薄弱，農(nóng)業(yè)生態(tài)結構脆弱，農(nóng)業(yè)的生態(tài)保護和環(huán)境治理功能未能充分發(fā)揮，綠色農(nóng)業(yè)建設機制不完善、體系不健全等。

3.湖南綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展對策

湖南作為農(nóng)業(yè)大省，選擇綠色農(nóng)業(yè)模式，才能做到傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機結合，生產(chǎn)和保護相結合，合理開發(fā)和充分利用相結合。目前，對湖南而言，綠色農(nóng)業(yè)還剛剛起步。綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展，需要政府的高度重視，需要政策的扶持和引導，還需要社會各界的鼎力相助。

3.1要加大對綠色農(nóng)業(yè)的宣傳力度，讓綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展理念深入人心

要加大綠色農(nóng)業(yè)投資力度和示范區(qū)建設的力度，圍繞湖南的農(nóng)業(yè)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)如水稻、柑橘、生豬、茶葉、水產(chǎn)等，確定重點項目集中攻關。要注意解決從常規(guī)農(nóng)業(yè)向綠色農(nóng)業(yè)轉換過程中的一些瓶頸性問題，從實際需要出發(fā)，在綠色農(nóng)業(yè)立項、產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)品營銷、信貸、稅收等方面制定優(yōu)惠政策，扶持農(nóng)民和企業(yè)建設綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地，開拓綠色食品市場。

3.2以實施農(nóng)業(yè)標準化為重點，加大綠色農(nóng)業(yè)標準化體系推廣

要依托各級農(nóng)業(yè)技術推廣部門，在優(yōu)化生態(tài)環(huán)境的基礎上，大力推廣綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)新技術、新工藝、新品種，用綠色農(nóng)業(yè)的生態(tài)意識保護農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境，用綠色農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的觀點開發(fā)利用農(nóng)業(yè)資源，用綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)標準生產(chǎn)現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品?？萍颊撐?。農(nóng)業(yè)部門要充分發(fā)揮技術優(yōu)勢，結合農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡、農(nóng)技電波入戶、跨世紀青年農(nóng)民培訓“、綠色”證書培訓和科技下鄉(xiāng)等形式，對廣大農(nóng)民進行綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術規(guī)程與質(zhì)量標準的宣傳、培訓，提高農(nóng)業(yè)勞動者的綠色生產(chǎn)意識。同時發(fā)揮典型示范的推動作用，選擇生態(tài)環(huán)境好、無污染的標準化生產(chǎn)基地，率先向綠色農(nóng)業(yè)轉換。

3.3注重調(diào)研，做好區(qū)劃

“十一五”時期，是湖南綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的關鍵時期，要重點建設一批專業(yè)化、規(guī)模化和標準化的種養(yǎng)業(yè)綠色食品基地。各地要在原有農(nóng)業(yè)資源調(diào)查與區(qū)劃基礎上，采用GIS等現(xiàn)代技術手段，與傳統(tǒng)方法相結合的方式，繼續(xù)做好綠色農(nóng)業(yè)資源調(diào)查，建立綠色農(nóng)業(yè)資源管理信息庫，對農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地自然條件（土壤、大氣、水等）進行科學檢測，對產(chǎn)地社會經(jīng)濟條件、耕作習慣、區(qū)域優(yōu)勢進行調(diào)查，在綜合分析、科學研究與論證的基礎上，確定各地綠色農(nóng)發(fā)展的對策和措施。

3.4扶持一批重點產(chǎn)品和龍頭企業(yè)。

要選擇一批質(zhì)量好、市場潛力大、產(chǎn)品特色突出、附加值高的重點產(chǎn)品和項目，從各方面予以扶持，使生產(chǎn)要素向重點產(chǎn)品、重點企業(yè)集中，扶持一批骨干龍頭企業(yè)。扶持龍頭企業(yè)的關鍵是要在項目、資金、技術、政策環(huán)境等方面給予重點傾斜。在加強示范基地建設的同時，有計劃地建設一批高標準、高起點、規(guī)模大、市場競爭力強的綠色食品原料生產(chǎn)基地，對基礎好、發(fā)展?jié)摿Υ蟆①Y源環(huán)境有優(yōu)勢的地區(qū)優(yōu)先安排。依托綠色食品原料生產(chǎn)基地，通過優(yōu)惠政策扶持，新建或改建一批大中型綠色食品加工企業(yè)，特別是吸引湖南一些名牌企業(yè)加入開發(fā)綠色農(nóng)業(yè)的行列。

3.5做精品牌，做大市場。

綠色食品是在優(yōu)良的產(chǎn)地環(huán)境，采用先進的農(nóng)業(yè)技術、先進的管理方式和先進的裝備手段生產(chǎn)出來的產(chǎn)品，其品質(zhì)是一流的。因此，必須大力培育綠色優(yōu)質(zhì)品牌，靠優(yōu)質(zhì)品牌打開市場，帶動產(chǎn)業(yè)，增加企業(yè)和農(nóng)民的收入。要堅持質(zhì)量與發(fā)展并重的原則，加強對“從土地到餐桌”全過程質(zhì)量控制與管理，確保綠色食品的產(chǎn)品質(zhì)量，維護綠色食品的精品形象。要充分利用綠色食品的競爭優(yōu)勢，加快綠色產(chǎn)品開發(fā)，打造一批綠色食品品牌,開拓國際市場；要采取措施，鼓勵和扶持綠色食品企業(yè)發(fā)展成為外向型企業(yè)，同時還要引進國外大公司來湖南投資綠色農(nóng)業(yè)，建立外向型的綠色食品出口創(chuàng)匯基地；可以充分利用展示展銷、物流配送、超市服務、連鎖經(jīng)營、電子交易、網(wǎng)上銷售等現(xiàn)代營銷手段，創(chuàng)新營銷方式，拓展營銷領域，開辟新的市場。

參考文獻：

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[2]李祺,劉凌峰. 促進湖南生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展建設農(nóng)業(yè)生態(tài)文明[J].農(nóng)業(yè)科技管理,2008,(12).

[3]周潔.關于山西綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的思考[J].山西農(nóng)經(jīng),2009(1).

[4]唐安來,蔡雪芳,鄭斌.大力發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)[J].當代江西,2008(5).

篇(7)

稿件需是有關北方落葉果樹方面的研究論文、文獻綜述、調(diào)查報告及新品種、新技術、新方法、科技動態(tài)與信息等。所投稿件要求試驗設計科學并有新意，論點明確，論述條理清晰，文字簡練，數(shù)據(jù)真實可靠，研究結果有獨到的發(fā)現(xiàn)或見解，對今后的生產(chǎn)或科學研究具有參考價值和啟迪作用。生產(chǎn)技術類文章應緊密聯(lián)系實際，緊扣時令，科學實用。

2 稿件寫作

2.1 文題 要求突出中心，簡明扼要，一般不超過20個字，不用副標題，并盡量附英文題名。

2.2 作者 要標明每位作者的工作單位、所在城市及郵政編碼，文后附第一作者簡介，包括姓名、性別、年齡、學歷、職稱、職務、研究方向（或從事職業(yè)）。文末務請注明作者的詳細通訊地址、郵政編碼及聯(lián)系電話。

2.3 摘要和關鍵詞 摘要一般用第三人稱，圍繞創(chuàng)新點對文章內(nèi)容進行概述，包括研究目的、方法、結果、結論，字數(shù)要求200字左右。關鍵詞一般3～8個，要求能反映文章特征內(nèi)容，并為通用的規(guī)范性詞匯。

2.4 表格 表格請制成三線表，制圖去掉背景及網(wǎng)格線，去掉圖及圖中標注的框，字體最小用6號字，應能在word文檔中打開并修改。

2.5 文中標題 要求一級標題用1，2，3……； 二級標題用1.1，1.2，1.3……； 三級標題用1.1.1，1.1.2，1.1.3……；其余類推，層次劃分一般不要超過三級，頂格書寫。

2.6 計量單位 要求使用國家法定計量單位和符號，但為方便果農(nóng)訂戶的閱讀和結合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的實際，凡遇用畝、天、小時、分、秒等情況，使用時可相應書寫為“667 m2、d、h、min、s”等，其他的單位、符號可參考近期本刊。

2.7 參考文獻 參考文獻按論文中所引用的文獻出現(xiàn)的先后順序連續(xù)編號注錄。文后參考文獻中責任者不超過3個時，全部著錄；超過3個時，只著錄前3個責任者，其后加“等”。各類文獻的著錄格式，請參考近期本刊。

另外，有省部級以上基金或項目資助者，請在論文首頁下注明資助來源及項目編號，項目名稱。

3 稿件修改與發(fā)表

來稿文責自負，編輯部有必要的修改權，作者若不允許對文稿作文字性修改及摘登，或不同意其他報刊轉載、網(wǎng)絡收錄等，請在來稿時聲明，本刊將做適當處理，不聲明者視為同意。嚴禁抄襲侵權，造成不良后果責任自負。