序論：寫作是一種深度的自我表達(dá)。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相，好投稿為您帶來了七篇綠色化學(xué)與生活論文范文，愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑，助力您的創(chuàng)作。

篇(1)

課堂教學(xué)是學(xué)校教學(xué)活動(dòng)的主體，課堂教學(xué)應(yīng)摒棄傳統(tǒng)的教學(xué)模式，在課內(nèi)滲透社會生活中的化學(xué)，并使其緊密結(jié)合教學(xué)內(nèi)容和進(jìn)度來進(jìn)行，只有這樣才能鞏固課內(nèi)知識，同時(shí)也能及時(shí)拓展課外知識，使課內(nèi)、外知識有機(jī)地結(jié)合起來，使學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中沒有累贅感，反而覺得所學(xué)知識更豐富，實(shí)用性更強(qiáng)。例如，在“氮和磷”的教學(xué)中，以“我們每時(shí)每刻都在氮?dú)獾陌鼑小钡默F(xiàn)實(shí)場景引入氮?dú)獾奈锢硇再|(zhì)，說明氮?dú)獾幕瘜W(xué)性質(zhì)不活潑，進(jìn)而引出氮?dú)獾姆肿咏Y(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì)。也可以講述在打雷閃電時(shí)氮分子與氧分子分裂為原子，原子重新組合成一氧化氮分子的場景，介紹了后續(xù)幾個(gè)反應(yīng)后，得出諺語——“雷雨發(fā)莊稼”的結(jié)論。在講到NO的毒性時(shí)，補(bǔ)充NO作為信使分子在生命過程中的重要功能，讓學(xué)生帶著驚訝的情緒對NO產(chǎn)生了新的認(rèn)識。

通過緊密結(jié)合教材基礎(chǔ)知識或重點(diǎn)知識的應(yīng)用性知識的補(bǔ)充、討論與交流，一方面可以使學(xué)生從化學(xué)的角度逐步認(rèn)識自然與環(huán)境的關(guān)系，分析有關(guān)的社會現(xiàn)象，培養(yǎng)學(xué)生聯(lián)系生活、社會中的化學(xué)問題的意識，另一方面可以提供給學(xué)生未來發(fā)展所需要的基礎(chǔ)的化學(xué)知識和技能，培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識和科學(xué)方法分析和解決簡單問題的能力。

二、進(jìn)行熱點(diǎn)滲透教學(xué)

教學(xué)過程中為學(xué)生提供與學(xué)習(xí)內(nèi)容相關(guān)的各種情景素材如化學(xué)史料，日常生活中生動(dòng)的自然現(xiàn)象和化學(xué)事實(shí)等，能夠強(qiáng)化學(xué)生對化學(xué)與生活有關(guān)、對生活有用的意識，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。如現(xiàn)行高中化學(xué)教材中“人類保護(hù)臭氧層的行動(dòng)”，這既是一個(gè)自然科學(xué)問題，也是一個(gè)“人文意識”問題，圍繞“從電冰箱的普及與換代到臭氧層”開展探究，指導(dǎo)學(xué)生查閱文獻(xiàn)，訪問網(wǎng)站，獲得知識。在講授重金屬汞的性質(zhì)時(shí)，可以結(jié)合生活實(shí)際討論其危害，講述汞蒸汽對人體的危害可以使學(xué)生們認(rèn)識到用行動(dòng)防止汞污染的重要性，例如怎樣清理破碎的水銀溫度計(jì)、如何處理含汞的廢舊電池、廢日光燈管等，使學(xué)生養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，這使化學(xué)教學(xué)更貼近于社會實(shí)踐，同學(xué)們在學(xué)習(xí)過程中會覺得所學(xué)知識富有時(shí)代感，具有實(shí)用價(jià)值，有助于培養(yǎng)學(xué)生對未來的人文關(guān)懷，將自然科學(xué)融入整個(gè)人類文化的背景中思考和分析。

三、進(jìn)行生活與化學(xué)關(guān)系專題教學(xué)

高中化學(xué)專題教學(xué)能有助于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，并可拓展學(xué)生的知識面，具體教學(xué)形式可以將生活中的化學(xué)與書本中的化學(xué)的聯(lián)系以專題講座的形式介紹給學(xué)生，介紹化學(xué)的過去、現(xiàn)在和未來，介紹世界高新技術(shù)發(fā)展的動(dòng)態(tài)與趨勢，介紹化學(xué)在高新科技領(lǐng)域中的作用，介紹化學(xué)與其它學(xué)科之間的相互滲透，介紹化學(xué)與社會的關(guān)系，如健康、保健、能源、資源、環(huán)境等社會問題。例如可以向?qū)W生講解當(dāng)前化學(xué)合成材料的發(fā)展概況，人類已經(jīng)可以制造出可以替代人體多個(gè)部位的化學(xué)材料。

四、與生活中化學(xué)知識相關(guān)的實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)

化學(xué)實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行科學(xué)研究的重要手段，是培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手操作能力的有效途徑，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，學(xué)生從具體的形象思維轉(zhuǎn)入抽象的邏輯思維，從而提高理性認(rèn)識?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)還可以培養(yǎng)學(xué)生謹(jǐn)慎的科學(xué)態(tài)度，以貼近生活和發(fā)生在身邊的化學(xué)現(xiàn)象為素材，組織探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，既培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)興趣，又使學(xué)生感受到化學(xué)在國民經(jīng)濟(jì)及生活中的實(shí)際運(yùn)用。例如選取日常生活的素材可進(jìn)行“鮮果中維生素C的還原性”、“自制肥皂與肥皂的洗滌作用”、“用生活中的材料制作簡易電池”、“溫度對加酶洗衣粉的洗滌效果的影響”等實(shí)驗(yàn)。選取與化學(xué)有關(guān)的社會問題為實(shí)驗(yàn)內(nèi)容可進(jìn)行“用氧化還原滴定法或電化學(xué)分析法測定污水中的化學(xué)耗氧量”、“用淀粉自制吸水材料，并進(jìn)行模擬保水試驗(yàn)”等實(shí)驗(yàn)。通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)來解釋和解決日常生活和社會實(shí)際問題，對于拓展化學(xué)實(shí)驗(yàn)的功能，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，具有十分重要的意義和價(jià)值。

五、進(jìn)行與生活有關(guān)的論文寫作教學(xué)

布置學(xué)生撰寫小論文或課題報(bào)告，探討實(shí)驗(yàn)中的問題或?qū)懗鲎约旱捏w會。教師向?qū)W生介紹撰寫小論文的基本要求和方法，從學(xué)生實(shí)際出發(fā)，文字能力不做高要求，只要論據(jù)能說明論題，條理清楚，說得明白就達(dá)到了要求。例如，將“糖類”設(shè)計(jì)成主題為“糖類與生活”的拓展課，課前充分發(fā)動(dòng)學(xué)生積極參與，提出他們感興趣的課題，引導(dǎo)他們提煉成“糖在生活中的分布”、“血液中的葡萄糖”、“糖與糖尿病”、“糖與減肥”、“糖與健康”等小課題。然后把全班學(xué)生組合成幾個(gè)組進(jìn)行專題研究，同學(xué)們查找資料、走訪調(diào)查、統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，在組內(nèi)充分交流討論的基礎(chǔ)上，形成課題報(bào)告。

此外，遵循自愿的原則，鼓勵(lì)學(xué)生將課外新聞?dòng)浾卟牧嫌米约旱恼Z言加以組織，寫出科技小論文。在將閱讀材料整理成文章，并發(fā)表自己的見解的過程中，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)研究問題的學(xué)風(fēng)，促進(jìn)學(xué)生獨(dú)立思考，提高自學(xué)能力的組織語言的能力。

教材中的教學(xué)內(nèi)容是教師教和學(xué)生學(xué)的直接依據(jù)，不同的教學(xué)內(nèi)容對應(yīng)不同的教學(xué)策略和教學(xué)方法?；瘜W(xué)教學(xué)內(nèi)容可分為基本概念、基本理論、元素化合物知識、化學(xué)用語、化學(xué)計(jì)算以及化學(xué)實(shí)驗(yàn)等，不同類型的教學(xué)內(nèi)容具有不同的特點(diǎn)。并非所有的教學(xué)內(nèi)容都適合或者說都能很好地聯(lián)系社會和生活實(shí)際。本文就當(dāng)前化學(xué)教學(xué)與學(xué)生生活不能緊密聯(lián)系的現(xiàn)狀提出將生活中的化學(xué)滲透在化學(xué)教學(xué)中的相關(guān)教學(xué)方法，將所學(xué)知識運(yùn)用在社會生活中，這有助于提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，豐富學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。這樣的教學(xué)方式也給教師提出了更高的要求，要求教師要接受這樣一種適應(yīng)學(xué)生發(fā)展的教學(xué)方式，并愿意在教學(xué)中付諸實(shí)現(xiàn)，同時(shí)還要加強(qiáng)自身的專業(yè)化學(xué)習(xí)，注意搜集各種新知識，注重引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識各科知識的普遍聯(lián)系，只有這樣才可以在教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生真正的進(jìn)入化學(xué)學(xué)科的殿堂。

參考文獻(xiàn)：

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篇(2)

（一）對高職院校學(xué)生進(jìn)行“環(huán)境意識”培養(yǎng)的重要性

環(huán)境意識是人們通過一系列心理活動(dòng)過程而形成的對環(huán)境保護(hù)的認(rèn)識和行為傾向，是人對自然環(huán)境的理論、情感、意志、知覺等觀念形態(tài)的總和，它包括了環(huán)境倫理意識、對環(huán)境科技知識和常識的了解、環(huán)境政治經(jīng)濟(jì)與法制意識以及環(huán)境心理意識。環(huán)境意識已成為人類文化素質(zhì)的重要組成部分，它將使人的言語行為更具有目的性和自覺性，使個(gè)體能夠主動(dòng)的認(rèn)識、評價(jià)和保護(hù)環(huán)境，自覺地調(diào)控自身的言語行為，使之更符合規(guī)范與道德。早在1992年，我國政府就明確提出了“加強(qiáng)環(huán)境基于“環(huán)境意識”培養(yǎng)的高職綠色化學(xué)教育柳州城市職業(yè)學(xué)院　張　琳教育，不斷提高全民族的環(huán)境意識”的對策。高職學(xué)生畢業(yè)后，他們將承擔(dān)生產(chǎn)一線、社會服務(wù)等領(lǐng)域主要崗位的工作，提高這一學(xué)生群體的環(huán)境意識水平，樹立可持續(xù)發(fā)展的觀念，對經(jīng)濟(jì)、社會的持續(xù)、健康發(fā)展具有不可估量的作用。顯然，環(huán)境意識是高職學(xué)生應(yīng)具備的素養(yǎng)。

（二）高職院校開展綠色化學(xué)教育的必要性

許多環(huán)境問題都與化學(xué)物質(zhì)有著直接的關(guān)系，具備一定的化學(xué)知識使得人們在碰到環(huán)境問題時(shí)能夠做出及時(shí)的辨別和判斷，并得出解決的方法手段，以減小環(huán)境危害，保障人體健康。綠色化學(xué)是化學(xué)學(xué)科的前沿，化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)，決定了綠色化學(xué)教育在培養(yǎng)和提升學(xué)生環(huán)境意識中具有較其他學(xué)科更多的優(yōu)勢。高職院校學(xué)生，通過接受綠色化學(xué)教育，會逐步具備綠色化學(xué)的思想，具備綠色觀念，直至能用綠色化學(xué)的思維方式來指導(dǎo)自己的工作，用綠色化學(xué)的方法手段來解決生產(chǎn)生活實(shí)踐中可能碰到的環(huán)境問題，而且，他們將成為一個(gè)具有較高環(huán)境意識的群體，用自己的行為影響身邊的每一個(gè)人?，F(xiàn)如今，國際社會已將綠色環(huán)境、綠色家園作為共同追求的目標(biāo)，國內(nèi)各行各業(yè)都已經(jīng)意識到要生存、要發(fā)展，就必須在資源的合理利用、降低能耗、環(huán)境保護(hù)這些方面加以足夠的重視，甚至是讓其成為行業(yè)企業(yè)的發(fā)展理念和文化?；诖耍袠I(yè)企業(yè)對員工提出了更高的要求，也寄予了更高的期望，員工的環(huán)境意識、可持續(xù)發(fā)展意識、較強(qiáng)的社會責(zé)任感，將幫助行業(yè)企業(yè)長久處于不敗之地。由此可見，在高職院校中實(shí)施綠色化學(xué)教育符合社會可持續(xù)發(fā)展的需求，是必要的。在高職院校開展基于“環(huán)境意識”培養(yǎng)的綠色化學(xué)教育，不僅可以讓綠色化學(xué)教育的目的、目標(biāo)更明確，而且教育內(nèi)容、教育途徑的選擇也更易于讓高職院校所接受。

二、基于“環(huán)境意識”培養(yǎng)的高職綠色化學(xué)內(nèi)容體系構(gòu)建

綠色化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容包括以下幾大方面：綠色化學(xué)原則、綠色化學(xué)理念、綠色化學(xué)原理、綠色化學(xué)技術(shù)和綠色工藝等?；诟呗殞W(xué)生的知識結(jié)構(gòu)及能力特點(diǎn)，在開展綠色化學(xué)教育的過程中，內(nèi)容的選擇非常關(guān)鍵，我們不需要去追求專業(yè)深度，而應(yīng)該把教學(xué)重點(diǎn)放在原則、理念上，選擇一些貼近實(shí)際、反映學(xué)科與技術(shù)、技術(shù)與生活生產(chǎn)，體現(xiàn)環(huán)境保護(hù)的內(nèi)容，同時(shí)介紹一些化學(xué)領(lǐng)域中涉及到環(huán)境、倫理、道德、法律等方面的知識。也就是說在高職中開展綠色化學(xué)教育，教學(xué)目標(biāo)可定位在讓學(xué)生建立起一種可持續(xù)發(fā)展的理念，強(qiáng)化學(xué)生的綠色觀念，時(shí)刻牢記人類對于環(huán)境與社會的責(zé)任感，培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)境意識。綠色化學(xué)恰好可以承載環(huán)境意識培育和環(huán)境知識傳輸這一核心任務(wù)。

三、基于“環(huán)境意識”培養(yǎng)的高職綠色化學(xué)教育實(shí)施途徑

課堂教學(xué)是開展綠色化學(xué)教育的主陣地，能夠較系統(tǒng)的讓學(xué)生接受綠色化學(xué)知識的教育，然而受到教學(xué)課時(shí)數(shù)及學(xué)生知識結(jié)構(gòu)的影響，在高職院校中，綠色化學(xué)課程作為必修課開設(shè)很少，多以選修課的形式開設(shè)。為了讓綠色化學(xué)教育在高職院校中的普及面更廣，使更多學(xué)生的環(huán)境意識得到提升，可考慮靈活多樣的實(shí)施途徑。

（一）安排綠色化學(xué)教育講座

選擇學(xué)生較為關(guān)注的社會熱點(diǎn)問題，比如綠色食品、赤潮的危害、異常天氣的形成、新能源、生態(tài)城市建設(shè)等，從化學(xué)學(xué)科的角度，有針對性地開展專題講座，這不僅能夠使學(xué)生掌握綠色化學(xué)的相關(guān)知識，還能進(jìn)一步提升環(huán)境認(rèn)識。

（二）利用環(huán)境保護(hù)紀(jì)念日，開展主題宣傳

3月17日世界保護(hù)臭氧層日、3月22日世界水日、4月22日世界地球日、6月5日世界環(huán)境日，利用這些環(huán)境保護(hù)紀(jì)念日開展主題班團(tuán)會，舉辦專題宣傳欄等，充分挖掘隱含的綠色化學(xué)知識，對學(xué)生進(jìn)行綠色化學(xué)宣傳，教育學(xué)生在日常生活中，從身邊點(diǎn)點(diǎn)滴滴的小事做起，時(shí)刻牢記環(huán)境保護(hù)的責(zé)任，保護(hù)我們的大家小家。

（三）成立社團(tuán)或興趣小組

篇(3)

但是，人類為了自己的發(fā)展，不惜代價(jià)“征服”地球，從而引發(fā)一系列的生態(tài)環(huán)境問題。如，極端氣候變化、臭氧層破壞、森林破壞與生物多樣性減少、大氣及酸雨污染、土地荒漠化、有毒化學(xué)品污染等。嚴(yán)重的環(huán)境污染，使人類賴以生存的自然環(huán)境正處于危機(jī)之中，世界范圍內(nèi)的環(huán)境危機(jī)日益嚴(yán)重。因此，增強(qiáng)民眾的生態(tài)環(huán)保意識，已刻不容緩。目前，我國對生態(tài)環(huán)保問題相當(dāng)重視，《國務(wù)院關(guān)于落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)的決定》明確指出：以強(qiáng)化污染防治為重點(diǎn)，加強(qiáng)城市環(huán)境保護(hù)；以降低二氧化硫排放總量為重點(diǎn)，推進(jìn)大氣污染防治；以防治土壤污染為重點(diǎn)，加強(qiáng)農(nóng)村環(huán)境保護(hù)；以促進(jìn)人與自然和諧為重點(diǎn)，強(qiáng)化生態(tài)保護(hù)；以核設(shè)施和放射源監(jiān)管為重點(diǎn)，確保核與輻射環(huán)境安全；以實(shí)施國家環(huán)保工程為重點(diǎn)，推動(dòng)解決當(dāng)前突出的環(huán)境問題?！稕Q定》中兼顧到城鄉(xiāng)環(huán)保協(xié)調(diào)、區(qū)域環(huán)保協(xié)調(diào)和污染防治、生態(tài)保護(hù)、核與輻射環(huán)境安全三大環(huán)保領(lǐng)域的協(xié)調(diào)，標(biāo)志著中國環(huán)境保護(hù)已進(jìn)入全面推進(jìn)、重點(diǎn)突破的新階段。作為一名生物學(xué)科教學(xué)工作者，應(yīng)該結(jié)合學(xué)科優(yōu)勢，把生態(tài)環(huán)境保護(hù)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展和脫貧致富有機(jī)結(jié)合起來，努力培養(yǎng)、增強(qiáng)學(xué)生的生態(tài)環(huán)保意識，為我國的環(huán)保事業(yè)作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

一、以生物課堂為渠道，培養(yǎng)學(xué)生的生態(tài)環(huán)保意識

以生物課堂教學(xué)為主要渠道，對學(xué)生進(jìn)行生態(tài)環(huán)保知識的理論教育，即寓生態(tài)環(huán)保教育于課堂教學(xué)之中。

（一）提高認(rèn)識，創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的生態(tài)環(huán)保意識

首先，學(xué)校和學(xué)科教育工作者必須高度重視生物學(xué)科的重要性，必須認(rèn)真上好課本內(nèi)有關(guān)生態(tài)環(huán)保方面的知識，決不能拘于形式或讓學(xué)生自學(xué)甚至干脆不講。由于有些地區(qū)的初中生物成績不計(jì)入升學(xué)考試總成績，于是，有些學(xué)生認(rèn)為生物科是“雜科”，可學(xué)亦可不學(xué)，出現(xiàn)厭學(xué)情緒；有些教師也認(rèn)為這是可教可不教的內(nèi)容，學(xué)生也就順?biāo)浦?，不愿學(xué)了。諸如此類的思想認(rèn)識，嚴(yán)重阻礙了學(xué)生生態(tài)環(huán)保意識的提高。

其次，在教學(xué)過程中，努力制造“可教時(shí)刻”，創(chuàng)設(shè)興趣盎然的教學(xué)情境，使學(xué)生學(xué)習(xí)的精力集中在“愿學(xué)時(shí)刻”。如，在講授初中生物七年級上冊第5章“綠色開花植物的生活方式――吸收作用中的無土栽培”時(shí)，可提問學(xué)生：“大家有沒有看過沒有土壤培植出來的植物呢？”這個(gè)問題馬上激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，學(xué)生會很快進(jìn)入“愿學(xué)時(shí)刻”，紛紛發(fā)表自己的意見：“我吃過水里種的豌豆苗”、“我吃過無土番茄”、“我吃過沙里種的豆芽”……教師接著講述無土栽培的原理和優(yōu)點(diǎn)，并講述無土栽培在生態(tài)環(huán)保中的意義。這樣，教師在課堂中有意識地灌輸生態(tài)環(huán)保知識給學(xué)生，自然就培養(yǎng)了學(xué)生的生態(tài)環(huán)保意識。

（二）重視教材中與環(huán)保有關(guān)的“活動(dòng)”等欄目，培養(yǎng)學(xué)生的生態(tài)環(huán)保意識

雖然新一輪的課程改革已在轟轟烈烈地進(jìn)行著，但有部分老師還是擺脫不了傳統(tǒng)教學(xué)的束縛，對教材中的一些“活動(dòng)”、“建議活動(dòng)”等欄目不夠重視，欄目內(nèi)容知識教學(xué)有一帶而過或只字不提等現(xiàn)象，違背了新課程標(biāo)準(zhǔn)的要求。作為生物教學(xué)工作者，一定要領(lǐng)會好新課程標(biāo)準(zhǔn)的要求，重視教材中與生態(tài)環(huán)保有關(guān)的每一個(gè)活動(dòng)，用好這些活動(dòng)欄目，使新課標(biāo)真正落到實(shí)處。比如，在執(zhí)教“一次性木筷的利弊”討論活動(dòng)時(shí)，讓學(xué)生分別扮演木筷加工廠廠長、餐館經(jīng)理、餐館消費(fèi)者、清潔工、環(huán)保人士、林場工人、政府官員等角色，讓他們在各自的立場上發(fā)表意見。加工廠廠長組代表說：“一次性木筷的好處非常明顯：1. 衛(wèi)生；2. 方便，適應(yīng)快節(jié)奏的生活方式；3. 便宜；4. 易被自然分解，不會造成白色污染等”。餐館經(jīng)理組代表說：“我贊成使用一次性木筷，除了加工廠廠長所說的外，還有兩點(diǎn)好處：1. 成本低，我們不用雇人洗筷子；2. 衛(wèi)生，不需要耗電去消毒”。餐館消費(fèi)者甲：“一次性木筷衛(wèi)生、方便、便宜，很好”。消費(fèi)者乙：“一次性木筷方便、便宜，但是否衛(wèi)生，我表示懷疑……”清潔工組代表：“一次性木筷不好，筷子用后亂扔，造成了很大的浪費(fèi)，而且加重了我們的工作負(fù)擔(dān)，為我們的清潔、運(yùn)輸、處理等帶來許多不便，這也是現(xiàn)在垃圾量比以前多的原因之一”。環(huán)保人士：“樹木被砍伐，破壞森林，大量資源的浪費(fèi)與垃圾的堆積，生態(tài)環(huán)境嚴(yán)重惡化，帶來了無窮的后患”。經(jīng)過角色扮演，討論使用一次性木筷的利弊，使學(xué)生認(rèn)識到雖然一次性木筷給我們的日常生活帶來許多方便，也給企業(yè)帶來經(jīng)濟(jì)利益，然而代價(jià)卻是沉重的，讓學(xué)生分析使用一次性木筷的弊端，把生態(tài)環(huán)境保護(hù)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展和脫貧致富有機(jī)結(jié)合起來，最終從保護(hù)生態(tài)環(huán)境、拯救森林的角度思考，通過舉手表決，絕大部分同學(xué)認(rèn)為應(yīng)該禁止使用一次性木筷，從而增強(qiáng)了學(xué)生的生態(tài)環(huán)保意識。

（三）在課堂教學(xué)中擴(kuò)充課外知識，增強(qiáng)學(xué)生的生態(tài)環(huán)保意識

光靠課本中的生態(tài)環(huán)保知識照本宣科是不夠的。教師應(yīng)結(jié)合實(shí)際，搜集與現(xiàn)實(shí)生活息息相關(guān)的一些資料進(jìn)行教學(xué)，如，講授保護(hù)我國舉世聞名的珍稀植物時(shí)，可穿插一些對環(huán)境有凈化作用并要加以保護(hù)的植物進(jìn)行教學(xué)。如，天然解毒機(jī)――木槿，粉塵過濾器――榆樹，抗污降毒樹――夾竹桃，天然吸塵器――泡桐，綠色消聲器――珊瑚樹，污染監(jiān)察兵――女貞，常綠凈化器――黃楊等等。這些課本外的知識學(xué)生非常感興趣，想不到自己身邊的許多植物對人類環(huán)境的作用如此巨大，都能意識到要注意保護(hù)這些植物，并且要大力宣傳生態(tài)環(huán)保方面的知識。又如，講到有關(guān)益鳥的保護(hù)時(shí)，除書本介紹的森林醫(yī)生――啄木鳥外，還介紹其它益蟲、益獸、益鳥，如地下耕耘者――蚯蚓，大地清道夫――蜣螂，蚜蟲死對頭――瓢蟲，除害飛行家――蜻蜓，田間衛(wèi)士――青蛙，壁上小老虎――壁虎，捕鼠能手――貓頭鷹，滅鼠益獸――黃鼠狼，滅害功臣――烏鴉等，這些動(dòng)物也是人類的好幫手，都有其自身價(jià)值和生態(tài)環(huán)保價(jià)值。通過課外資料的搜集、講解，學(xué)生在興趣盎然中增強(qiáng)了生態(tài)環(huán)保意識。

二、以課外實(shí)踐為途徑，培養(yǎng)學(xué)生的生態(tài)環(huán)保意識

生物學(xué)科是一門實(shí)驗(yàn)性、實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，只有理論而沒有實(shí)踐，就好像紙上談兵。俗話說：“實(shí)踐出真知”。通過課外實(shí)踐培養(yǎng)學(xué)生的生態(tài)環(huán)保意識，可從以下幾個(gè)方面著手：

（一）組建“環(huán)保志愿者”小組，宣傳生態(tài)環(huán)保知識

通過校園廣播、校報(bào)、黑板報(bào)以及在公示欄張貼海報(bào)等多種宣傳方式，向廣大同學(xué)宣傳生態(tài)環(huán)保的重要意義及相關(guān)知識。動(dòng)員、組織同學(xué)們積極參與“環(huán)保志愿者”小組，成為學(xué)校第二課堂活動(dòng)的一個(gè)重要組成部分。在濃厚的氛圍中，獲取課堂中無法獲取的知識?！碍h(huán)保志愿者”小組的組建，使學(xué)生在有組織的情況下，通過志愿者活動(dòng)向更多市民廣泛宣傳生態(tài)環(huán)保知識，同時(shí)，在“環(huán)保志愿者”小組的帶動(dòng)下，校園生態(tài)環(huán)境也大為改觀。

（二）讓學(xué)生收集信息，編輯手抄報(bào)，參與生態(tài)環(huán)?；顒?dòng)

先引導(dǎo)學(xué)生在課外閱讀《寂靜的春天》、《沙鄉(xiāng)年鑒》、《環(huán)境保護(hù)》等科普讀物，并讓學(xué)生根據(jù)手抄報(bào)的編輯需要到學(xué)校圖書閱覽室查找或上網(wǎng)查找資料，收集各種環(huán)保信息。如，有的同學(xué)注意到，2001年7月13日，北京奧申委在莫斯科陳述情況后，國際奧委會委員提出“北京如何解決汽車尾氣排放污染”的環(huán)保問題，我們的回答是改用天然氣作燃料并使用自行車，提出申辦“綠色奧運(yùn)”的理念，國際奧委會對北京的回答很滿意，我國最終獲得了2008年奧運(yùn)會的主辦權(quán)。諸如此類的信息編入手抄報(bào)，將手抄報(bào)辦得圖文并茂，可讀性很強(qiáng)；手抄報(bào)的編輯不僅豐富了同學(xué)們的知識，還取得了很好的宣傳效果。學(xué)生通過動(dòng)手實(shí)踐，更深刻地領(lǐng)會了生態(tài)環(huán)保的重要性。

（三）組織“生態(tài)環(huán)?！毖杏憰ぐl(fā)學(xué)生保護(hù)環(huán)境的責(zé)任感

研討會要在學(xué)生掌握一定材料、具有一定的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)后召開。教師可利用課余時(shí)間指導(dǎo)學(xué)生撰寫“生態(tài)環(huán)?！毙≌撐?，并提供一些主題，比如“怎樣解決白色污染”，“如何提高空氣質(zhì)量”，“怎樣建設(shè)生態(tài)旅游區(qū)”等。在小論文的撰寫過程中，學(xué)生會將他們平時(shí)的所見、所聞、所感上升為理論，而且材料頗為真實(shí)。在研討會上，讓學(xué)生自己宣讀論文，發(fā)表自己的新觀點(diǎn)，然后，同學(xué)們發(fā)表各自的看法，通過研討形成研討會決議，從而激發(fā)他們熱愛自然、保護(hù)環(huán)境的責(zé)任感和使命感。

（四）組織學(xué)生參與生態(tài)環(huán)保實(shí)踐，增強(qiáng)生態(tài)環(huán)保意識

學(xué)校周邊有很多企業(yè)、居民點(diǎn)、河流，為學(xué)生社會實(shí)踐提供了廣闊的空間。通過組織學(xué)生利用假期調(diào)查小城鎮(zhèn)、居民點(diǎn)或河流的生態(tài)環(huán)境狀況，觀察生活垃圾隨處堆放對水質(zhì)以及周圍空氣的污染和蚊蠅的孳生等；讓學(xué)生通過社會實(shí)踐的方式，深入調(diào)查各鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民對生態(tài)環(huán)境污染的感受和希望。調(diào)查造紙廠、水泥廠、松香廠等企業(yè)的污水排放情況，觀察污水注入河流后造成的河段環(huán)境變化。組織學(xué)生參加生態(tài)環(huán)境保護(hù)的公益活動(dòng)，清理“白色污染”（塑料污染）。要求每一位環(huán)保志愿者每年在校園、林場或?qū)W校的德育基地種植一定數(shù)量的花草樹木，并落實(shí)種好、管好的責(zé)任制。這樣，學(xué)生在與大自然的接觸中，激發(fā)了他們熱愛大自然、保護(hù)大自然的熱情，從而培養(yǎng)了他們的生態(tài)環(huán)保意識。

總之，生態(tài)環(huán)境是人類賴以生存的基礎(chǔ)，在生態(tài)環(huán)境正處于危機(jī)時(shí)，作為生物教育工作者，應(yīng)結(jié)合學(xué)科優(yōu)勢，把生態(tài)環(huán)境保護(hù)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展有機(jī)結(jié)合起來，努力培養(yǎng)、增強(qiáng)學(xué)生的生態(tài)環(huán)保意識，使學(xué)生在未來的生活中責(zé)無旁貸地保護(hù)環(huán)境，珍愛環(huán)境。

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篇(4)

關(guān)鍵詞：綠色化學(xué)；教學(xué)內(nèi)容；教學(xué)模式；改革

中圖分類號：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）26-0022-02

綠色化學(xué)是化學(xué)學(xué)科的一個(gè)新興分支，它以“原子經(jīng)濟(jì)性”為原則，研究如何在生產(chǎn)目標(biāo)產(chǎn)物的過程中充分利用原料及能源，將反應(yīng)的效率達(dá)到最高，損耗降到最少，從源頭到最終產(chǎn)物的過程中減少廢物的產(chǎn)生，從而對環(huán)境的傷害降到最低。從源頭開始的綠色化學(xué)，使清潔生產(chǎn)跟上環(huán)保主題前進(jìn)的步伐，有著廣闊的應(yīng)用前景[1]。綠色化學(xué)提出后，立即得到了科學(xué)界和各國政府的高度重視。1995年美國設(shè)立“總統(tǒng)綠色化學(xué)挑戰(zhàn)獎(jiǎng)”，其目的是鼓勵(lì)和支持那些具有基礎(chǔ)性和創(chuàng)新性并對工業(yè)有實(shí)用價(jià)值的化學(xué)新工藝、新方法，以減少資源消耗和防止污染。

隨著綠色化學(xué)研究的不斷深入，綠色化學(xué)的思想和內(nèi)容已被引入到化學(xué)教學(xué)之中，國內(nèi)外很多設(shè)置化學(xué)化工專業(yè)的高校都為學(xué)生開設(shè)了“綠色化學(xué)”這門課程。1998年“綠色化學(xué)”作為一門獨(dú)立的新課，在中國科技大學(xué)由中科院院士、中國科技大學(xué)校長朱清時(shí)順利實(shí)施[2]。四川大學(xué)胡常偉教授已經(jīng)把“綠色化學(xué)”這門課程建設(shè)成了國家級精品課[3]?！熬G色化學(xué)”課程作為一門新興課程，對于加強(qiáng)大學(xué)生的環(huán)境意識，實(shí)踐綠色化理念，培養(yǎng)綜合素質(zhì)人才具有重要作用。然而“綠色化學(xué)”不像其他化學(xué)課程那樣有成熟的知識點(diǎn)體系及教學(xué)大綱[4]，大部分高等學(xué)校都將其設(shè)為選修課[5]，也沒有配套的以綠色化學(xué)方法應(yīng)用為目標(biāo)的實(shí)驗(yàn)課程。因此，綠色化學(xué)作為一門課程還未得到廣泛的重視，課程的教學(xué)質(zhì)量及教學(xué)效果有待進(jìn)一步提高。

本文對綠色化學(xué)課堂教學(xué)方法提出了一些改革思路，并在教學(xué)活動(dòng)中加以實(shí)踐和探索。

一、課程內(nèi)容建設(shè)

（一）教材選用

近年來出版了較多的綠色化學(xué)著作[2]，其中很多都適合作為綠色化學(xué)課程的教材。如《綠色化學(xué)化工導(dǎo)論》、《現(xiàn)代綠色化學(xué)技術(shù)》、《綠色化學(xué)原理與應(yīng)用》等。對化學(xué)化工專業(yè)的學(xué)生，在接受過無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、分析化學(xué)等基礎(chǔ)教育后，學(xué)習(xí)綠色化學(xué)專業(yè)課。教學(xué)內(nèi)容應(yīng)涉及綠色化學(xué)的專業(yè)知識，具有一定的深度，授課應(yīng)能反應(yīng)當(dāng)前綠色工藝和技術(shù)的最新發(fā)展水平[2]。因此選擇原理、應(yīng)用并重的“綠色化學(xué)原理與應(yīng)用”作為基本教材。該課程重點(diǎn)介紹綠色化學(xué)原理、綠色化學(xué)方法及應(yīng)用、綠色化學(xué)品設(shè)計(jì)方法及應(yīng)用、綠色化學(xué)的發(fā)展趨勢等理論性內(nèi)容。較為適合化學(xué)化工專業(yè)的學(xué)生。

（二）增加教學(xué)內(nèi)容

1.適當(dāng)增加毒理學(xué)內(nèi)容。綠色化學(xué)品設(shè)計(jì)需要充分了解物質(zhì)的毒性機(jī)理，從而對分子進(jìn)行結(jié)構(gòu)修飾，直接或間接地減少其毒性。這部分內(nèi)容在”綠色化學(xué)原理與應(yīng)用”中作了簡單介紹，但不夠詳細(xì)，對學(xué)生關(guān)注的各種毒物的毒性機(jī)理未做全面介紹，因此，可以增加毒理學(xué)中環(huán)境化學(xué)物的生物轉(zhuǎn)動(dòng)與生物轉(zhuǎn)化、環(huán)境化學(xué)物的毒性作用、環(huán)境化學(xué)物的一般毒性及其評價(jià)、環(huán)境化學(xué)物的安全性和健康危險(xiǎn)度評價(jià)等作為“綠色化學(xué)”的教學(xué)內(nèi)容。這不僅有利于學(xué)生應(yīng)用綠色化學(xué)方法使用和設(shè)計(jì)安全有效的化學(xué)品，而且可使學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識一些有毒有害的化學(xué)品，在日常生活及化學(xué)實(shí)驗(yàn)中能有意識地規(guī)避這些有毒化學(xué)品，保護(hù)自己的身體健康。

2.增加最新的綠色化學(xué)研究成果。綠色化學(xué)在飛速地發(fā)展，不斷地有新的綠色化學(xué)方法、如綠色催化劑、綠色原料、綠色溶劑、綠色化學(xué)品及綠色化學(xué)化工過程被研究和開發(fā)。如美國總統(tǒng)綠色化學(xué)挑戰(zhàn)獎(jiǎng)每年都會獎(jiǎng)勵(lì)在研究、開發(fā)和應(yīng)用綠色化學(xué)技術(shù)方面獲得杰出成就的個(gè)人、集體或組織。英國皇家化學(xué)會的雜志“Green Chemistry”，刊登了大量的綠色化學(xué)領(lǐng)域的最新原創(chuàng)性研究成果和評論性文章?！熬G色化學(xué)”課程的教學(xué)不能局限于教材中介紹的方法和陳舊的例子，而要查閱最新的文獻(xiàn)，給學(xué)生介紹最新的綠色化學(xué)方法和綠色化學(xué)品。同時(shí)讓學(xué)生自己也參與查詢一些最新的文獻(xiàn)資料，并撰寫科研小論文，實(shí)現(xiàn)師生互動(dòng)，教學(xué)相長。

（三）教學(xué)內(nèi)容的深化

“綠色化學(xué)”課程作為一門新興課程，不像其他化學(xué)課程那樣有成熟的知識點(diǎn)體系。對很多綠色化學(xué)方法的介紹還是停留在舉例子的形式，缺乏規(guī)律性或機(jī)理性的探討。因此，在教學(xué)過程中可以在教材內(nèi)容的基礎(chǔ)上進(jìn)行一些規(guī)律性總結(jié)。如在烴類的氧化反應(yīng)中，可以采用CO作為作為羰基化試劑，從而取代劇毒的氫氰酸、光氣等，并減少反應(yīng)步驟，提高原子經(jīng)濟(jì)性。

二、教學(xué)形式多樣化

“綠色化學(xué)”是一門選修課，很多內(nèi)容都較為淺顯易懂，若簡單地照本宣科，就會顯得枯燥乏味?？梢赃m當(dāng)減少講授內(nèi)容，將更多的課時(shí)用于課堂討論、學(xué)生演講及實(shí)踐等環(huán)節(jié)。

1.播放視頻。在課堂上適當(dāng)插播一些與知識點(diǎn)相關(guān)的視頻，使學(xué)生更能直觀地了解和理解相應(yīng)的知識點(diǎn)，提高課堂生動(dòng)性。

2.學(xué)生講演。將教材中一些簡單易理解的知識點(diǎn)以及一些較新的研究領(lǐng)域作為作業(yè)，由學(xué)生預(yù)習(xí)并查閱相關(guān)資料，然后由學(xué)生自己上臺講，通過講演可以加深其對這些知識點(diǎn)的印象；

3.專題報(bào)告。針對社會熱點(diǎn)問題與學(xué)生最關(guān)注的問題，設(shè)計(jì)2~3個(gè)課題，由學(xué)生查閱資料、做專題報(bào)告；以小組形式完成，各小組分工合作并進(jìn)行評比，以此可以培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)隊(duì)精神和解決實(shí)際問題的能力。

如針對綠色原料的應(yīng)用，要求學(xué)生做一個(gè)關(guān)于電池或塑料回收利用的專題，從電池（塑料）的種類、組成，可回收物質(zhì)、回收方法、廢棄物處理等方面進(jìn)行調(diào)查，并作某種電池（塑料）回收方案的設(shè)計(jì)。

針對綠色化學(xué)品設(shè)計(jì)或綠色合成路線，布置學(xué)生用綠色方法合成一個(gè)綠色化學(xué)品（如苯甲醛二乙縮醛、亞氨基二琥珀酸），從綠色原料、綠色溶劑、綠色催化劑、綠色能源、綠色合成路線等方面進(jìn)行查閱資料，設(shè)計(jì)合成方案。

4.綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)。利用課外時(shí)間指導(dǎo)學(xué)生做一些綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)。如綠色化學(xué)品苯甲醛二乙縮醛、1，2-二縮乙醇的綠色合成實(shí)驗(yàn)，綠色催化劑納米TiO2的制備，綠色化工強(qiáng)化微反應(yīng)器的設(shè)計(jì)和制備，光催化微反應(yīng)器的制備及應(yīng)用，以及在微反應(yīng)器中進(jìn)行反應(yīng)條件篩選試驗(yàn)等，使學(xué)生做到很好地理論聯(lián)系實(shí)際，在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)和解決問題，對綠色化學(xué)的內(nèi)涵和方法有更直觀、更深刻認(rèn)識，提高學(xué)習(xí)興趣，并實(shí)現(xiàn)探究性教學(xué)。

采用這些不同的教學(xué)方式來提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與、獨(dú)立思考，增強(qiáng)對知識點(diǎn)的理解，促使學(xué)生探究和應(yīng)用綠色化學(xué)的方法。

此外還可以建設(shè)網(wǎng)絡(luò)課程，將相應(yīng)內(nèi)容掛在網(wǎng)上，讓感興趣的學(xué)生可事先了解并自主完成部分課程內(nèi)容的學(xué)習(xí)。

三、課程評價(jià)方式

由于采用了多種教學(xué)方式，包括課堂討論、學(xué)生專題報(bào)告，還有實(shí)驗(yàn)等，因此，學(xué)生的學(xué)習(xí)成績不能用單一的考試成績來評價(jià)，而要充分考慮學(xué)生在整個(gè)學(xué)習(xí)過程中的表現(xiàn)，通過考察學(xué)生課堂討論的積極程度、學(xué)生專題報(bào)告的質(zhì)量、作業(yè)的完成質(zhì)量以及實(shí)驗(yàn)的表現(xiàn)等來綜合考查學(xué)生成績。

四、結(jié)語

綠色化學(xué)課程對于拓寬學(xué)生視野、優(yōu)化學(xué)生知識結(jié)構(gòu)、培養(yǎng)學(xué)生社會責(zé)任感具有重要作用。我們在教學(xué)過程中要不斷地加強(qiáng)教學(xué)內(nèi)容的凝練和深化，嘗試新的教學(xué)方式，給學(xué)生介紹最新的綠色化學(xué)方法和內(nèi)容，以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果和學(xué)習(xí)興趣。并通過問卷的形式了解學(xué)生對該課程學(xué)習(xí)的體會和意見，針對所提的意見進(jìn)行教學(xué)方式和教學(xué)內(nèi)容的改進(jìn)，收到了良好的效果。我們將在今后的教學(xué)過程中不斷地完善教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法，從而建立一套完善的綠色化學(xué)課程教學(xué)體系。

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篇(5)

in Medicine and Pharmacology Major

Zhang Laixin；Yang Qiong；Chen Qiang

（Baoji University of Arts and Sciences，Baoji 721013，China）

摘要：報(bào)道了對醫(yī)藥學(xué)專業(yè)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行綠色化改革的措施。通過新實(shí)驗(yàn)技術(shù)的應(yīng)用、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的更新、對環(huán)境友好試劑和反應(yīng)的選用、實(shí)驗(yàn)的微量和半微量化、實(shí)驗(yàn)的重新組合、廢物的回收利用等措施的實(shí)施，收到了有機(jī)實(shí)驗(yàn)綠色化的良好效果。

Abstract： Present measures on greening reform of organic chemistry experiment in medicine and pharmacology major. Apply new experiment technique, renew experimental content, select environment friendly reagent and reaction, microscale and half- microscale experiment, reorganize experiment, recycle trash, and achieve good result of greening organic chemistry experiment.

關(guān)鍵詞：有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn) 綠色化 改革

Key words： organic chemistry experiment; greening; reform

中圖分類號：G42 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A文章編號：1006-4311（2011）19-0254-02

0引言

隨著社會對環(huán)境保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展的日益關(guān)注，人們對化學(xué)化工的發(fā)展和環(huán)境保護(hù)提出了更高的要求。“綠色化學(xué)”的提出是21世紀(jì)可持續(xù)發(fā)展對環(huán)境保護(hù)的挑戰(zhàn)，它可以看作是化學(xué)進(jìn)入到成熟期的更高層次的化學(xué)[1]?！熬G色化學(xué)”的核心內(nèi)涵是在反應(yīng)過程和化工生產(chǎn)中，盡量減少或徹底消除使用和產(chǎn)生有害的化學(xué)物質(zhì)。因之，化學(xué)化工過程中的綠色化，是人類生存和自然和諧發(fā)展的需要，是我們的社會可持續(xù)發(fā)展的必由之路[2]。

有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是醫(yī)藥學(xué)專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)醫(yī)藥學(xué)有機(jī)化學(xué)教學(xué)內(nèi)容中的重要組成部分，通過有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作技能的訓(xùn)練，不僅鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力、掌握了嫻熟的實(shí)驗(yàn)技能，而且也在實(shí)驗(yàn)過程中加深了對理論知識的理解，增強(qiáng)了學(xué)生獨(dú)立分析問題和解決問題的能力。但是有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中使用的試劑中大多有毒性，且操作過程中可能還產(chǎn)生多種有害廢棄物，故對周圍的環(huán)境和學(xué)生的身體健康都會有一定影響。因之，如何把有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的綠色化融合于化學(xué)教學(xué)中，是我們醫(yī)藥學(xué)有機(jī)化學(xué)教育工作者所面臨的一個(gè)迫切解決的問題。近年來，我們以有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)盡可能綠色化作為指導(dǎo)思想，結(jié)合醫(yī)藥學(xué)專業(yè)特點(diǎn)，在醫(yī)藥學(xué)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中開展了綠色化改革的探索與實(shí)踐，從而既培養(yǎng)了學(xué)生在醫(yī)藥學(xué)化學(xué)化工學(xué)習(xí)和生產(chǎn)中的綠色化學(xué)思想，減少了有機(jī)實(shí)驗(yàn)對環(huán)境的污染和學(xué)生身體健康的影響，又提高了醫(yī)藥學(xué)學(xué)生的綜合素質(zhì)、環(huán)境意識和社會責(zé)任感，使得教學(xué)與人才培養(yǎng)相得益彰。

1盡量選擇綠色實(shí)驗(yàn)題目

在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中要從源頭上實(shí)現(xiàn)綠色化，首先必須以綠色化學(xué)理念，結(jié)合醫(yī)藥學(xué)專業(yè)的特點(diǎn)精選實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，并力爭減少有機(jī)實(shí)驗(yàn)對環(huán)境的污染和對學(xué)生健康的影響。我院醫(yī)藥學(xué)專業(yè)開設(shè)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)72學(xué)時(shí)(共18個(gè)實(shí)驗(yàn))，其內(nèi)容包合基本操作、提取分離、有機(jī)合成及綜合設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)4個(gè)部分，針對不同部分的特點(diǎn)，對實(shí)驗(yàn)進(jìn)行重新選擇和整合，其中：①涉及到基本操作實(shí)驗(yàn)內(nèi)容中的常壓蒸餾實(shí)驗(yàn)與沸點(diǎn)測定實(shí)驗(yàn)合二為一，將水蒸氣蒸餾實(shí)驗(yàn)將早期使用的苯胺和苯甲醛、溴苯改為蒸餾花椒或桂皮，使之成為純天然的綠色實(shí)驗(yàn)。將層析實(shí)驗(yàn)中薄層層析與柱層析合二為一；②在分離提取實(shí)驗(yàn)中，將從茶葉中提取咖啡因和煙葉中提取煙堿的裝置改用乙醇在索氏提取器中提取，這樣既將提取時(shí)間減縮了2h，又減少了毒性。與此同時(shí)我們還將從黃連中提取黃連素、從槐米中提取蘆丁的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行所用溶劑和實(shí)驗(yàn)裝置的改進(jìn)，即將有害溶劑更換為綠色溶劑，并使裝置及實(shí)驗(yàn)步驟簡化，從而使之產(chǎn)率提高且對環(huán)境友好，同時(shí)也降低了能耗；③在有機(jī)合成實(shí)驗(yàn)中刪去一些毒性較大的實(shí)驗(yàn)，如苯和液溴制備溴苯、苯加混酸加熱制硝基苯、硝基苯還原制苯胺等，并結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)新增一些對環(huán)境友好的藥物合成實(shí)驗(yàn)如：合成口服治療尿道感染藥物扁桃酸、局部麻醉劑苯佐卡因、退熱冰(曾用作解熱鎮(zhèn)痛藥)乙酰苯胺及解熱鎮(zhèn)痛抗風(fēng)濕類藥物阿司匹林；④在綜合實(shí)驗(yàn)中安排了利用超聲波法從女貞子中提取藥效成分齊墩果酸內(nèi)容，該方法工藝簡單易行、產(chǎn)率高、能耗小、綠色環(huán)保、溶劑損失小。結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)，增加一些與生命科學(xué)有關(guān)的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容；如糖、脂類、氨基酸及蛋白質(zhì)等。從而提高和開闊了師生的眼界和思維，培養(yǎng)了學(xué)生的綠色化學(xué)意識。

2大力推廣微型實(shí)驗(yàn)

微型實(shí)驗(yàn)的宗旨是以盡量少的化學(xué)原料和試劑獲取盡量多的化學(xué)信息。這是現(xiàn)代科學(xué)研究進(jìn)步的重要方法之一，它所具有的優(yōu)點(diǎn)是：①試劑用量少；②節(jié)省時(shí)間；③安全性好；④對環(huán)境污染少；⑤儀器損耗率低、耗能低；⑥與時(shí)俱進(jìn)地體現(xiàn)現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)技術(shù)，其藥品用量正好可與現(xiàn)代分析測試手段相匹配、相適應(yīng)、相融合；⑦有利于提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和實(shí)驗(yàn)水平、培養(yǎng)科技能力、啟發(fā)學(xué)生創(chuàng)新思維能力、提高科學(xué)素養(yǎng)等。

我們在醫(yī)藥學(xué)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中引入微型實(shí)驗(yàn)技術(shù)和半微量實(shí)驗(yàn)，起到了事半功倍的效果。隨著實(shí)驗(yàn)的微型化和半微量化使試劑用量減少，大大縮減了“三廢”的排放，同時(shí)提高了實(shí)驗(yàn)的安全度，其實(shí)驗(yàn)成本降低。為此我們將安眠鎮(zhèn)靜藥物巴比妥酸的合成和香料及藥物中間體β―萘甲醚的合成均改為微型實(shí)驗(yàn)，效果均佳。通過上述微型實(shí)驗(yàn)的開設(shè)，使學(xué)生對實(shí)驗(yàn)的認(rèn)真程度和操作技能都有明顯提高，同時(shí)微型儀器的新奇也激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。當(dāng)前，在教學(xué)課程中，微型實(shí)驗(yàn)及半微量實(shí)驗(yàn)不僅是承擔(dān)一定教學(xué)目標(biāo)的主要環(huán)節(jié)，而且在課程體系中是不可代替的構(gòu)成部分。所以，我們深層次對新的微型實(shí)驗(yàn)進(jìn)行研發(fā)，并發(fā)展微型實(shí)驗(yàn)，從而拓展教學(xué)成果，這也是我們將來實(shí)施綠色化教學(xué)的一個(gè)主要內(nèi)容。

3在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中引入新方法新技術(shù)

現(xiàn)代化教學(xué)手段和實(shí)驗(yàn)方法為我們開展綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)提供了強(qiáng)有力的支持。在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中利用微波、超聲波、電化學(xué)等技術(shù)，是實(shí)現(xiàn)綠色化的重要內(nèi)容。例如開設(shè)微波合成、微波消解、微波提取實(shí)驗(yàn)、超聲波提取、電化學(xué)反應(yīng)等新技術(shù)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，其效果是減少了試劑用量，提高了轉(zhuǎn)化率、節(jié)省了時(shí)間、降低了能耗，縮減了“三廢”排放，實(shí)現(xiàn)了實(shí)驗(yàn)綠色化。如我們利用超聲波法從女貞子中提取藥用成分齊墩果酸；利用微波輔助加熱技術(shù)合成具有解熱鎮(zhèn)痛藥物乙酰苯胺；采用微波輔助法制備解熱鎮(zhèn)痛、抗風(fēng)濕類藥物乙酰水楊酸(阿司匹林)，它們的共同優(yōu)點(diǎn)是合成產(chǎn)率高、物耗能耗低、污染小，因之很受學(xué)生歡迎。

通過這些新技術(shù)的實(shí)施，減少了實(shí)驗(yàn)的環(huán)境污染，降低了試劑用量和能耗，提高了產(chǎn)率和安全度，讓學(xué)生親自感受到新技術(shù)和新方法運(yùn)用所帶來的技術(shù)革命和進(jìn)步，從而激發(fā)和培養(yǎng)了學(xué)生創(chuàng)新意識和綠色化學(xué)理念，做到寓教于中。

4利用計(jì)算機(jī)多媒體系統(tǒng)進(jìn)行模擬化學(xué)仿真實(shí)驗(yàn)

對于一些在實(shí)驗(yàn)過程中必須使用的有毒害試劑、易燃易爆、操作不易控制的實(shí)驗(yàn)，采用現(xiàn)代化教學(xué)手段多媒體進(jìn)行模擬化學(xué)仿真是很有必要的。例如，除上述易燃、易爆、有毒、有害及不易控制的的實(shí)驗(yàn)采用計(jì)算機(jī)多媒體系統(tǒng)進(jìn)行模擬化學(xué)仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)以外，還有一些注重培養(yǎng)學(xué)生觀察能力的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)，對培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力沒有太大幫助，且準(zhǔn)備這類實(shí)驗(yàn)耗時(shí)耗力又耗物很大，易造成一定的環(huán)境污染，實(shí)驗(yàn)效果也不理想，而采用CAI課件進(jìn)行教學(xué)，既能讓學(xué)生觀察到實(shí)驗(yàn)中的現(xiàn)象，以驗(yàn)證理論，又避免浪費(fèi)和污染。利用計(jì)算機(jī)多媒體技術(shù)對實(shí)驗(yàn)原理、裝置、流程、實(shí)驗(yàn)過程進(jìn)行仿真，用文字、聲音、圖像、動(dòng)畫的效果讓學(xué)生有身臨其境的感受，如醚的過氧化物爆炸、有毒溶劑的燃燒、酰氯的水解和氨化等。所有這些使學(xué)生在輕松愉快的環(huán)境中學(xué)會化學(xué)原理和實(shí)驗(yàn)方法，同時(shí)還避免了實(shí)驗(yàn)帶來的污染、中毒和不安全因素。即使那些毒性大、危險(xiǎn)性大、試劑昂貴的實(shí)驗(yàn)變成了綠色化實(shí)驗(yàn)。

5合理安排實(shí)驗(yàn)順序，節(jié)約試劑，消除污染

在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中總要產(chǎn)生一些廢物，而將實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的廢物綜合利用將是消除污染最理想的方法。為此我們將一些有關(guān)聯(lián)的實(shí)驗(yàn)按先后順序“串聯(lián)”起來，如在合成實(shí)驗(yàn)中設(shè)計(jì)“一條龍”實(shí)驗(yàn)的編排方式，即在多個(gè)系列合成實(shí)驗(yàn)中，前一個(gè)實(shí)驗(yàn)的產(chǎn)品作為后一個(gè)實(shí)驗(yàn)的原料，如此連鎖進(jìn)行。如在合成具有抗細(xì)菌、抗微生物的藥品對氨基苯磺酰胺(合成磺胺類藥物的重要中間體)時(shí)，我們將5個(gè)合成實(shí)驗(yàn)串聯(lián)合成，即苯硝化硝基苯（還原）苯胺（乙?；┮阴１桨罚ɑ酋；σ阴０被交酋Ｂ龋ò苯猓σ阴０被交酋０罚ㄋ猓Π被交酋０?。又如“乙酰水楊酸含量的測定”實(shí)驗(yàn)是利用學(xué)生自己合成的乙酰水楊酸為原料完成。在甲基橙制備實(shí)驗(yàn)中將3個(gè)實(shí)驗(yàn)串聯(lián)起來，即苯胺磺化對氨基苯磺酸（重氮化）重氮鹽（偶合）甲基橙。在局部麻醉劑苯佐卡因的合成中，將2個(gè)實(shí)驗(yàn)串聯(lián)，即對硝基苯甲酸酯化對硝基苯甲酸乙酯(還原)對氨基苯甲酸乙酯(苯佐卡因)。將水蒸氣蒸餾實(shí)驗(yàn)并入肉桂酸制備實(shí)驗(yàn)中等等。所有這些既使學(xué)生把學(xué)過的知識系統(tǒng)化掌握，又節(jié)約了實(shí)驗(yàn)經(jīng)費(fèi)開支，并減少了環(huán)境污染。

6實(shí)驗(yàn)廢物的回收利用

化學(xué)實(shí)驗(yàn)無疑要產(chǎn)生大量廢棄物，如不及時(shí)處理而隨意排放，不僅造成嚴(yán)重的環(huán)境污染，而且還會淡化學(xué)生的環(huán)保意識，養(yǎng)成不良的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣，因之應(yīng)盡可能做到“三廢”對環(huán)境的零排放。為此，我們在實(shí)驗(yàn)中將廢棄物盡可能做到統(tǒng)一回收利用。如我們將合成實(shí)驗(yàn)所得產(chǎn)品均收集起來作為性質(zhì)實(shí)驗(yàn)、熔點(diǎn)測定實(shí)驗(yàn)或溶劑使用。如將柱色譜分離甲基橙與亞甲基藍(lán)實(shí)驗(yàn)和其它實(shí)驗(yàn)中的乙醇廢液用于蒸餾回收95%乙醇，回收后的乙醇可重新用于柱色譜分離實(shí)驗(yàn)。將合成的乙酰水楊酸、乙酰苯胺、用于重結(jié)晶實(shí)驗(yàn)和微波水解實(shí)驗(yàn)，將合成的甲基橙做分析化學(xué)指示劑等等。總之，對實(shí)驗(yàn)中的廢棄物，只要開動(dòng)腦筋均有可回收利用的可能。在這些回收利用和循環(huán)使用的實(shí)驗(yàn)中將實(shí)驗(yàn)方法和技能聯(lián)系起來，不僅提高了學(xué)生分析問題和解決問題的能力，而且還使學(xué)生在少學(xué)時(shí)內(nèi)學(xué)到更多的理論知識。同時(shí)又起到了強(qiáng)化學(xué)生綠色化學(xué)思維和環(huán)境保護(hù)意識的作用。

千百年來，化學(xué)為人類社會文明進(jìn)步發(fā)展做出了巨大貢獻(xiàn)，推動(dòng)了科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和人類社會的文明進(jìn)步。但在造福人類的同時(shí)，化學(xué)也對人類生活、生態(tài)環(huán)境造成負(fù)面影響。發(fā)展綠色化學(xué)是順應(yīng)時(shí)代潮流發(fā)展，保護(hù)人類賴以生成的自然環(huán)境的一項(xiàng)必要措施。新實(shí)驗(yàn)技術(shù)的應(yīng)用，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的更新，對環(huán)境友好的化學(xué)試劑和反應(yīng)的選用，實(shí)驗(yàn)的微量和半微量化、綜合化和產(chǎn)品及廢料的回收利用等構(gòu)成了有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)綠色化的改革方向。作為化學(xué)教育工作者應(yīng)該在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中不斷研究、發(fā)現(xiàn)和探索綠色化反應(yīng)及條件，加強(qiáng)對學(xué)生的綠色化教育和環(huán)保意識教育，才有可能從根本上切斷污染源，使化學(xué)化工事業(yè)得到可持續(xù)發(fā)展。

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生態(tài)環(huán)境演講稿

生態(tài)環(huán)境是人類生存、生產(chǎn)與生活的基本條件。黨和政府把環(huán)境保護(hù)作為一項(xiàng)基本國策。伴隨著“基本國策”、伴隨著新的世紀(jì)正邁著希望的腳步，作為地球村的重要成員，草木蔥蘢，綠樹成蔭，鳥語花香，空氣清新是我們夢寐以求的家園。地球是人類唯一居住的地方，人類要在地球上安居樂業(yè)，就要愛護(hù)地球，愛護(hù)大自然。地球是茫茫宇宙間唯一一艘載有生命的航船，我們?nèi)祟愂沁@艘船上的乘客。當(dāng)船漏水的時(shí)候，誰能說拯救地球與我無關(guān)？山不孤獨(dú)水孤獨(dú)所以水繞著山；夢不孤獨(dú)心孤獨(dú)，所以夢把心牽??；樹不孤獨(dú)鳥孤獨(dú)，所以鳥在樹上?。晃覀儾荒茏屗隆蔼?dú)”，不能讓心孤獨(dú)，更不能讓鳥孤獨(dú)，讓我們共建綠色家園，讓綠色回歸自然，我們共同在努力！朋友，新世紀(jì)凝望地球：空氣污染嚴(yán)重、土地遭到破壞、溫室效應(yīng)威脅著人類、生物多樣性銳減、森林面積日益減少、淡水資源受到威脅、化學(xué)污染日益嚴(yán)重、混亂的城市化、海洋生態(tài)危機(jī)加劇、極地臭氧空洞，這就是我們賴以生存的家園嗎？曾記否，我們的前人生活的環(huán)境是那樣的美好：茂密的森林和青青的綠草覆蓋著大地，清新的空氣中瓢著陣陣花香，豐腴的土地和清澈的河水哺育著大地上的生物，鳥兒在樹上歌唱，魚兒在蔚藍(lán)的大海中暢游……如今，面對滿目瘡痍的地球，我們是否應(yīng)該深深地反思：時(shí)代要進(jìn)步，文明要發(fā)展，我們再也不能吃祖宗飯、斷路的路子了，人類向大自然一味掠奪式的索取生活方式不可取。我們應(yīng)該走可持續(xù)發(fā)展道路；保護(hù)生態(tài)環(huán)境，倡導(dǎo)文明新風(fēng)。我們應(yīng)該積極地，自覺地行動(dòng)起來，快快加入到生態(tài)環(huán)境保行動(dòng)中來。保護(hù)環(huán)境，建設(shè)綠色家園，應(yīng)從身邊的事做起：

倡導(dǎo)生態(tài)文明，建設(shè)綠色家園。就要大力倡導(dǎo)和樹立綠色文明理念。將綠色文明當(dāng)成是人與自然相和諧與共、經(jīng)濟(jì)社會與環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展的新的文明。將這一文明成為每個(gè)社會成員的共同認(rèn)知。從而自覺傳播、實(shí)踐人與自然和諧與共的綠色文明理念。人在自然中生長，綠是自然的顏色。綠色是多么寶貴??！它是生命、是希望、是快樂，讓我們行動(dòng)起來，為珍惜綠色，創(chuàng)造綠色獻(xiàn)出自己的一份力量吧！

倡導(dǎo)生態(tài)文明，建設(shè)綠色家園。就是要立足安康實(shí)際。安康地處秦頭楚尾，是西北、華中和西南三個(gè)經(jīng)濟(jì)區(qū)的幾何中心漢江即是長江水系最大的支流，也是陜南安康人的母親河，它孕育著安康的過去、現(xiàn)在和未來，歷史上曾譽(yù)為“黃金水道”?！熬盼濉币詠?，我們始終把保護(hù)漢江流域生態(tài)環(huán)境安全，保護(hù)漢江水質(zhì)免受污染作為環(huán)保工作的重點(diǎn)，不斷加大投入和治理力度，雖然取得了一定成效，但漢江環(huán)境保護(hù)的形勢依然十分嚴(yán)峻。雖然堅(jiān)持了“在保護(hù)中開發(fā)、在開發(fā)中保護(hù)”的原則，堅(jiān)定不移地走生態(tài)環(huán)境保護(hù)型之路。如今，隨著西部大開發(fā)進(jìn)程和南水北調(diào)中線工程的啟動(dòng)，大大推動(dòng)漢江經(jīng)濟(jì)走廊的開發(fā)·安康作為國家南水北調(diào)工程中線主要調(diào)水區(qū)，優(yōu)質(zhì)水源涵養(yǎng)區(qū)。南水北調(diào)中線工程水源丹江口水庫在我省境內(nèi)漢江、丹江流域集流面積萬公頃，涉及漢中、安康、商洛、寶雞市的個(gè)縣區(qū)、萬人口。漢江全長公里，在我省就有多公里；總流域面積萬平方公里，在我省達(dá)萬多平方公里。安康不僅是調(diào)水區(qū)，而且是水源涵養(yǎng)區(qū)，同時(shí)也擔(dān)負(fù)著保護(hù)水源地水質(zhì)的重大責(zé)任。作為南水北調(diào)中線工程的水源區(qū)，水土流失嚴(yán)重，導(dǎo)致土地資源破壞，水源涵養(yǎng)能力降低，生態(tài)環(huán)境惡劣，泥沙下泄淤積河床、水庫，使水利工程運(yùn)行壽命和使用效率降低，丹江水質(zhì)惡化，制約當(dāng)?shù)厣鐣?jīng)濟(jì)的發(fā)展，也給南水北調(diào)工程水質(zhì)安全留下了隱患。

隨著安康經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展，隨著安康人民生活水平的提高，動(dòng)員社會人士履行義務(wù)、參與生態(tài)建設(shè)；架起方便人民群眾監(jiān)督生態(tài)環(huán)境建設(shè)的橋梁；想方設(shè)法鼓勵(lì)社會力量投入生態(tài)環(huán)境建設(shè)，走可持續(xù)發(fā)展之路。安康山多水多山青水秀山多植物種類多，水多工業(yè)利用價(jià)值大山青水秀又處南北過渡帶孕育著宜人而鮮有的氣侯資源。大可以“水”牽線搭橋，聯(lián)結(jié)北京等五省市構(gòu)建“同飲一江水，共建新生活”的新認(rèn)識、新資源，立足資源優(yōu)勢，運(yùn)作生態(tài)資本，把綠色價(jià)值轉(zhuǎn)化為較高的經(jīng)濟(jì)附加值，以而賦予整個(gè)經(jīng)濟(jì)以新的活力和競爭力，獲得更多的政策和財(cái)政的反哺，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)跨越勢發(fā)展。安康氣候宜人，以山為雄，以山抒情以水為靈以水表情游者有所依情有所寄使生態(tài)旅游成為主體。

倡導(dǎo)生態(tài)文明，建設(shè)綠色家園。就要形成從我做起、從身邊事做起、現(xiàn)在做起。我們只有一個(gè)地球，為了維護(hù)生態(tài)平衡，保護(hù)安全的、多樣的生態(tài)系統(tǒng)，營造安全健康舒適的生存空間，我們積極呼吁保護(hù)生物多樣性，維護(hù)和強(qiáng)化自然山水的整體布局，積極探索人與自然和諧共生的生存方式，建設(shè)可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)環(huán)境。從安康的生態(tài)環(huán)境的實(shí)際出發(fā)，就是要以人為本，立足自身，點(diǎn)滴做起，在日常生活中厲行節(jié)約，防止浪費(fèi)，珍惜資源，植綠護(hù)綠，減少污染，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，為人類永續(xù)生存與發(fā)展盡綿薄之力。只要全民動(dòng)員起來，群策群力，積極行動(dòng)，持之以恒，我們安康天空湛藍(lán)湛藍(lán)，空氣清新清新，山野翠綠翠綠，溪流水溝清澈清澈，山中野獸出沒……這些是多么的令人羨慕??！生態(tài)良好、景觀優(yōu)美、植物多樣、清新舒適的人居環(huán)境。安康大地就一定會安寧康泰富有美意，山川秀美、江山如畫！

篇(7)

關(guān)鍵詞：高等農(nóng)林院校；物理化學(xué)；教學(xué)模式；專業(yè)特點(diǎn)

中圖分類號：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2015）17-0133-02

物理化學(xué)是高等農(nóng)林院校在應(yīng)用化學(xué)、資源環(huán)境科學(xué)、環(huán)境科學(xué)、食品工程、食品安全、制藥工程、林產(chǎn)化工、生物科學(xué)、生物技術(shù)、生物工程等專業(yè)開設(shè)的一門必修課，是物理學(xué)與化學(xué)最早相互滲透的一門交叉邊緣學(xué)科，被稱為“化學(xué)的靈魂”。該課程不僅對培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維能力和創(chuàng)新能力、提高學(xué)生素質(zhì)有極其重要的作用，而且有助于學(xué)生樹立正確的自然觀、掌握科學(xué)方法論。然而眾所周知，物理化學(xué)是化學(xué)課程中基礎(chǔ)的基礎(chǔ)，較抽象，教學(xué)有一定難度。農(nóng)林院校的學(xué)生對這門課更是望而生畏，因此，我們應(yīng)讓基本原理在科學(xué)研究和實(shí)際應(yīng)用的實(shí)例中展現(xiàn)其活力，以此提高創(chuàng)新能力。因此，近年來，我們結(jié)合農(nóng)林院校開設(shè)物理化學(xué)課程的各個(gè)專業(yè)的學(xué)科特點(diǎn)，在教學(xué)內(nèi)容安排、教學(xué)方法等方面始終與學(xué)生所學(xué)的專業(yè)結(jié)合，提出了物理化學(xué)與專業(yè)結(jié)合的教學(xué)模式。

一、教學(xué)內(nèi)容與專業(yè)特色緊密結(jié)合

在課堂教學(xué)中，設(shè)計(jì)好教學(xué)內(nèi)容比制作PPT課件更重要，不應(yīng)讓“死”的公式和概念充斥課堂，而應(yīng)讓原理在科學(xué)研究和實(shí)際應(yīng)用的實(shí)例中展現(xiàn)其活力，培育興趣，提高創(chuàng)新能力。因此，我們在教學(xué)內(nèi)容上，堅(jiān)持做到“傳統(tǒng)物理化學(xué)”與“應(yīng)用物理化學(xué)”的有機(jī)統(tǒng)一。在對各專業(yè)學(xué)生的教學(xué)過程中，堅(jiān)持將物理化學(xué)的基本理論和基本知識系統(tǒng)地介紹給學(xué)生，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。在此基礎(chǔ)上，緊密結(jié)合專業(yè)實(shí)際、生產(chǎn)實(shí)際和生活實(shí)際，查閱大量物理化學(xué)在各專業(yè)領(lǐng)域應(yīng)用的實(shí)例，如將熱化學(xué)、多組分體系熱力學(xué)、相平衡、電化學(xué)、表面與膠體化學(xué)等內(nèi)容以專題的形式進(jìn)行講授，增加反映學(xué)科前沿與研究熱點(diǎn)的專題內(nèi)容，并根據(jù)專業(yè)方向進(jìn)行專題輔導(dǎo)。如針對應(yīng)用化學(xué)專業(yè)學(xué)生，物理化學(xué)是一門專業(yè)主干課，教學(xué)時(shí)數(shù)較多，物理化學(xué)基本理論應(yīng)該是課程的重點(diǎn)教學(xué)內(nèi)容，但其專業(yè)特色又偏重于“應(yīng)用”二字，所以在做好基本理論教學(xué)的同時(shí)，重點(diǎn)介紹傳統(tǒng)物理化學(xué)與其他學(xué)科專業(yè)之間結(jié)合所派生出的一些交叉學(xué)科及其應(yīng)用，如生物物理化學(xué)、地球物理化學(xué)、土壤物理化學(xué)等；同時(shí)舉一些“閃光點(diǎn)”說明物理化學(xué)基本原理在現(xiàn)代技術(shù)中

發(fā)揮的巨大作用，如物理化學(xué)在合成化學(xué)和新材料的制備、現(xiàn)代分離技術(shù)、新能源技術(shù)等現(xiàn)代技術(shù)中的作用；同樣，在我們周圍生活中，物理化學(xué)原理也無處不在，如2008年我國南方地區(qū)遭受的大面積凍雨災(zāi)害的凍雨形成的原理，人體腎功能即反滲透功能，人工降雨、洗滌、礦物浮選、紡織品印染的滲透、油田的二次采油等原理，結(jié)合這些“小問題”可以使書本上的理論變得生動(dòng)而容易理解，培養(yǎng)學(xué)生的物理化學(xué)視角。對于生物類和制藥學(xué)等專業(yè)，在學(xué)生學(xué)習(xí)物理化學(xué)基本理論和基礎(chǔ)知識的基礎(chǔ)上，以熱力學(xué)、電化學(xué)、動(dòng)力學(xué)、膠體與表面化學(xué)的應(yīng)用為教學(xué)重點(diǎn)，如現(xiàn)代生物科學(xué)與物理化學(xué)學(xué)科交叉與融合而發(fā)展起來的，在21世紀(jì)已經(jīng)成為熱門研究內(nèi)容的生物熱力學(xué)、生物電化學(xué)，藥物及材料分子設(shè)計(jì)方法簡論、表面活性劑的應(yīng)用、微乳液的應(yīng)用等。對農(nóng)業(yè)資源環(huán)境專業(yè)，以電化學(xué)、動(dòng)力學(xué)、表面與膠體化學(xué)為教學(xué)側(cè)重點(diǎn)，著眼于讓學(xué)生了解如何解決環(huán)境資源合理利用與環(huán)境保護(hù)問題，如講授相平衡知識時(shí)，以專題講座的形式介紹超臨界流體在廢棄物的合理利用問題、土壤和水體污染的治理問題等的應(yīng)用及進(jìn)展；吸附劑和絮凝劑的研究進(jìn)展；電化學(xué)在環(huán)境污染治理中的應(yīng)用、電有機(jī)合成、納米電化學(xué)、燃料電池、鋰離子電池等新能源技術(shù)等。食品科學(xué)與食品安全專業(yè)，介紹食品科學(xué)中的物理化學(xué)方法，如熱分析在測定食品熱值中的應(yīng)用，化學(xué)動(dòng)力學(xué)在食品保鮮保質(zhì)期測定方面的應(yīng)用，膠體化學(xué)原理在食品加工中的應(yīng)用等等。

二、與專業(yè)結(jié)合的綠色化實(shí)驗(yàn)教學(xué)

實(shí)驗(yàn)教學(xué)是課程三段式教學(xué)中理論知識的具體驗(yàn)證與應(yīng)用。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)中，又分三個(gè)教學(xué)層次來進(jìn)行，即實(shí)驗(yàn)技術(shù)講座、基礎(chǔ)理論驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)和運(yùn)用物理化學(xué)知識解決實(shí)際問題的綜合性實(shí)驗(yàn)三部分。在實(shí)驗(yàn)技術(shù)講座的基礎(chǔ)上，根據(jù)專業(yè)學(xué)時(shí)不同，安排8個(gè)或10個(gè)涉及熱力學(xué)、電化學(xué)、化學(xué)動(dòng)力學(xué)、表面化學(xué)與膠體化學(xué)等各方面理論知識最典型最具代表性的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，同時(shí)注重實(shí)驗(yàn)過程的綠色化，如凝固點(diǎn)降低實(shí)驗(yàn)中的苯和萘更換為水和尿素，雙液系中的苯更換為環(huán)己烷，溶膠性質(zhì)中的三硫化二砷負(fù)膠更換為粘土。在驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練的基礎(chǔ)上，根據(jù)實(shí)驗(yàn)室條件、不同專業(yè)、不同實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)數(shù)，選取一些與專業(yè)有關(guān)的研究性、應(yīng)用性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，讓學(xué)生綜合運(yùn)用物理化學(xué)課程學(xué)習(xí)及查閱文獻(xiàn)資料獲得的知識，自行進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，完成實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。如針對應(yīng)用化學(xué)專業(yè)學(xué)生，結(jié)合每位教師的科研工作，提出了與生產(chǎn)相關(guān)的4個(gè)綜合性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目：果醋總酸度的測定、果膠酶對果汁黏度的影響、維生素C氧化速率的測定和大孔樹脂對色素吸附速率測定；對于資源環(huán)境科學(xué)及環(huán)境科學(xué)專業(yè)學(xué)生，主要結(jié)合環(huán)境問題，提出了表面活性劑臨界膠束濃度測定和活性炭對水體中有機(jī)污染物的吸附性能測定實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。另外對于同一實(shí)驗(yàn)，針對不同專業(yè)，采用與其專業(yè)相關(guān)的不同實(shí)驗(yàn)材料，如電導(dǎo)滴定實(shí)驗(yàn)，對葡萄酒專業(yè)，讓學(xué)生測定葡萄酒的總酸度；而對食品類專業(yè)，測定食醋的總酸度；對于資源環(huán)境專業(yè)，測定土壤的陽離子代換量及不同水體的電導(dǎo)率，這些實(shí)驗(yàn)內(nèi)容同樣體現(xiàn)了綠色化的內(nèi)涵，而且實(shí)驗(yàn)內(nèi)容也趣味化。

三、教學(xué)方法中突顯物理化學(xué)在各專業(yè)中的地位

教學(xué)方法改革是影響人才培養(yǎng)模式改革的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一。教學(xué)方法不僅影響學(xué)生完成學(xué)習(xí)任務(wù)的“程度”，也是影響教學(xué)質(zhì)量“方向”的一個(gè)重要因素。因此，為了幫助學(xué)生在本質(zhì)上理解化學(xué)變化，從理論上解釋化學(xué)現(xiàn)象，在實(shí)踐中利用物理化學(xué)的基本理論、基本知識和基本方法解決實(shí)際問題。在課程教學(xué)過程中，以“三段式”教學(xué)方法為基礎(chǔ)，圍繞創(chuàng)新教育的戰(zhàn)略，研究“問題教學(xué)+參與式教學(xué)”法，以充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用和教師的主導(dǎo)作用，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新教育。

（一）課堂教學(xué)

以問題為主的研究性學(xué)習(xí)有利于幫助學(xué)生提高靈活應(yīng)用知識的能力，形成有效的問題解決和推理策略，并發(fā)展他們的自主學(xué)習(xí)能力。物理化學(xué)課程理論性強(qiáng)、內(nèi)容抽象、涉及領(lǐng)域廣，很多學(xué)生在課后感慨物理化學(xué)非常重要，但不知道怎么用。為此，我們采用“問題教學(xué)法”，圍繞物理化學(xué)的知識模塊，在引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)各種問題的前提下，傳授知識。在教學(xué)活動(dòng)中，嘗試使物理化學(xué)知識圍繞實(shí)際問題而展開，使問題不僅成為激發(fā)學(xué)生求知欲的前提，而且還成為學(xué)生期盼、理解和吸收知識的前提，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新動(dòng)機(jī)和創(chuàng)造性思維。為了打破物理化學(xué)枯燥、沉悶的傳統(tǒng)教學(xué)方法，實(shí)行“參與式”教學(xué)方法，嘗試開放式教學(xué)內(nèi)容，對一些易懂的章節(jié)讓學(xué)生自己提前預(yù)習(xí)寫教案，學(xué)生從“臺下觀眾”轉(zhuǎn)變?yōu)椤皥錾现髁Α?；同時(shí)開展論文研究、基于問題的學(xué)習(xí)、案例教學(xué)、項(xiàng)目訓(xùn)練和指導(dǎo)性設(shè)計(jì)等多種參與方式，以培養(yǎng)學(xué)生的“參與”意識，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、積極性，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。

（二）學(xué)生討論

胡英院士指出“物理化學(xué)教學(xué)方法要做大改革。要以自學(xué)為主，講課首先介紹框架結(jié)構(gòu)，重點(diǎn)講授難點(diǎn)和進(jìn)展，并開展課堂討論”。因此，在農(nóng)林院校物理化學(xué)的教學(xué)過程中，更應(yīng)增加學(xué)生參與課程教學(xué)的機(jī)會，加強(qiáng)習(xí)題課和討論課內(nèi)容，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性。在具體實(shí)施中，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容中的難點(diǎn)和重點(diǎn)，對于不同專業(yè)，在教學(xué)進(jìn)程表中提出與專業(yè)密切相關(guān)的問題，如對于環(huán)境科學(xué)專業(yè)，提出“吸附作用原理及表面活性劑在環(huán)境科學(xué)領(lǐng)域中的應(yīng)用”等專題討論題目；對于生物類專業(yè)，提出“熵與生命”等專題討論題目，讓學(xué)生學(xué)完一部分內(nèi)容后，對該問題展開討論，啟發(fā)學(xué)生進(jìn)行發(fā)散性思維，對問題進(jìn)行多角度的觀察、比較與分析，然后讓學(xué)生提出問題，把問題加以篩選，從中發(fā)現(xiàn)最重要最基本的問題，啟發(fā)學(xué)生思維，把理論搞清楚。最后再給學(xué)生作出總結(jié)，以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維。實(shí)踐證明，學(xué)生討論，這對提高學(xué)生的智力和能力，起到事半功倍的效果。

四、實(shí)踐效果

通過近幾年對物理化學(xué)與專業(yè)結(jié)合的教學(xué)模式的實(shí)施，不僅拓寬了學(xué)生的專業(yè)知識面，培養(yǎng)了學(xué)生從事科學(xué)研究和解決實(shí)際問題的能力，而且可使學(xué)生的創(chuàng)新意識和能力得到一定程度的提高。如不同專業(yè)的學(xué)生積極申請大學(xué)生創(chuàng)新基金項(xiàng)目，2010申請到西北農(nóng)林科技大學(xué)創(chuàng)新基金項(xiàng)目“多環(huán)芳烴污染土壤的SDS淋洗溶液前處理方法研究”，2012年申請到國家級創(chuàng)新基金項(xiàng)目“微電極陣列表面的羧基功能化及其在環(huán)境監(jiān)測方面的應(yīng)用”，2013年申請到西北農(nóng)林科技大學(xué)創(chuàng)新基金項(xiàng)目“不銹鋼微電極陣列的制備及性能研究”及“利用廢棄木料制備大孔容活性炭”。該模式充分發(fā)揮了學(xué)生的主體作用和教師的主導(dǎo)作用，在模式實(shí)施過程中，始終以實(shí)際問題為引導(dǎo)，讓學(xué)生帶著實(shí)際問題去學(xué)習(xí)，然后從理論上對這些問題進(jìn)行分析討論。通過近幾年的教學(xué)實(shí)踐證明，這種教學(xué)模式有利于學(xué)生掌握扎實(shí)的物理化學(xué)基本理論、基本知識和基本技術(shù)，并能把這些知識和技術(shù)應(yīng)用到農(nóng)林科學(xué)的研究中；有利于學(xué)生認(rèn)識、闡明和解決某些物理化學(xué)相關(guān)的專業(yè)實(shí)際問題；有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維能力和創(chuàng)新能力，提高學(xué)生素質(zhì)。因此，這一新模式在高等農(nóng)林院校的物理化學(xué)教學(xué)中具有較大的推廣和應(yīng)用價(jià)值。

參考文獻(xiàn)：